Re: [討論] 大家家裡潤餅都包什麼啊

作者: mainsa (科科)   2014-04-05 00:34:20
※ 引述《CatBaJun (笨貓貓)》之銘言:
: 明天清明節,應該家家戶戶都會準備潤餅
: 包春捲也是清明節中的小小樂趣
: 可是不管是南部或北部的口味上差異
: 應該每一家的潤餅吃起來味道都不一樣
: 就像每個媽媽的歡茄炒盪(?)各有千秋
: 像我家的料就很基本款
: 不能少的潤餅皮
: 切成條的煎蛋皮
: 炒五花肉絲
: 炒豆芽菜
: 炒高麗菜
: 豆菜麵(我們地方產的一種奇妙的涼麵)
: 然後就是花生糖粉這樣
: 有一年我在潤餅裡面包維力炸醬麵代替豆菜麵
: 其他的料一樣,變得超級好吃啊!!!!!
: 每年看到FB都有人會放他們家滿桌的潤餅料
: 所以想問看看女孩們家裡會準備什麼好吃的包在潤餅裡面XD
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
其實我覺得超奇怪的啊 在還沒到外地念書前
我一直以為清明節是吃草仔粿的啊
哪知道了台南之後 發現清明節到處都在賣潤餅
我還以為哪裡記錯了 潤餅不是和刈包一起在XXX的時候在吃的嗎?
(XXX是農曆某日 但我忘記了 被清明吃潤餅誤導的有點嚴重 我對不起我家的習俗QQ)
是說看了外面賣的潤餅後 我發現和我以為的潤餅也有點小落差
因為我家的潤餅 各種料並不會分開 而是全部加在一起炒
包的時候直接撈一大坨起來包 看到分成1X盤再一盤一盤撈實在是太令人覺得詭異了
不過這其實不重要 我堅持草仔粿才是真正的清明節習俗啊
大家吃吃草仔粿好嗎 潤餅還有XXX日可吃 但草仔粿只有清明啊 淚~~
作者: tsharon (= just keita =)   2014-04-05 00:36:00
草仔粿+1 我也是長大到南部念書才知道清明吃潤餅這事
作者: NEWLIFE0307 (加油!!!)   2014-04-05 00:37:00
我家也是草仔粿,清明還有包酸菜的限定版
作者: tsharon (= just keita =)   2014-04-05 00:38:00
我愛吃純粹的草仔粿 每次都狂吃到被念XD
作者: satako (satako)   2014-04-05 00:40:00
我家也是草仔粿
作者: kevin0813 (kevin)   2014-04-05 00:45:00
鳳片糕/紅龜粿
作者: czaritza (霧堤)   2014-04-05 00:46:00
驚 我今天吃到了超好吃的酸菜辣味草仔粿,可我完全不知道是因為清明而吃的哈哈哈
作者: AKIAKIYO (♥♥小池AKIで~す♥♥)   2014-04-05 01:00:00
草仔粿是哪個地方的習俗呀?好好奇,很喜歡台灣各地風俗!
作者: philletheia (玫瑰色的你)   2014-04-05 01:03:00
我們家也是草仔粿!btw 我們是客家人XD
作者: CatBaJun (貓拔君)   2014-04-05 01:07:00
喜歡台灣的美食習俗XD 我也愛草仔粿啦!!包辣菜埔好好粗!!
作者: candy414126   2014-04-05 01:11:00
客家人+1 直到最近幾年才知道有清明節吃潤餅的習俗
作者: ru899 (爆米花)   2014-04-05 01:22:00
我也是到外地念書後才知道很多人清明節不是吃潤餅orz
作者: churryrain (夜空中最亮的星)   2014-04-05 01:32:00
客家人吃草仔粿~~~
作者: camelliantua (巴比代爾)   2014-04-05 01:34:00
台北人,沒潤餅
作者: camelliantua (巴比代爾)   2014-04-05 01:35:00
前年才知道原來清明要吃潤餅…
作者: ticktock (ticktock)   2014-04-05 01:44:00
客家人+1都是吃桂的!!!打錯了是粿
作者: SVXQ (小王子)   2014-04-05 02:01:00
我是第一次聽到吃草仔粿耶,明天問我媽看看她知不知道
作者: wendy30324 (wendy)   2014-04-05 02:01:00
客家,粿+1~我沒看過我們家包潤餅!好酷
作者: miyukiy (miyuki)   2014-04-05 02:15:00
沒聽說過其他節日吃潤餅的,從小的習慣就是清明時節吃
作者: ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)   2014-04-05 03:19:00
我一直到出社會聽同事講才知道清明節有特定食物要吃@@我爸是外省人,我家無墓可掃所以根本沒在過清明節的
作者: monologue (我祝福您幸福健康。)   2014-04-05 03:47:00
我家偶爾會吃潤餅,但清明節不一定吃
作者: iamserene (新的一年沒有希望 )   2014-04-05 06:14:00
吃潤餅 因為台南老家這樣吃 在台北我們也這樣吃
作者: satako (satako)   2014-04-05 07:55:00
客家人都拜草仔粿~我媽昨天就在準備了
作者: Kapenza (Kapenza)   2014-04-05 10:55:00
XXX應該是尾牙 我們家也是尾牙同時有刈包和潤餅~
作者: qwertop (無糖綠去冰)   2014-04-05 14:40:00
我家只有清明吃潤餅 清明一定要吃潤餅XD
作者: mt0524 (娃)   2014-04-05 17:41:00
和樓上一樣,我們也只有清明包潤餅XD
作者: IamVvn (Iam Vvn)   2014-04-05 17:49:00
台北人沒結婚之前都吃草仔粿,婚後老公台中人改吃潤餅
作者: wuiwe (W)   2014-04-06 14:31:00
求證我爸後 他說客家人清明節都吃草仔粿!

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