作者:
WTF1229 (Tigger)
2015-08-24 21:59:46因為家裡阿嬷有種酪梨
所以每到產季的時候
都會拿去給附近的中盤商收購
但是價格很低
大約一斤才1x元而已
老人家沒有其他管道
有些賣相比較不好 但實際上吃起來沒差
只能用更便宜的價格賣
所以我在想
是否可以把那些賣相不好的酪梨再加工成其他產品
估狗後
知道通常是直接吃沾醬油(很好吃XD)
或做成酪梨牛奶(小時候喝到膩 而且酪梨比牛奶多很多 超濃)
還可以做成酪梨醬
不過剛/酪梨
發現蠻多人對於酪梨醬軟軟泥狀的口感好像不是很喜歡XD
想問問酪梨還有其他處理方法或想法嗎
這應該不算廣告XD
只是我自己在想而已
而且今年酪梨產季也快過了 再來要等明年啦
作者:
OyAlbert (蛋黃溫)
2015-08-24 22:00:00打成飲料或切冷盤都還不錯阿
作者:
monew (monew)
2015-08-24 22:01:00酪梨養樂多牛奶超好喝，少了養樂多味道差很大
作者:
pusufu (不蘇鬍˙灬˙)
2015-08-24 22:01:00可以去水果版PO文賣那裏蠻多果農在賣的
作者: camrynpt (Camryn) 2015-08-24 22:02:00
上次看美食節目日本用炸的,說吃起來像可樂餅
作者:
qn (9n)
2015-08-24 22:02:00打成酪梨牛奶時 加一顆布丁進去 會變得很美味
作者:
WTF1229 (Tigger)
2015-08-24 22:02:00我自己也蠻喜歡吃的 只是如果要賣似乎不太方便裝或運送？
抹在牛排魚排上超棒~聽說國外滿常夾在三明治裡的，效果類似美奶茲，讓三明治吃起來不會那麼乾
作者:
WTF1229 (Tigger)
2015-08-24 22:03:00如果是酪梨醬 大家會有興趣嗎
作者:
ss2258 (小呱)
2015-08-24 22:04:00有看過別人煮義大利麵用酪梨切片(硬的)當裝飾
作者:
pusufu (不蘇鬍˙灬˙)
2015-08-24 22:04:00做成酪梨乾賣
作者:
qn (9n)
2015-08-24 22:05:00酪梨跟開心果和牛奶一起打 再加蜂蜜 也很香
作者:
aa22412 (米兒)
2015-08-24 22:06:00喜歡酪梨牛奶
作者:
info1994 (凹嗚~)
2015-08-24 22:08:00我阿嬤也有種 完全是從小吃到大 不過阿嬤死掉 酪梨樹沒多久就被白蟻入侵 死掉了
作者:
prince (修紗窗紗門換玻璃)
2015-08-24 22:08:00作者: qwemnb (smile:D) 2015-08-24 22:11:00
酪梨壽司好吃！口感很滑順～
作者:
yaokut ( )
2015-08-24 22:11:00酪梨牛奶 超美味 (吞口水
作者:
tingd (不存在的wonderland)
2015-08-24 22:12:00夾在漢堡裡，在國外吃到就愛上，但台灣好像比較少～
作者:
auslife (拉熱)
2015-08-24 22:12:00酪梨很容易入菜，混鮪魚罐夾白土司當早餐
作者: v31429 (ç“œå›ãƒ¡ãƒãƒ³å®‡å®™) 2015-08-24 22:12:00
加蜂蜜，好吃，只是水要瀝乾不然蜂蜜會被稀釋。
作者:
lineve 2015-08-24 22:14:00酪梨是不是熱量蠻高的呀? 好多人都說酪梨牛奶好喝不過我沒喝過耶，下次來喝喝看
作者:
l52631 (螞蟻)
2015-08-24 22:18:00鮭魚生魚片捲酪梨，再加些乳酪，很棒的下酒菜
作者:
remifa (我想要隱居)
2015-08-24 22:18:00酪梨牛奶+蜂蜜（已流口水~~)
作者:
shiaochu (眼鏡行千金5566)
2015-08-24 22:19:00加水煮蛋跟洋蔥做沙拉
作者:
majami (Yimo)
2015-08-24 22:20:00以前在壽司店工作，會把酪梨加進去，很好吃
我每天早餐都是酪梨，假如是台南人的話可以在台南版賣看看，我在台南版上買過不少水果。
作者:
yasummer (yasummer)
2015-08-24 22:21:00超愛酪梨的～～～酪梨控
作者:
catmou (喜喜)
2015-08-24 22:24:00酪梨牛奶好喝~~產季都會早餐喝一杯
作者:
idchi (女子白勺)
2015-08-24 22:25:00跟po團購XD
作者:
s981326 (chien)
2015-08-24 22:27:00喜歡酪梨牛奶~~~
作者:
vios37 (vios37)
2015-08-24 22:28:00跟蕃茄一起切小塊做沙拉醬 像莎莎醬的感覺
作者:
pasaga (dying)
2015-08-24 22:29:00醜醜有很多一點一點要挖的拿來送我我都想送人或丟掉..
