[閒聊] 為什麼蛋餅是餅皮在外面?

作者: liveforhappy (水戶洋平)   2016-07-12 22:05:18
我覺得很奇怪
為什麼早餐店我們常吃的蛋餅
是餅皮在外面,蛋在裡面
其他像是晚餐吃的蛋包飯
明明就是蛋在外面,白飯在裡面
為什麼蛋餅就跟蛋包飯不一樣呢?
而且像是蒸蛋的話
也是蛋在外面
然後黃豆,蛤蜊,魚板,香菇...等等食材在裡面
只能說蛋餅真是一個奇妙的料理
下次我希望早餐店能作一個餅皮在裡面,蛋在外面的蛋餅
一定很好吃
作者: balayo (貓蛋蛋)   2016-07-12 22:06:00
蛋包皮 唉唷XD
作者: plusonezero (本草綱目科屬種)   2016-07-12 22:07:00
被坑了吧,我的蛋餅都是蛋在外面
作者: omare (不哭不哭 給你秀秀)   2016-07-12 22:07:00
我蛋餅 都沒有蛋 幹
作者: jonsauwi (JBY)   2016-07-12 22:08:00
沒有誰在裡誰在外的問題吧,蛋餅的主體是餅,蛋炒飯的主體是飯,蒸蛋的主體是蛋
作者: bobo0925 (快樂腳波波)   2016-07-12 22:09:00
蛋包飯如果蛋在裡面就要改叫飯包蛋了吧
作者: c93203wj4 (海膽兒)   2016-07-12 22:09:00
你可以自己創呀
作者: a240daniel (GAGA HSU)   2016-07-12 22:10:00
你可以叫店員反著卷
作者: c80352 (諳語)   2016-07-12 22:12:00
坐等刪文
作者: underheart ( )   2016-07-12 22:12:00
蛋會破掉吧
作者: maxsheng (ummmmm)   2016-07-12 22:18:00
傳統蛋餅蛋是在外面
作者: Misiasuu (陌生人)   2016-07-12 22:18:00
蛋「包」飯 還有,你根本沒煮過東西吧?蒸蛋做的時候,所有食材都有重量沈澱在最下面,因為當時蛋是液態我覺得原po好可憐喔還有,我吃過蛋皮在外面的蛋餅,你沒吃過不代表沒有
作者: liveforhappy (水戶洋平)   2016-07-12 22:20:00
蛋 應該也有浮力吧 為什麼食材不浮起來
作者: mamajustgo (不是武藏 是又八)   2016-07-12 22:21:00
凡事總有例外吧。就像一般人的腦在頭骨頭皮裏面,有人的就是在外面,這樣很容易弄丟,搞丟以後板上的廢文就多了,這也挺奇妙的對不對?
作者: g7a7n7 (Caine)   2016-07-12 22:22:00
不爽不要吃
作者: zona1983 (π到Din)   2016-07-12 22:23:00
每日任務。到底什麼時候可以換你
作者: c80352 (諳語)   2016-07-12 22:25:00
別那麼認真回,他之後會刪文- -
作者: liveforhappy (水戶洋平)   2016-07-12 22:25:00
沒錯 閒聊 輕鬆即可
作者: underheart ( )   2016-07-12 22:29:00
閒聊喔,你的發文靈感都從哪裡來呢?
作者: liveforhappy (水戶洋平)   2016-07-12 22:31:00
大部分是睡前 或是平常空檔 想到什麼 就閒聊什麼輕鬆即可
作者: donnamonya (鄉民A)   2016-07-12 22:35:00
蛋 餅 你 可 以 煎 完 反 面 捲 不 會 ?
作者: gemini2010 (gemini)   2016-07-12 22:35:00
工三小
作者: liveforhappy (水戶洋平)   2016-07-12 22:38:00
好的 明天我請早餐店店員 料理出反面捲的蛋餅
作者: Natx (Soldier士兵76)   2016-07-12 22:49:00
也有美觀問題啊,一顆蛋很難比餅皮大又圓吧
作者: liveforhappy (水戶洋平)   2016-07-12 22:49:00
用兩到三顆蛋的話份量應該足夠
作者: yunpig0802 (愛吃起司的老鼠)   2016-07-12 22:57:00
其實有只是你沒吃過
作者: asony (恬淡日子)   2016-07-12 23:09:00
從反面 看看 你會有不同答案囉
作者: Misiasuu (陌生人)   2016-07-12 23:16:00
我為你感到悲傷
作者: ssd123698745 (noel)   2016-07-12 23:29:00
我已經練到看標題就知道是你惹 傻花~~
作者: lan52ag100 (MooT)   2016-07-12 23:54:00
爽啊懂?
作者: CHRISTINAYEN (CHRIS)   2016-07-13 00:15:00
蛋在外面比較不好看 而且加料應該比較不好包
作者: Nishikino252 (にこちゃんのNo.1ファン)   2016-07-13 00:26:00
你自己反過來卷吧
作者: k860437 (k860437)   2016-07-13 02:17:00
推mama大,我也覺得很奇妙XDD
作者: sarah7681tw (夢留)   2016-07-13 02:51:00
你也可以把蛋包飯反過來做成飯包蛋啊......不過這樣就變成飯糰了
作者: yn6017347255 (青蛙人)   2016-07-13 07:29:00
妳邏輯思考好怪 都說蛋包飯了 蛋包住很合理而且蛋餅沒人說一定用卷的 是早餐店作法求方便早期的蛋餅是脆的 切成三角形不是蔥油餅喔是後期會在裡面加一些有的沒有的所以才把餅皮捲起來所以現在蛋餅應該是蛋捲還有我現在看到Id了我好後悔自己認真了
作者: liveforhappy (水戶洋平)   2016-07-13 07:55:00
哈哈下次去找大家說的傳統蛋餅

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