[問題] 握壽司的醬油沾法 (附圖)

作者: Hanedas (南瓜塔塔麋)   2015-10-06 18:55:27


如圖所示
我一直覺得疑惑 (?
那個圈圈的沾法!
那個正確的沾法!!
那個看似正常的沾法!!!
一那麼做上面的鮭魚應該會掉下來吧…
怎麼不乾脆把魚片拿起來沾在放上去
還是有大大那樣沾 然後沒有掉?
作者: iXXXXGAY5566 (5566可以獲得嶄新的粉嫩/)   2015-10-06 18:56:00
我是不沾派的 你想挑戰我?
作者: iinstan (超級討厭核桃)   2015-10-06 18:57:00
正常來說是用手拿著壽司再沾
作者: szeretlek945 (夜夜夜夜)   2015-10-06 18:59:00
用飯吸醬油會鹹死吧
作者: blueberrypie (我愛櫻桃派)   2015-10-06 18:59:00
不沾派+1
作者: ZakkWylde (Zakk)   2015-10-06 18:59:00
真正的握壽司師傅 翻過來的時候生魚片也不會掉
作者: szeretlek945 (夜夜夜夜)   2015-10-06 19:00:00
有的日式料理店會直接用沾醬刷刷一層醬油上去
作者: mimzyzhu (Mimzy)   2015-10-06 19:00:00
我是先把鮭魚拿去沾再擺回飯上一起吃XD
作者: ZakkWylde (Zakk)   2015-10-06 19:00:00
不然你以為把生魚片放在飯上面就可以當壽司師傅了?
作者: coffee112 (咖啡奶茶)   2015-10-06 19:01:00
飯沾也會濕掉,掉飯下去啊
作者: bigdaddys (父親大人)   2015-10-06 19:02:00
推用肉去沾 回來加飯吃
作者: vikutoria (我有個夢但不想說)   2015-10-06 19:02:00
你想刁這個的話規矩多的是 用手拿 哇沙米不能混醬油
作者: keita1216r (zZzZzZ)   2015-10-06 19:02:00
你筷子一隻在魚片那邊一隻在飯那邊為啥會分離?@@
作者: brainless (廢人一枚)   2015-10-06 19:02:00
就是飯和魚都要沾到的意思啊 不過正確應該是用手拿去沾
作者: keita1216r (zZzZzZ)   2015-10-06 19:03:00
而且通常來說魚也沒有這麼容易跟飯分離啊~
作者: miss25 (25小姐)   2015-10-06 19:03:00
對啊 魚常常跌下來 實在困擾
作者: TLandstop (Grace)   2015-10-06 19:03:00
呃…我覺得這是超級老話題了老梗了 你不知道才詭異
作者: golala (狗拉拉是我的狗~~~)   2015-10-06 19:04:00
先把壽司側翻,再夾起來。
作者: iXXXXGAY5566 (5566可以獲得嶄新的粉嫩/)   2015-10-06 19:04:00
老梗? 沒研究 不知道
作者: TigerDa (護理師=非人類工作(無誤))   2015-10-06 19:05:00
我也不知道耶!但是這不重要吧 高興就好不是誰管你怎樣吃
作者: EiMv   2015-10-06 19:06:00
我都是用手拿然後用圈圈的沾法。因為曾經有看過日本的節目有教正確的沾法@@
作者: coke0514 (coke)   2015-10-06 19:07:00
用薑片去沾醬油,再去刷握壽司上
作者: waspie (曾為派)   2015-10-06 19:09:00
筷子夾著不會掉啊
作者: ooomercy449 (四月)   2015-10-06 19:10:00
我一直都是用圈圈法欸 不過爭鮮的都會掉下來 飯還會斷 然後就沾了太多的醬油
作者: agtmrw (アロエ)   2015-10-06 19:10:00
一邊靠肉,一邊靠飯,不會掉
作者: aloha17 (aloha17)   2015-10-06 19:13:00
我都用手倒過來沾 就不會掉
作者: mei7744 (Wen)   2015-10-06 19:15:00
夾好不會掉
作者: angelyuili (步步陷入準基康俊的陷阱)   2015-10-06 19:17:00
覺得他們醬油好鹹不沾
作者: kenco (最近走希臘風)   2015-10-06 19:17:00
之前日本導遊教我們垂直沾醬(都有沾到的意思)
作者: keyas0403 (怡芳)   2015-10-06 19:33:00
去吃日本吃迴轉壽司時看他們都沾側面 可是很難用筷子夾成那樣就算了
作者: bobyhsu (專業收費代洗文章)   2015-10-06 19:33:00
拿飯沾醬油怎麼想都覺得很鹹啊...
