我常常吃各家超商茶葉蛋 沒有特別挑哪家
有次買了全家的茶葉蛋到朋友家吃 她在不知情的情況下吃了一顆 居然發出驚為天人的口
氣說哪家的這麼好吃
我想說超商應該口味都一樣吧 以前在小七打工過 雖然知道怎麼煮 但也不知道原料
不過因為朋友的「盲食」誇讚之後 我最近開始比較各家口味 發現小七真的味道淡了點
萊爾富普 全家好像真的較有味道
跟其他朋友分享後 也有人表示好像真的有差
還是其實只是我心理因素XD
不知道女孩們覺得超商茶葉蛋口味有差嗎?
(絕非葉配文)
全家比較濃+1 不過聽過超商打工的朋友叫我不要吃茶葉蛋……
作者:
otc554 (QQ)
2015-07-05 14:15:00滷超超超超久當然入味==
作者:
otc554 (QQ)
2015-07-05 14:16:00真的看運氣..
作者:
baron (巴龍)
2015-07-05 14:18:00覺得全家的比較好吃+1
作者:
arnold3 (no)
2015-07-05 14:24:00又油夠鹹就會有人覺得好吃了
711就是加一罐不知道什麼的調味進去煮 以前沒認真注意過
作者:
alisaQQ (nana很大件思這我真的不3)
2015-07-05 14:27:00OK的比較好吃
作者: weiloveju (小維) 2015-07-05 14:28:00
只記得以前打工的超商,小強掉進去,老闆把屍體絡出來繼續賣!
作者:
bobo0925 (快樂腳波波)
2015-07-05 14:28:00之前做全家是茶包戳小洞洞然後加滷汁加蒸餾水加濾紙去煮,滾到水少了再加水,總共滾4次。超香的,下班都要吃一下才回家。要人家不要吃的是覺得自己亂煮才提醒的嗎?其實每家步驟都差不多,差在滷汁跟茶包而已~
作者: weiloveju (小維) 2015-07-05 14:29:00
不然就是過lose期了,撈起來跟新的一起賣...想到就不敢吃了
作者: b118 2015-07-05 14:32:00
超商工作的朋友也叫我不要吃超商的茶葉蛋
作者:
wewe123 (麻辣小熊餅乾)
2015-07-05 14:34:00全家的比較入味
作者:
lword (Ali)
2015-07-05 14:37:00覺得味道都差不多
我以前做過小七,至少我們那家都非常乾淨衛生,滷過久的都會報廢,然後每次煮絕對鍋子洗乾淨,用新的滷包煮,沒有不能吃的問題
作者:
tyjcgmnl (thank you)
2015-07-05 14:44:00小七根本不是用滷包是用ㄧ罐黑漆漆的醬汁兌水煮 我以前是小七工讀生 關東煮也是但現在包裝變成塑膠袋
作者: nientzu09 (夢想起飛) 2015-07-05 14:45:00
我都吃義美的茶葉蛋,超商的不敢吃!