漢堡裏面夾酪梨也很讚、但我好像喝酪梨牛奶會脹氣...唉
作者:
kgft 2015-08-24 22:31:00酪梨+起士+吐司是很棒的三明治唷~非常喜歡這樣吃 很滑很好吃
大概兩個禮拜前鼓起勇氣吃了酪梨 覺得其實沒特別的味道 像是很淡很淡的蕃茄
作者:
sundayX (再買剁手指)
2015-08-24 22:33:00有可以代替美奶滋的酪梨醬嗎？討厭美奶滋的味道，酪梨既滑順又沒有奇怪的腥味
作者:
Agneta (阿妮塔)
2015-08-24 22:33:00酪梨醬的保存容易嗎？
作者:
zzqq187 (Jenny)
2015-08-24 22:34:00酪梨牛奶超~~~~好喝~~>
作者:
Agneta (阿妮塔)
2015-08-24 22:35:00超喜歡酪梨～～ 但是一旦熟了就不能放了 期限很短
作者:
yo810116 (yo yo)
2015-08-24 22:37:00我超愛酪梨～賣我啦～酪梨媽媽們也很愛！大發奶！！
作者:
YanBaby (陽寶)
2015-08-24 22:38:00現在在紐西蘭，很多壽司、生魚片都會夾酪梨！很好吃！
酪梨很難作成加工食物久藏 因為久放或加熱就會有苦味 我外婆也有種 研究了無數烹調的方法後 我的心得是：吃新鮮的最好
作者:
cshhxh (嘻嘻)
2015-08-24 22:42:00看完推文 好想喝酪梨牛奶 板橋哪裡有賣啊
分享幾個吃法 除了加州卷外 過熟的酪梨我會拿來代替奶油塗法國麵包 還有各式切盤吃法 灑過七味粉 海苔粉都意外的搭 我媽老家那邊的長輩都是沾蒜頭醬油吃
作者: Xuannnnn (Hiiiii) 2015-08-24 22:43:00
看完推文想喝酪梨牛奶+1
作者:
pig322 (pig322)
2015-08-24 22:45:00我媽都會自己打酪梨牛奶加一點蜂蜜 好濃好好喝
作者:
cattity (cattity)
2015-08-24 22:45:00酪梨牛奶+1
作者:
lineve 2015-08-24 22:45:00酪梨好像油脂高熱量高，不要吃太多哈哈
作者: azaz12345 (仁) 2015-08-24 22:47:00
酪梨+布丁+蜂蜜+蛋黃=人間美味
作者: erica800314 2015-08-24 22:49:00
超愛酪梨牛奶
我男友的朋友是美國人 他們是真的都用在三明治上 吃起來超好吃 像鮪魚
作者:
avoavo 2015-08-24 22:55:00原po可以教家人如何使用宅配，然後做網路團購。我想只要品質好，一定有回購率的。加油，辛苦了
作者: fishyu505 2015-08-24 22:58:00
酪梨布丁牛奶！！！人間美味！
我最近發現酪梨+火龍果(紅白皆可)+牛奶打汁很好喝
作者:
jiaaaaa (jiaaaaa)
2015-08-24 23:00:00我阿嬤都沾蒜頭醬油
雖酪梨本身味道重,但可以喝到火龍果特有的清香味!讚
酪梨熱量沒有很高哦！100克160大卡(也有說58大卡)一餐半顆就很飽了。對我個人來說 超 級 豐 胸
作者:
xlarcx (不能只有我吃土)
2015-08-24 23:01:00以前在加拿大差不多任何壽司都有包酪梨在裡面，覺得好吃~
作者:
orcas (y.4)
2015-08-24 23:01:00酪梨三明治或是沙拉
作者:
jespere (只願長夜將近天快亮)
2015-08-24 23:03:00玉墨西哥米片沾醬好吃 也可以切小塊加入沙拉 好爽口根本宵夜文啊
做成酪梨創意沙拉、壽司、酪梨漢堡...酪梨很好搭XD
作者:
wun1123 (佳佳)
2015-08-24 23:04:00酪梨布丁牛奶真的超級好喝！！！！
作者:
yibei (so sweet)
