剛剛因為剩菜這件事情跟家裡長輩有點爭執
我發現我們的想法差距很多
我個人和爸媽都是不喜歡剩菜的
所以煮菜買菜前都會估算好分量 除了某些湯品或肉燥之類的會吃個兩三天
但是那位長輩卻不是這樣
他常常會煮超多的分量然後吃不完放不下
像是菜市場一把30的地瓜葉 他就會整把下去炒
或是炒蔥蛋炒四五顆蛋的分量 但是我們只有兩個人吃飯而已
然後就剩很多 但是這些隔餐就會非常難吃
而且家裡有客人來訪的時候 這個病又會更嚴重
就會保留那種老一輩不能餓到客人的心態
也就是說吃完一定要剩菜
因為這樣就會煮很多湊盤數 很多菜都是煮出來看的 完全沒動就放冰箱
有些菜即使沒被動過 冰過再拿出來加熱續吃也是令人倒盡胃口
我個人很不能接受啊!!!
明明可以新鮮吃的東西為什麼要委屈自己吃隔夜的
女版的大家怎麼想?