作者:
evevt (eva)
2015-07-05 14:45:00不敢吃超商的,都滷到有裂痕 水和茶葉也不知道哪來的
作者:
snian (沒有誰比誰更善良)
2015-07-05 14:46:00我也做過小7店員 鍋子每天都要洗 說不能吃的是自己不認真吧
作者: k576842005 (紜) 2015-07-05 14:46:00
茶葉蛋一天就賣完一鍋了,沒有魯過久
作者:
tyjcgmnl (thank you)
2015-07-05 14:47:00小七茶葉蛋的水是自來水 關東煮剛拿出冰庫會泡開水泡到解凍再丟下去煮 不建議吃是因為醬汁湯頭添加物超多
作者:
andyab (盆栽)
2015-07-05 14:49:00說不要吃的是有自己做過店員嗎?蛋每天都是全新重煮的鍋子也會洗
作者:
tyjcgmnl (thank you)
2015-07-05 14:51:00好啦大家不要吵 義美茶葉蛋最好吃 結案
作者:
bobo0925 (快樂腳波波)
2015-07-05 14:51:00有裂痕才入味,不要害怕裂痕~因為煮的時候都會在蛋的氣室位置小敲一下,這樣才滷得進去
作者:
evevt (eva)
2015-07-05 14:52:00就不敢吃嘛QAQ
作者:
lo39 (lo39)
2015-07-05 14:53:00濃縮滷汁+滷包+水
作者:
WarmWen (不冷也不熱的小西瓜)
2015-07-05 14:53:00黑色的醬汁就濃縮滷汁啊!cvs板看一下,也沒這麼恐怖,我倒覺得很多路邊小吃也噁到不像話
作者:
tyjcgmnl (thank you)
2015-07-05 14:54:00我打工那時只有濃縮滷汁 電鍋先放蛋 再放滷汁 再加水淹
作者:
lo39 (lo39)
2015-07-05 14:54:00居然有人怕有裂痕的茶葉蛋XD是刻意敲的啊
作者:
tyjcgmnl (thank you)
2015-07-05 14:55:00過蛋 打開電源 done
作者:
Ripper (Jack the Ripper)
2015-07-05 14:55:00剛剛去全家突然覺得茶葉蛋的味道好香,但同一家以前卻從未聞到茶葉蛋的香味,好奇全家的茶葉蛋是不是換配方了?
作者:
tyjcgmnl (thank you)
2015-07-05 14:56:00我個人覺得濃縮滷汁瓶上密密麻麻的添加物有點恐怖啦
作者:
evevt (eva)
2015-07-05 14:58:00我還真的會怕滷汁的添加物(抖
作者:
bratwurst (好好åƒ)
2015-07-05 15:07:00義美茶葉蛋好吃!!!完全不是其他超商能比擬的!!!
作者:
bi1002 (bi)
2015-07-05 15:12:00全家比較好吃+1 男友每天都吃茶葉蛋比較出來的
作者:
TQTa ( )
2015-07-05 15:15:00義美的是要去哪買?
蛋新不新鮮看店家 依我上一份工作經驗是覺得還是別吃茶葉蛋好
作者:
MiiShin (欣欣å§å§)
2015-07-05 15:20:00全家的真的很好吃
我超喜歡吃茶葉蛋,自己也會煮來吃。吃了很多超商的,真的是全家的最好吃!!!!!我愛全家XD
可是我當店員的時候都會吃自己煮的耶,真的好吃(全家)
作者:
ga86041 (Vetiver)
2015-07-05 15:46:00我在全家打工過,覺得可以吃呀。蛋是用架上的,用一大包滷包加某比例的香菇素蠔油煮的,有些客人就是喜歡滷的黑黑的蛋,也不是故意放久。大家要新鮮就選顏色淡的,才是剛煮好比較新鮮的。啊對了裂痕是可以敲的喔,啊我煮的時候沒有放滷汁欸,沒這個東西呀?__?*刻意*
作者:
kkumi (kkumi)
2015-07-05 15:54:00我家附近的全家茶葉蛋吃起來都不一樣,有的味道淡得跟白煮蛋沒兩樣
作者:
kukuba (不去擁有,就不用怕失去)
2015-07-05 15:56:00意圖使人怒吃茶葉蛋啊這篇
作者:
emenime (沒事多念書)
2015-07-05 16:00:00茶葉蛋就是要滷久才好吃= =害怕的是沒吃過好吃的是嗎
作者:
partyzoo (油炸綠番茄 )
2015-07-05 16:02:00你家醬油就跟滷汁原料差不多,怕的話記得煮飯別加醬油
作者:
evevt (eva)
2015-07-05 16:04:00就是吃過好吃的才沒吃超商的==
作者:
xlarcx (不能只有我吃土)
2015-07-05 16:07:00我倒是覺得超商的比較乾淨~至少用洗選蛋... 不會有跟塵土雞屎一起滷的問題,超商似乎不會有放過久的問題,常逛CVS有店員說過真的放久的話整間店都會有臭味我同事以前在超商打工過,她說超商的茶葉蛋她覺得比較安心
作者:
Skasila (blablabla)
2015-07-05 16:11:00茶葉蛋本來就要有裂痕吧==
作者:
ahuifu (小豬(抖教練))
2015-07-05 16:13:00覺得全家的茶葉蛋煮的比較好,很多7-11的都看起來煮很久
作者: morpheuscat (魚兒偷吃貓) 2015-07-05 16:14:00
覺得全家比較好吃!!必吃一顆
作者:
miaomao (やらないか?)
