[灑花] 親手下廚給上輩子的情人吃~

作者: moneybabebe (YOYO)   2016-10-28 22:40:07
之前當學生時沒什麼錢,所以以往爸爸生日都是由媽媽請吃飯
然後我們小孩做張卡片或是送點小東西
但是出社會後,今年想要勵精圖治來點不一樣的!!!
於是就直接跟問了爸爸想要什麼生日禮物(沒有要給驚喜的XD)
爸爸就說「那就做一桌菜來吃吧」
……………………
爸爸你為什麼不選個可以直接買的東西QQ
想當年我是家政課考煎蛋考了五次才過的人
爸爸講出他的願望後我真後悔為什麼要問他(欸
當下馬上哭著跟媽媽求救
畢竟我只會煮泡麵、水餃、蛋花湯這種端不上檯面的東西Orz
於是在跟媽媽討論好菜色後就開始買菜練習
(這邊先感謝一直吃我試做失敗的男友:P)
終於在昨天爸爸生日時成功端出了一桌菜~~~
雖然不是什麼了不起的東西但是豪感動阿~~~QQ
爸爸還一直說很好吃哈哈哈哈哈哈
先給大家看一下盛盤完成的樣子
http://i.imgur.com/l1mO2A4.jpg
接下來是比較偏食譜版的東西,如果大家有興趣也可以看一下:P
菜單如下:
上(湯):絲瓜蛤蠣湯
左上:滷大腸半豆芽菜
右上:香菇炒雞肉
中(可拌飯):蟹黃燉豆腐
左下:白飯
右下:炒地瓜葉
最下面是為了助興挑的葡萄酒(玉泉台灣之美),沒想到挺好喝的
特別幫爸爸媽媽準了高腳杯,夠有誠意吧XD
煮完這一桌後,應該要讚嘆媽媽感恩媽媽
煮飯真的太辛苦了(擦汗
光一個醬汁、配料等等都要準備很久
(還不包含事前的採買啊~真的很累人)
而且放多少鹽巴、醬油、味精、調味料,每道菜都不同
真的是靠經驗&功夫啦
以後女兒會抱著感恩的心吃每一頓飯的
接下來是特寫+爸爸吃後感言:
http://i.imgur.com/EJz6tvd.jpg
湯的部分爸爸覺得很鮮甜
然後一直讚美蛤蠣很大顆哈哈(當然這我可是挑過的XD)
絲瓜軟爛很完美(喔天啊聽到這邊快哭了)
http://i.imgur.com/QKFU3AY.jpg
這道滷大腸伴豆芽菜,個人覺得有點小小失敗,因為味道有點太鹹了
因為我倒醬油時有點失手,雖然有加水稀釋
但爸爸還是很認真的吃了然後扒好幾碗飯
還一直稱讚很入味,聽到這邊已經淚流滿面
http://i.imgur.com/BGcZ7wR.jpg
這道香菇炒雞肉表現我覺得尚可,鹹淡沒有問題
雞肉吃起來不會柴柴的(感謝媽媽傳授的食材挑選秘訣)
但總覺得沒有炒出媽媽的味道出來
但爸爸很有誠意的把整盤倒進碗裡吃掉
http://i.imgur.com/Gr4yf8z.jpg
這道蟹黃燉豆腐,銷量最好!!!
