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London fog 原自於溫哥華發明的飲料
他的另外一個名字叫做Vanilla Tea Misto 、Earl Grey Tea Latte
不過大家還是習慣叫它London fog
配方大概是伯爵茶、牛奶、香草糖漿
各自咖啡店配方或是比例會些許不同,有的不是加香草糖漿而是薰衣草糖漿等等
以前在溫哥華最愛喝星巴克的London fog
回台灣後找遍咖啡店發現沒有人在賣這種飲料
請咖啡店做伯爵奶茶加香草糖精總覺得好像少一味
不死心乾脆在家裡自己做總算做出味道類似的London fog
上個月回溫哥華晃晃發現日出茶太、coco 都可、貢茶都努力征服溫哥華飲料市場
coco 都可也努力開發不同飲料讓台灣人嚐新
只是我也覺得那個奶泡真的有點誇張啦
下次也來買買看吧~
※ 引述《chirpspeep (吱吱)》之銘言:
: 這幾天Line剛好收到一張coco十五元折價券
: 想著今天最後一天不用可惜就趕在關店前去了一趟
: 本來想喝萬年不敗紅茶拿鐵
: 還沒開口點餐店員就說:
: 「要不要試試最新的伯爵鮮奶茶呢」
: 「上面有香草口味的奶泡哦」
: 他指指櫃台上的看板
: http://i.imgur.com/LymzcdD.jpg
: 嗯,聽起來像是香草口味的鮮奶茶
: 在店員慫恿下就腦波很弱的點了
: 在等待的時候一直聽到店員重複說
: 「倫敦雲霧好喝哦(微笑)」
: 滿心期待的看她把紅茶倒進飲料杯
: 牛奶倒進加熱機,再倒進飲料杯
: 然後裝上杯套,拿到我的手上
: 嗯?
: 怎麼這麼輕?
: 拿掉杯套
: http://i.imgur.com/05ljwuR.jpg
: 五分鐘之後
: http://i.imgur.com/BnJ5m1C.jpg
: 果然是倫敦雲霧呵呵
: 就算折了15元還是覺得自己被坑了啊啊啊
: 沮喪