2015-08-24 23:04:00酪梨布丁牛奶超好喝～
原來賣給中盤才1蚺렡!!每次在水果攤要買酪梨都覺得好貴
作者:
yayayoyi (drip brew)
2015-08-24 23:08:00明顯 酪梨壽司 超！好！吃！酪梨布丁牛奶好喝
可以和豆腐一起做成泥狀的沙拉(自己會加點毛豆和玉米筍增加口感)，用鹽、胡椒和紅椒粉調味一下飽足又好吃，夏天減肥涼伴！
作者: grass5566 (草啊) 2015-08-24 23:15:00
看了好想買XD
作者:
tooru (透)
2015-08-24 23:17:00奶油酪梨拌飯( 插霉 )ﾉ
作者: sumerwind (sumerwind) 2015-08-24 23:18:00
可以開團跟原Po 買嗎？我好愛酪梨但市場都好貴
作者:
yahooman (mo ptt用這隻)
2015-08-24 23:21:00水果店酪梨都小貴，如果可以跟果農直接買就好了
作者: serenn 2015-08-24 23:26:00
家裡都拌沙拉吃
作者: swallow07 (K.W) 2015-08-24 23:27:00
想買啊 超愛酪梨牛奶
我超愛酪梨牛奶，如果不夠甜就加一些布丁去打，超搭！
作者:
ee430 (qq)
2015-08-24 23:32:00好喜歡蜂蜜酪梨牛奶
作者:
lkksppet (義美鮮奶茶)
2015-08-24 23:39:00做成沙拉好吃
作者:
Mio1204 (poop)
2015-08-24 23:42:00愛吃酪梨+1
作者:
skateshut (No money no pussy)
2015-08-24 23:42:00千萬不要吃酪梨 太好吃了 我老婆因此胖五公斤Btw 有訂購方式嗎？一斤多少錢...認真想買給老婆吃
作者:
Nvil (Ciao！)
2015-08-24 23:44:00已餓 我超愛酪梨啊!!!!!!好羨慕!!!!
作者:
skateshut (No money no pussy)
2015-08-24 23:45:00再補充一點 可以請黑貓到家裡談契客 之後寄貨很方便 只要打電話請黑貓到家裡收貨就行了
作者: moonwhite (moonwhite) 2015-08-24 23:46:00
鹹壽司包酪梨口感超級加分！
作者:
liao5469 (一天又一天)
2015-08-24 23:49:00酪梨布丁牛奶
作者:
yabee056 (melody)
2015-08-24 23:55:00喜歡酪梨牛奶
作者:
anoir (沒有雞雞的阿諾)
2015-08-24 23:58:00推酪梨壽司！！
作者:
k133y (胖虎007)
2015-08-24 23:59:00可不可以做去皮的冷凍或冷藏酪梨，這樣打牛奶方便
作者:
mamiesea (長不大的小葉子)
2015-08-25 00:01:00可以請問是在哪個縣市嗎?
作者:
QQ890829 (翔翔娃兒ä¸ä¿¡ç”œç¾Žçš„誓言)
2015-08-25 00:18:00昨天買酪梨一斤49元 覺得很便宜了!!原來不用這麼貴
有需要也可以聯絡我 家裡自種賣盤商也都10幾20塊而已
作者:
qwer7015 (Rilin)
2015-08-25 00:22:00加布丁+1 很好喝
作者:
aderes (寧兒)
2015-08-25 00:22:00果汁的話可以加布丁！超好喝
作者: ly929 2015-08-25 00:38:00
我也喜歡酪梨牛奶，可以加一點蜂蜜，超對味
作者:
ejanw (@_@")
2015-08-25 00:42:00酪梨雖然大部分是油脂，但是醫生說那是很好的油
超愛吃酪梨 市場都賣比收購價貴好幾倍 我也想買!!!
