※ 引述《iloveegg (我吃故我在。)》之銘言：
: 身為鍵盤水餃長老(撫鬚)
: 對於你這樣的行為我非常痛心!!!
: 嚴重譴責你用那麼戲謔的心態去煮水餃
其實要看當時煮的水餃是怎麼樣的...
以前那個灣仔碼頭水餃剛出來
大賣場有人煮給大家試吃,強調只要煮一次,大火加水滾即可
.........結果裡面沒熟
店內賣的通常是冷藏或是現包好..可以用這招
如果是冷凍庫拿出來的,跟皮比較厚的,還是用傳統加水的方式

那賣場那種爐火也不夠大啊

那就是他滾不夠久啊怕皮爛掉只要火轉小一點再煮一下就好