2015-07-05 16:27:00弟弟在全家打過工,都叫我們不要吃那邊的熱食XD衛不衛生其次,重點是原料......
作者:
zs17 (澄藍)
2015-07-05 16:38:00運動後一定來一顆補充蛋白質~但是要看店家...我家附近一間7滷的跟鐵蛋一樣...檯面又常常很髒 生意不好的超商我不會買
作者:
tengyueh (WishIHadAnAngel)
2015-07-05 16:45:00剛剛吃了一顆全家的…鹹到我想哭 Orz
作者:
JSeung (SSW)
2015-07-05 16:49:00看到怕裂痕的就笑了...不敲裂是要吃滷蛋殼嗎
作者:
kui5024 (Kui)
2015-07-05 16:50:00全家:蛋敲裂縫放洗乾淨電鍋內》放滷汁跟滷包》加自來水》煮滾》放置play》sop可以賣兩天,賣相太差key loss;不過很少一鍋會賣超過兩天的;另外我覺得蕃薯是最不能吃的,因為我待過的每家店都一定會有人用手把架上每一顆都用手捏過一遍(而且制止還會被罵喔顆顆)所以我現在都不吃蕃薯了...
作者:
tw2000 (打個冷顫)
2015-07-05 16:57:00人生就像茶葉蛋,有裂痕才入味人生就像茶葉盪,有裂痕才入味
作者:
zeelay (DreamMaker)
2015-07-05 16:59:00看到怕裂痕害我噗哧一聲XDDD 沒裂痕的話就是水煮蛋啊XDDD
作者:
tw2000 (打個冷顫)
2015-07-05 17:03:00美廉社的也不錯喔~會員有特價
作者:
cat77401 (Katie)
2015-07-05 17:15:00沒裂痕就乾脆不要浪費茶包跟滷汁了
作者: kevin8203 (那些人很可惡) 2015-07-05 17:20:00
超商的感覺都滷很久 也不知道蛋有沒有洗乾淨 跟湯汁一起煮 也不知道有沒有東西掉進去
作者:
vio80588 (vio80588)
2015-07-05 17:25:00有時候只是想吃水煮蛋就會拿後面超商預煮的XD
作者:
a908998 (宜花東陳妍希)
2015-07-05 17:29:00朋友之前在小七打工叫我不要吃任何他們的東西XD
覺得全家較好吃..但某次居然在全家拿到已經酸臭腐敗的跟店員反應換一顆還是沒改善
作者:
kui5024 (Kui)
2015-07-05 17:52:00蛋都是用整盒賣客人的那種洗選蛋下去煮的喔,通常不會再額外洗過
作者:
audzzz (Audrey)
2015-07-05 17:55:00看完推文哪一家都不敢買了...
作者:
Ariana (人生若只如初見)
2015-07-05 18:00:00我也超愛
作者:
jm711234 (陪者你度過黑夜)
2015-07-05 18:09:00回家怒買來吃
作者:
mindy201 (人不負我‧我不負人)
2015-07-05 18:13:00感覺關東煮比較可怕,有看到蟲就黏在食物上面的,因為有些店沒蓋子。茶葉蛋可能不要常吃,蛋殼可以剝掉感覺安全一點點
作者:
kappa1205 (原來我帳號像男生阿)
2015-07-05 18:15:00好好笑的推文,幾乎都別人說怎樣所以不要吃,滷太久,有裂痕很可怕?
