請意見不同的人也不要戰, 希望大家能和平討論
有一點我是百思不得其解, 所以想問一下媽媽的心態
我媽媽是走養生路線的, 但事實上她非常瘦, 不知道像她這樣的人多不多
她從小開始就沒有特別愛吃什麼東西, 不會有什麼食欲
也不太會感到肚子餓, 三餐照時間吃只是因為維持生命
所以她就不懂別人愛吃什麼或嘴饞的心態, 她覺得反正是維持生命為目的
那三餐就吃最簡單最養生的就好
我因為住國外的關係, 我住的國家外食貴, 不可能天天外食
所以三餐大多自己煮..大部份是老公煮, 我嘴饞想吃什麼才需要煮給自己
(因為我煮的正好不太合我老公胃口, 所以不是我不願意煮給他吃)
就是從幾年前開始, 我就發現, 興沖沖和她討論廚藝, 自己研究,
或是找到什麼食譜, 都會和她分享, 每次分享都有找罵挨的感覺....
不詳述, 總之她會從食材或是料理過程挑毛病嫌, 語氣很不好。
總之就是感覺當頭潑冷水....
Ps. 也許有人會質疑, 媽媽都明顯表現出不悅, 為什麼我還自己要一直討論廚藝
那是幾年前的事情, 而且就算有食譜, 但有時對於食材保存期限, 清洗, 處理方式
可能還不太清楚, 所以第一個想到就問媽媽; 但我以後再也不會和她討論廚藝了
如果食材或是料理過程都健康養生沒得可嫌
那她就會嫌說我很「費工』, 說為了吃花那麼多時間搞是浪費時間的行為.....
因為她煮基本上是以健康為考量, 不花時間為考量..食材要養生, 但要取得容易
製作過程要養生, 但不能麻煩.....她覺得「胖子」才會花時間鑽研廚藝
例如我以前提過, 去中國超市買空心菜, 因為當地超市都沒賣
她也唸我, 說哪有人那麼愛吃, 空心菜哪那麼好吃, 當地超市有的蔬菜買一買
燙熟吃不就好了嗎? (語氣非常沒好氣)
她也很沒好氣的說過我人在福中不知福
她說如果我是嫁入傳統大家庭, 每天要張羅全家人三餐, 我還敢不敢說喜歡廚藝
她覺得我會以廚藝為興趣是因為我不懂事, 沒吃過苦
後來和媽媽因為一些因素, 關係緊張, 有陣子很少連絡
過年期間在台灣大合解, 她也做出努力, 我很感激
兩人關係改善很多, 她也不再說太過負面和批判的話了
但覺得我自己也許心防卸了, 又開始「分享」食物
昨天的對話又有點不太愉快了
就是我分享自己晚餐是墨西哥捲餅包烤鮭魚和生菜....
她又開始大力呼氣, 說「媽耶..還真費工特地弄這個」
因為她的語氣是那種「被妳打敗」的語氣
我一時反應不過來, 我問, 哪裡不好嗎? 很健康呀
她就說「妳怎麼還特地弄墨西哥捲餅呀?」
我說「超市買現成的呀」
她說「原來如此, 我以為妳自己做墨西哥捲餅」
等掛斷 Line 以後, 我有點不太明白...
我知道時代不一樣了, 媽媽覺得煮飯是很命苦的事, 不太明白我為何樂在其中
我想, 這次是我犯了錯誤, 我以後會記得, 不要再分享廚藝的事
只是我覺得, 就算捲餅是我花時間做的, 但我都3X 歲了, 我會調配自己的時間呀
就算真的是我自己做的, 那也是我的自由, 我喜好廚藝, 我樂在其中呀
和朋友們討論過媽媽的心態
有位朋友說, 她媽媽也是很類似的, 以她媽媽的心態而言
媽媽很心疼女兒, 心疼女兒多做些家事.....因為她母親也覺得是命苦的人才煮飯
朋友未婚還住在家裡, 她興趣也是廚藝, 但偶爾想幫媽媽做個兩道菜
她媽媽會很心疼的說她, 幹麻那麼愛煮, 以後嫁人了就有得她煮之類的....
所以請問大家的媽媽會有這樣的反應嗎?
我媽的情況, 我只是單純描述, 因為我沒有問過她
我也不知道為什麼談到廚藝她就批評, 我也不想去猜測
所以這篇我就不「腦補」, 看看大家的看法