作者:
S22404 (巴特)
2016-03-02 20:34:21上禮拜去西堤吃了牛排點七分熟
切的時候有點血水 本來有點害怕
但吃的時候感覺不錯
夜市牛排好像大部分都是用鐵盤裝
所以應該會比原本點的熟度再熟ㄧ點?
例如點7分 但經過鐵盤變8分
還是店家會煎到6分就放上鐵盤
離題了
點牛排我大多都點7分 覺得很剛好很好吃
請問大家牛排都吃幾分熟呢?
作者:
ecila (蟲蟲可以獲得嶄新的粉嫩/)
2016-03-02 20:36:00有鐵盤吃五分 沒鐵盤吃七分
作者:
b5023556 (b5023556)
2016-03-02 20:37:00夜市牛排你敢吃嗎
作者:
zona1983 (π到Din)
2016-03-02 20:37:003
作者:
b2uty03 (累)
2016-03-02 20:37:005分
作者:
leov72 2016-03-02 20:38:008分
作者: pitz (壞蛋老是殺不死) 2016-03-02 20:39:00
牛排好像是1357跟全熟 沒有所謂6分之類(?)
作者:
qscxz (奈米哥)
2016-03-02 20:39:00上週到上米吃菲力五分熟 好吃!
作者:
sshark (otter)
2016-03-02 20:39:00七分~
作者:
xlarcx (不能只有我吃土)
2016-03-02 20:40:00吃店家推薦的熟度XD高級的三分,西堤七分,平價的九分
作者:
johnn5566 (johnn5566)
2016-03-02 20:41:003分真的無法 5分就覺得很多血很可怕了
作者: cyw8553 (氣球~高飛~ 氣球~好美~) 2016-03-02 20:42:00
一定是五分
作者:
Jenmei (Tanya)
2016-03-02 20:44:00全熟
作者:
miaomao (やらないか?)
2016-03-02 20:44:003分或5分
作者:
BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)
2016-03-02 20:45:005
作者: summer0522 (花礫) 2016-03-02 20:46:00
平常在餐廳都是點五分可是夜市不敢點五分...(肉質來源不明
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2016-03-02 20:46:00在台灣,常常跟店員說5分熟,可是端出來是8分熟如果說7分熟,那完了,端出來幾乎都變成10分熟但美國的話,5分熟就真的是5分熟
作者: yukihachi (yukihachi) 2016-03-02 20:50:00
5分,7分有血水好像是正常?
作者:
tinyyu (迷你建築魂)
2016-03-02 20:51:00有鐵盤五分,沒鐵盤七分+1
作者:
iwagu 2016-03-02 20:51:003
作者:
minirr (米瀰米)
2016-03-02 20:51:00夜市我寧願吃雞腿也不願吃組合牛
作者:
Trasher (小柔兒~)
2016-03-02 20:52:00都吃七分 ,肉不夠新鮮的話…五分熟三分熟的不是很可怕嗎 ? 感覺比七分更多細菌 ?
作者:
minirr (米瀰米)
2016-03-02 20:54:00我還真的不吃火腿香腸耶 盡量吃食物原形啊
在西堤吃過五分 我不敢吃 但我明明說七分 實在是太血了
作者: lollop (nanu) 2016-03-02 20:55:00
5分 不吃夜市牛排
作者:
jioes28 (槌槌)
2016-03-02 20:57:005分熟~~~
作者:
xlarcx (不能只有我吃土)
2016-03-02 20:58:00作者:
xlarcx (不能只有我吃土)
2016-03-02 20:59:00熟成牛排是不會有血水的
作者:
djyyymix (Ambition)
2016-03-02 21:00:00看是不是乾式熟成吧 高級的當然沒 都鎖在肉裡面了
作者:
linyap (miche)
2016-03-02 21:01:005分吧,不過夜市的不敢吃 看過野狗舔盤子覺得噁
作者:
lanx105 (海綿/簡單多細胞)
2016-03-02 21:04:00555555
作者:
pLizzy (魯粉)
2016-03-02 21:05:00五分
作者:
oshi (eight)
2016-03-02 21:07:00三分
作者:
oshi (eight)
2016-03-02 21:09:00說有血水的是吃沒有熟成的吧...
