※ 引述《mainsa (科科)》之銘言：
: ※ 引述《CatBaJun (笨貓貓)》之銘言：
: : 明天清明節，應該家家戶戶都會準備潤餅
: 其實我覺得超奇怪的啊 在還沒到外地念書前
: 我一直以為清明節是吃草仔粿的啊
: 哪知道了台南之後 發現清明節到處都在賣潤餅
: 我還以為哪裡記錯了 潤餅不是和刈包一起在XXX的時候在吃的嗎?
原文恕刪
我是台北人(景美)
我爸爸是潤餅(春捲皮)達人(只做潤餅皮的師傅)
清明吃潤餅無誤
因為每到清明他都得72小時不睡
一直做一直做才能消化掉排隊的人潮
所以我們小孩也是得跟著不睡覺一直幫忙一直幫忙
如果有人還記得20-50年前景美那家一到年節排隊排很長的潤餅店
那就是我家
胖老闆就是我爸
現在胖老闆還在做小生意
只是20年前就因職業傷害(50肩)無法再舉手做潤餅給大家吃了
清明的潤餅對我來說是當初讓我痛苦、如今讓我懷念的食物哪~~