我家自己滷,通常都買初卵蛋或土雞蛋,滷3-4天,加自來水(反正會煮開啊),本來就會裂,裂了才好吃。我吃過的朋友都念念不忘呢
作者:
ee430 (qq)
2015-07-05 18:18:00我家路口小7的茶葉蛋我常買 因為他們生意很好 東西很新鮮
作者:
LCA710 (LCA)
2015-07-05 18:19:00以前家人開全家的時候還會加一罐可樂一起煮~很好吃
作者:
jjjjue (mihoma)
2015-07-05 18:19:00全家比較好吃 真的
作者:
WeiweiM (亮亮)
2015-07-05 18:38:00茶葉蛋沒裂痕哪叫茶葉蛋ˊ_>ˋ
作者: a0989191968 (虎小小) 2015-07-05 18:40:00
以前當兵 旅長下令每個連都要煮茶葉蛋 都煮出心得了
某次開始吃超商的關東煮湯跟茶葉蛋會莫名噁心感,原以為是變口味了,後來去逢甲買茶葉蛋阿北的茶葉蛋後才發現,根本是對化學添加物敏感吧
茶葉蛋裂痕是刻意敲的,之前在全家打工 茶葉蛋濃縮滷汁有非常濃的感冒藥水味
作者: turtlecookie 2015-07-05 18:52:00
自己在家煮蛋不是也都用自來水嗎=口=?
做過小7,是放滷包下去,洗選蛋不會放很久才煮,通常進貨兩三天一定會煮完,鍋子也會每次洗,我覺得很乾淨啊
作者: a9wh61ks (A9) 2015-07-05 19:07:00
做過OK,滷汁有加一堆有的沒有的添加物
作者:
chocopie (好吃的巧克力派 :))
2015-07-05 19:19:00茶葉蛋煮那麼久,蛋白質變質釋出毒性,我每次吃都拉肚子,還是自己做水煮蛋比較好。
作者:
f20050 (driftwood)
2015-07-05 19:26:00推義美茶葉蛋
作者:
evevt (eva)
2015-07-05 19:41:00大家的胃好強壯 我吃超商茶葉蛋會不舒服QQ
作者: Dongdi (路易斯) 2015-07-05 19:49:00
自己滷最好吃!
作者: ctwktaivi (ctwktaivi) 2015-07-05 20:09:00
就濃縮醬汁跟色素調色各種化工茶葉蛋有差嗎?
作者:
raistL (鍵盤大帥哥)
2015-07-05 20:10:00比較喜歡全家
711的很乾淨耶其實 自己做過小七店員 全家賣的反而不敢吃 感覺很髒
作者:
harnmay (挖系立涵~)
2015-07-05 20:18:00有一次去小七,看到一直蛾浮在茶葉蛋鍋上,電源只有用面紙撈起來....從此不敢吃
作者: a85316 (No More Pain) 2015-07-05 20:25:00
雖然不是超商 但偷推美廉社的 便宜好吃!
其實茶葉蛋等很乾淨的 朋友做全家的 每天重洗鍋子重新放蛋
作者:
zhaojin (滿媽)
2015-07-05 22:58:00只吃過小7的,覺得太鹹欸
作者:
ttcml (三三)
2015-07-05 23:19:00………說乾淨的,認真?
作者:
xiaoyao (改變)
2015-07-06 00:45:00其實茶葉蛋一直保溫 蛋白質營養價值低的可憐 ,最好少吃可以去查生物化學知識,或醫生意見 。任何一家茶葉蛋都一樣
沒差哈哈我就愛吃啊 人生苦短 我要多吃我愛吃的食物