Re: [閒聊] 餐廳上錯菜

作者: chelen1123 (Helen)   2015-12-30 19:47:40
(手機排版,亂掉傷眼請見諒)
看到這系列文,讓我想起之前打工發生的事情
之前在一間越南小吃店打工,某天A桌客人點生牛肉河粉,B桌點生牛肉米粉
A桌的單是先送來的,可是內場老闆先出了B桌的米粉,我拿到菜時也沒仔細看泡在湯裡又被牛肉蓋住的內容物,就直接送A桌了
要送B桌時才發現菜送錯了,就被老闆臭罵,老闆叫我自己跟客人解釋
後來送到B桌我直接解釋然後一直道歉,客人也沒說什麼,不打算追究
老闆的那種態度是讓我很不滿啦,因為他也常發生做錯餐的情況,那種時候他卻告訴我"你不要跟客人講,他們就不會知道了"
那些客人也不是沒發現,可能人都很善良所以隨便問問就算了。
不過他也嚐到後果了,B桌客人後來在餐廳FB專頁打了1顆星然後把那天的事情和他們的感受全寫了出來。
也許各位會覺得我們很誇張,這間店小本經營,老闆認為不差幾個客人不想賠,我也沒辦法啦....
作者: fastfood (速食)   2015-12-30 20:15:00
這種老闆 ...那家店倒了嗎

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