獲得全家一致好評
豆腐是買中華豆腐,加上蟹黃醬汁下去燉
我還偷渡了一些蛤肉進去哈哈
由於這道太受歡迎所以很快就銷完了
所以爸爸沒有吃到太多(欸)
http://i.imgur.com/bcoFH1k.jpg
炒地瓜葉!這道就是很一般的炒地瓜葉XD
爸爸表示鹹淡剛好,菜也沒有炒老
雖然很平凡的一道,但也被大家吃光光囉,開心~~
http://i.imgur.com/VyrVILx.jpg
酒的部分,其實我有觀察爸爸平常喝的
除了威士忌外,爸爸還愛喝葡萄酒
但因為沒注意爸爸平常買哪一款,所以臨時在7-11購入這支台灣之美
沒想到這罐平價葡萄酒居然獲得爸爸讚美
他說這罐很今天的菜蠻合的,而且很順口好喝
我也有喝一點點(我平常很少喝酒),覺得味道還可接受
沒有像之前喝過的有一股很重澀澀的味道
而且價格有稍微舒緩我之前一直試做買的材料費(擦汗
算是不錯的一瓶配餐酒
以上,是今年送給爸爸的生日禮物
如果想不到要送啥,親手做一頓飯是不錯的選擇唷
然後爸爸很有誠意的把飯菜全部吃光我超港動der~~~~~~~~
爸爸生日快樂<3
作者: johnwu (就是醬)   2016-10-28 22:43:00
揪感心~
作者: a94037501 (dumbfounded)   2016-10-28 22:43:00
半夜發宵夜文
作者: a27647535 (叫我幹嘛?)   2016-10-28 22:44:00
看起來還不錯了,可是滷大腸為什麼要配豆芽菜?
作者: lemonneko (欸樓表)   2016-10-28 22:46:00
好感人唷
作者: s2569 (中女)   2016-10-28 22:46:00
推用心~
作者: Kaochairman (高董)   2016-10-28 22:46:00
爸爸好有誠意XDDDDD
作者: pingsuurhot (ping)   2016-10-28 22:46:00
好有心!!!推推
作者: flos288 (flos288)   2016-10-28 22:47:00
香菇炒雞肉看起來好好吃~
作者: HuiHuiWolf (喵喵喵喵喵)   2016-10-28 22:53:00
爸爸一定覺得很幸福
作者: kevin801117 (竹竿)   2016-10-28 23:04:00
爸爸人好好~~~
作者: suxjon (蛤?)   2016-10-28 23:06:00
求蟹黃燉豆腐做法~
作者: nothing0524 (\VIXX沇運煥植彬爀/)   2016-10-28 23:12:00
我也喜歡煮菜給家人吃~~~
作者: chungrew (work hard, play hard)   2016-10-28 23:22:00
大推 好女兒 好感動
作者: hogu134 (可愛的表情^^)   2016-10-28 23:28:00
哈 我爸第一次吃我煮的菜的時候一句話都沒說
作者: jetaime851 (jetaime)   2016-10-28 23:30:00
好溫馨~ 偷偷坦誠第一行我看成爸爸往生日 想說這什麼鬼東西
作者: babyway20 (喬安娜)   2016-10-28 23:32:00
感人!可以請問蟹黃醬哪裡買嗎?話說我也有父親節煮一桌給爸爸和外公吃過 XD
作者: plusonezero (本草綱目科屬種)   2016-10-28 23:48:00
我每天煮給爸爸吃,他已經痛不會感動惹(遠目*多打一個痛
作者: jellydepp (我是潔立)   2016-10-28 23:57:00
好有愛的父女,真可愛
作者: newmiss60 (愛子歐膩)   2016-10-29 00:00:00
跪求蟹黃豆腐做法(合十)
作者: Angela0909 (傳說中的路人甲)   2016-10-29 00:00:00
爸爸愛你
作者: beams156 (beams)   2016-10-29 00:16:00
好感動
作者: k23123 (慕虛榮)   2016-10-29 01:16:00
蟹黃豆腐作法跪求
作者: yoshiki0502 (Ning)   2016-10-29 01:56:00
嗚嗚我每次煮菜老爸都嫌不合他胃口QQQ(但是還是會吃光啦)
作者: mashedbrain (腦泥)   2016-10-29 02:30:00
溫馨<3
作者: z0328 (科學小飛俠)   2016-10-29 09:22:00
好好吃的感覺!!!
作者: meowde (甜水胡同)   2016-10-29 12:15:00
你好孝順
作者: jojolia69 (Jolia)   2016-10-29 12:33:00
不錯
作者: Shawn0439 (咩咩揚)   2016-10-29 14:28:00
厲害

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