※ 引述《Princess77 (愛我)》之銘言:
: 記得之前有新聞報導說
: 網路調查國人最討厭吃的蔬菜
: 第一名得主竟然不是榜上常客
: 大家所熟知的青椒 茄子或苦瓜
: 而是秋葵
: 什麼是秋葵呢?
: http://e.blog.xuite.net/e/5/c/b/11688571/blog_840904/txt/63062692/20.jpg
: 因為小時候 我外公家有種
: 所以收成後 就會用電鍋蒸熟 然後沾鹽巴吃
: 真的好好吃喔~~
: 所以它得到第一名時我真的很訝異
: 至於自己討厭吃的蔬菜
: 青菜類的都蠻喜歡的
: 但不喜歡蔥薑蒜跟洋蔥 苦瓜跟茄子
: 覺得蔥薑蒜本來就是要爆香用的
: 合著一起吃 口感跟味道都太重或太刺激
: 但是蒜頭可以接受 還蠻香的
: 尤其鹽酥雞如果加碎碎的蒜頭 很好吃
: 另外 不太喜歡韭菜跟韭菜花
: 自助餐很喜歡用韭菜or韭菜花炒花枝
: 我覺得味道非常重
: 炒花枝就是應該用芹菜 味道才清新呀
: 但是韭菜如果作成韭菜盒子或是包水餃
: 我就有辦法吃
: 青椒除了炒牛肉覺得還不錯之外 其他時候也不太喜歡
: 大家有哪些討厭的蔬菜呢?
: 順便調查一下 討厭秋葵的人真的多嗎?
看到有人討論秋葵覺得太酷了!!
因為我最近才正在研究它,而且試著喜歡它~
本人嗜辣又嗜燙~所以其實長期下來腸胃應該沒有很健康
有一次回家媽咪煮了秋葵,毛茸茸的我碰都不敢碰 冏~
但她說那個對腸胃很好,我記得他是用燙的 加上蒜蓉醬
我就硬著頭皮吃了一根 真的黏答答的 ><
如果直接這樣吃我真的還是有點怕怕的 不過!!!!
我最近研究出很適合秋葵的地方 就是咖哩!!XDD
因為自己住外面~有時候想自己下廚 咖哩是很容易上手的料理
我常常把一堆菜丟下去 加上馬鈴薯紅蘿蔔就煮了一大鍋(超省!)
秋葵因為本身就是軟軟黏黏 跟咖哩根本就是超強合體 接受度瞬間提高!
大家下次可以試試看這種做法~又方便又健康!!:")