作者: ro1234 (媽der法ker)   2015-10-06 19:35:00
本來就是沾魚的那面 米飯會吸太多醬汁
作者: fox377 (fox)   2015-10-06 19:37:00
應該說是筷子夾有點傾斜角度,不是完全倒過了來
作者: princessmake (座敷娃娃)   2015-10-06 19:53:00
喜歡叉叉沾法 開心就好 比整塊生魚片掉下去好多了
作者: Sutter (哈囉你好嗎)   2015-10-06 19:57:00
現在很多店都有用滴的醬油罐。不用煩惱這個了
作者: dinayogi11 (dinayogi11)   2015-10-06 20:04:00
真正的掛是他芥末..
作者: befly10015 (befly)   2015-10-06 20:04:00
應該是你太不會用筷子吧= =
作者: hanswaltz (Waltz)   2015-10-06 20:07:00
因為用米飯沾到醬油可能會散開
作者: Gratulor (與光同行)   2015-10-06 20:12:00
夾住時略側躺(不是完全向下)用魚肉面沾取,放入嘴中再以魚肉面完全向下的方式來吃。P.S.請一口吃掉。
作者: orangesky320 (avui)   2015-10-06 20:16:00
厲害的師傅可以不掉落又不會吃起來有紮實感
作者: capricee (Caprice)   2015-10-06 20:19:00
可以去看將太壽司XD
作者: princessmake (座敷娃娃)   2015-10-06 20:21:00
看將太會覺得我們在爭鮮吃的是完全不同的東西喔
作者: hoifly (hoifly)   2015-10-06 20:39:00
不沾派+1
作者: tsumzoom (zztsum)   2015-10-06 20:42:00
吃到肚子裡都是一樣的~
作者: naracat (貓)   2015-10-06 21:05:00
我都用手
作者: arnold3 (no)   2015-10-06 21:09:00
會鬆掉就不叫握壽司了
作者: cubisl (老Q)   2015-10-06 21:15:00
夾側面下去沾不會掉阿
作者: thpst89105 (蛤)   2015-10-06 21:24:00
有!掉了!
作者: freaklin (粼粼鄰)   2015-10-06 21:36:00
怎樣都行,我只知道飯朝下很鹹我自己是習慣用筷子點醬在上面吃
作者: lan52ag100 (MooT)   2015-10-06 21:51:00
會掉....而且飯還會碎掉
作者: ecila (蟲蟲可以獲得嶄新的粉嫩/)   2015-10-06 22:23:00
不沾!
作者: miruku030 (呷土豆)   2015-10-06 22:36:00
飯的那面沾醬油會吸入太多的醬汁會破壞味道,而且飯粒很容易掉可是我覺得吃得開心就好了XDD
作者: fishXD (Alina)   2015-10-06 22:40:00
因為其實握壽司是用手拿著吃的...
作者: as91204s (Wei)   2015-10-06 22:43:00
應該跟有沒有哇沙米有關吧 日本的直接在壽司裡 台灣的自己加 在日本吃不會分離
作者: tomokazu ( )   2015-10-06 22:45:00
雖然知道正確沾法 也知道原因 但還是喜歡用飯沾輕輕沾一下根本不會沾太多 飯粒也不會掉
作者: sleep3838 (一天一天熬成深深黑眼圈)   2015-10-06 22:47:00
因為握壽司的米飯是師父用心捏出來的所以沾醬不沾飯是一種禮儀
作者: webermist (嵐湘)   2015-10-06 23:01:00
先把醬油倒在舌頭上 再去刷壽司
作者: sowachen (Aiwa)   2015-10-06 23:04:00
沒看過將太吼舌頭先接觸到魚跟飯吃起來是不同口感
作者: maidora (mm)   2015-10-06 23:39:00
我都用手抓壽司沒有掉下來的問題
作者: zyxwv0417 (PO哥)   2015-10-06 23:55:00
真的不會我教你 用薑片沾醬油當刷子 將太的壽司教的
作者: Fallen27 (Re*)   2015-10-07 00:18:00
圖沒看清楚吧
作者: jolly1229 (snow)   2015-10-07 00:38:00
不沾派+1
作者: min1231 (min1231)   2015-10-07 01:37:00
看了好餓QQ
作者: pikasusu (皮卡蘇蘇)   2015-10-07 01:38:00
不沾派+1
作者: starscat (貓)   2015-10-07 01:59:00
爭鮮的魚會掉下來!!!!!!
作者: wanters (Reset)   2015-10-07 07:06:00
沾飯飯會散掉吧...
作者: tracy0620 (六兩凍)   2015-10-07 08:08:00
用手拿,所以沒遇過這個問題
作者: JayceLai (深紅)   2015-10-07 08:34:00
用飯沾+1 覺得味道沒差也不想冒讓壽司料掉落的風險
作者: albee10 (albee)   2015-10-07 09:21:00
推肉沾完在放回飯上......
作者: daybreak0815 (Daybreak)   2015-10-07 12:55:00
這間店的飯超會碎的,根本無法那樣吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com