作者: meimei628 2015-08-25 01:14:00
偶敲愛喝酪梨牛奶
作者:
BIGHLU (臭啾)
2015-08-25 01:14:00酪梨搭配花壽司很好吃～很爽口，而且可以賣比較貴
作者:
dreamyi (dreamyi)
2015-08-25 01:16:00酪梨最高～～
作者:
dian9 (點點)
2015-08-25 01:21:00酪梨是好油+1
作者:
meowde (甜水胡同)
2015-08-25 01:27:00不敢吃酪梨 好可惜
作者: eileenen 2015-08-25 01:39:00
做成加州卷，超好吃
作者:
ogerea (Jo)
2015-08-25 02:15:00想買可以站內嗎～～～
可以做酪梨沙拉也很好吃喔！我都會橄欖油加檸檬跟蒜泥還有黑胡椒跟一些義式香料拌勻，淋在切塊酪梨上，可以加雞肉或是蝦仁，評價非常好。或是橄欖油換成低脂美奶滋，味道很像凱撒醬喔！
作者: bungtw1024 (羊沒吐氣) 2015-08-25 03:15:00
超愛酪梨，下次有酪梨可以宅配給我嗎？水果攤的都貴又難吃。我們這個地區的小農都在地區性社團（fb）宣傳自家農產品，還會團購到別縣市的，給你參考
作者:
min0323 (Min)
2015-08-25 03:59:00想買+1，超愛酪梨牛奶，每天都會喝一杯，站內賣我拜託哈哈～
作者:
orcas (y.4)
2015-08-25 04:31:00紅明顯，有人問酪梨產季，大約就是文旦前，產地和文旦差不多，很多文旦果園都有酪梨 XD
作者: kewenje (柯文哲) 2015-08-25 04:47:00
酪梨莎莎醬
作者:
kh58 (kh58)
2015-08-25 04:54:00Khcaire@gmail.com
作者:
moknaa (呆呆)
2015-08-25 06:54:00網路上可以直接賣啊，我都跟果農一箱箱買，最近很多農場都買不到，一斤30-40(非有機)酪梨產季很長，看品種，可以查農委會網站建議就做個fb粉絲頁，自然會有人來訂，你們就貨運寄出貨到付款即可你網路搜尋酪梨就一堆粉絲頁農場跑出來，賣到一斤70-80都有，一下就賣光了
作者:
chyl 2015-08-25 08:22:00你阿嬤家在哪?想直接買或團購
作者:
YYYuMan (木瓜汁城)
2015-08-25 08:27:00蘿莉牛奶雖然好喝 但熱量超高=…=
作者:
sunone (西瓜)
2015-08-25 09:19:00樓上蘿莉牛奶哪裡買....要保報警嘛XD
作者: stardoor (天雨未晴時) 2015-08-25 09:27:00
蘿莉牛奶 XDDDDD
可以跟原po團購酪梨嗎!!!市場賣超貴的又爛爛的QQ
作者:
raniasky (..........)
2015-08-25 10:04:00酪梨+刨冰再淋上煉乳,超好吃~~~
作者:
yishi315 (yishi)
2015-08-25 10:19:00可以夾在壽司卷裡面啊，超好吃
超愛酪梨+1，打成酪梨布丁牛奶或做三明治都好喝又好吃想跟團+1
作者: megusta525 (阿貝) 2015-08-25 11:07:00
超愛酪梨牛奶
聽我們英文老師說 把酪梨切片 沾紅砂糖超好吃 他說外國人作法
可以打電話給黑貓問簽約成為契客的事宜喔，都會到府收貨(雖然時間不固定)有些營業所甚至會幫忙提供紙箱或包材，記得是不用簽約費用這樣……出貨量大於一定數目時的時候還可以壓低運費。如果不喜歡統二集團，大嘴鳥好像也有類似的服務!兩邊的客服都能問問
作者:
newyun (yunwei)
2015-08-25 12:59:00想買 超愛酪梨牛奶 綠色的那種
作者:
Gmico (小魚)
2015-08-25 17:13:00台南可開團嗎xddd
作者:
lynnqoo (MOMOMOMO)
2015-08-25 18:31:00我超愛喝酪梨布丁牛奶 但外面買酪梨超貴啊啊啊啊