作者: e2n0g433 (cookiewen) 2016-03-02 21:09:00
7
作者:
MiiShin (欣欣å§å§)
2016-03-02 21:10:00長大越吃越不熟XDD 小時候都吃全熟現在都5或6
作者: just30lover 2016-03-02 21:13:00
6
作者:
claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-03-02 21:19:00五分吧
作者:
MGCHU (たけ)
2016-03-02 21:23:00茹絲葵菲力3分!\(//▽//)\
作者:
piovoso (柴犬高速螺旋)
2016-03-02 21:25:00五分剛剛好~
作者:
kotomi (華年。)
2016-03-02 21:25:00高級3,一般5,不吃夜市牛排,一堆68分熟的是?
作者: kana0228 (有熱狗就有冷貓) 2016-03-02 21:41:00
那個紅紅的不是血水是肉汁吧...覺得5分最好吃
作者:
kuo95 (絕對T感)
2016-03-02 21:43:00夜市牛排幾分熟味道都一樣辣
作者:
tact (退一步就是追)
2016-03-02 21:56:00看牛排等級
作者:
Cagliari (白兔王國的愛莉兒)
2016-03-02 22:03:003-5分~現在已經不吃夜市跟路邊攤牛排了QQ
作者:
Aiden333 (Ofelia)
2016-03-02 22:04:003-5分,不吃夜市牛排
作者:
Hediard (Hediard)
2016-03-02 22:14:005-7
作者: s89005645 (elsa) 2016-03-02 22:23:00
都吃全熟耶..
全熟,之前在某五星飯店自助晚餐忘記請廚師切片後煎熟,最後整個白盤子上都是血水,肉質好是好,但吃了一半後真的再也吞不下去,覺得好像吃生肉,不吃丟掉罪惡感又超重...
作者:
sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)
2016-03-02 22:41:00夜市牛排你敢點半生的? @ @ 餐廳價位至少500元以上我才敢點五分
作者:
rafifish (Valar Morghulis)
2016-03-02 22:42:00上次吃西堤點全熟一直被男友笑 Q_Q
作者:
yzkeroro (å°è£½)(′˙ω˙‵)
2016-03-02 23:17:005最棒了
作者:
tdkblur (☑☜′▽‵σ☞☂)
2016-03-02 23:20:00好的牛肉要吃五分
作者: stevewu929 (Joker) 2016-03-02 23:39:00
熟成的1分熟最讚惹~
作者: vincentrufus 2016-03-02 23:43:00
3
作者:
cx3373 (我愛小厚片)
2016-03-02 23:44:00夜市一定要全熟
作者:
chanmily (Chanmily)
2016-03-02 23:46:007
作者:
koboy (小凱)
2016-03-02 23:46:00茹絲葵的服務生說他們的牛排建議一分或三分
作者:
SUJUJiang (Jiang_Park)
2016-03-03 00:33:005分!
作者:
evevt (eva)
2016-03-03 01:30:007夜市不管跟他說幾分我都分不出來
牛排熟度只有357全熟 沒有偶數的熟度~這是以前打工的主廚說的
作者:
A12 (只願為你守著約)
2016-03-03 02:44:00choice等級3分剛好 個人偏愛ribeye
作者: edison9311 2016-03-03 03:11:00
好的就一分到三分,素材的美味才會體現出來。 爛的肉就變煎牛排了,拿去做其他料理吧
作者: Mattifa (爆肝王瑪踢法) 2016-03-03 08:12:00
遇到好肉吃三分
作者: easonchen60 (easonchen60) 2016-03-03 11:11:00
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