我是台北人,我家巷口有很多從小吃到大的美食
例如一個中年阿伯開的滷味店、一個年輕男生推著小攤子就出來賣的鹽水雞
一間炒飯一定要加辣的熱炒店
一間臭臭鍋店,老闆娘每次都打扮得超美好像隨時要準備約會
這些都是我從小吃到大,小時候還會偷偷不想吃媽媽煮的飯跑出來買
都被罵個半死XD
但對我來講,最能讓我想起家鄉味的,是巷口一間蚵仔麵線
老闆是一個阿伯,麵線料多味美QQ 臭豆腐也是炸的金黃酥脆
咬下去會有些微的湯汁噴出來,搭配一旁清爽的泡菜
真的是欲罷不能!!! 之前我最高紀錄還曾經連續三天都吃麵線當晚餐
實在太愛這間店
後來大學到南部去讀書,雖然南部也有超多美食
但每個月回家一定都要吃一碗麵線才肯再回學校
每到要回家的前幾天就開始期待麵線的滋味XD
後來中間參加學校出國的計畫,好幾個月沒回台灣
真的是各種煎熬QQ 每天都在想念阿伯的麵線
等到計畫一結束,回台灣的第一天
回家放下行李,立刻衝出門到巷口買麵線哈哈哈
吃到的時候超感動阿~ 願意為了麵線一輩子住這
有朋友從別的縣市來玩時,問我台北有什麼好吃的
我都說麵線XDD 完全是私心推薦
對我來講,這個麵線就像家的味道
吃的除了滋味,還有回憶
現在這個阿伯越來越老了QQ 很怕他哪天就收手不做回家養老了
女孩們有沒有什麼也是一吃就覺得是家鄉味的美食呢~~~