各位女孩好
我朋友的朋友在臺中開了一台餐車手作美式漢堡
價位這樣
http://i.imgur.com/Fkkduer.jpg
http://i.imgur.com/qwQ3bnL.jpg
http://i.imgur.com/0iuXt4K.jpg
(為了避免廣告嫌疑,店名都碼了)
各位女孩
在臺中這樣價位你們會覺得太貴嗎?
作者:
dp44 (lol)
2017-05-12 23:28:00貴不貴 值不值得是一回事 但重點是想要賣給誰餐車在路邊賣 我想會是悲劇
作者:
qqza (ZZ)
2017-05-12 23:29:00我覺得還好 考不考慮再付個一杯小杯紅茶之類的 如果是我會更想買
作者:
dogbydog (神秘兮兮神經病)
2017-05-12 23:30:00好的東西要吃得出來 但是吃得出來的人也要能接受環境
作者:
a963 (21413131思嗎XDD謝率是12)
2017-05-12 23:30:00超貴 別人賣這麼貴有一部分是座位經濟,餐車沒有這點優勢。當然行銷很重要,也許標榜一些特殊性,這個價位也許有人可以接受
作者:
xuant (旋踢)
2017-05-12 23:30:00如果是可以內用的,才能接受
作者:
lok123 2017-05-12 23:33:00賺很大
作者:
saint01 (聖靈衣)
2017-05-12 23:33:00餐點大小? 看到這價位會直接去M
作者: q840221123 (哲大) 2017-05-12 23:34:00
ㄧ分錢一分貨 可是還是要看地點跟你的客源 不是所有人都會買單的
作者:
arlun ( 風吹雪無痕)
2017-05-12 23:34:00一定有陣痛期 價格越高 願意吃得就更少 相對就要讓更多人知道才有辦法支撐下去
作者:
b2uty03 (累)
2017-05-12 23:35:00這種價位會想選室內有位子坐的 除非東西神等級的 但怎麼提升讓人想試的意願 要好好評估下
作者: chinkahei (Silvia。みか) 2017-05-12 23:35:00
超貴 店面還有可能接受
作者: tiffyyoyo (這是什ㄇ) 2017-05-12 23:38:00
超貴
作者:
a963 (21413131思嗎XDD謝率是12)
2017-05-12 23:38:00看起來很小,因為我不吃牛肉所以不知道4盎司算大還小啊?
作者:
browine (P.H.)
2017-05-12 23:38:00外帶不會想買,而且要好吃不然會覺得太貴
作者:
PTTca (Shiuan)
2017-05-12 23:38:00超貴 這價錢幹嘛不去餐廳
作者: sindygirl 2017-05-12 23:39:00
貴,不考慮
要不要不附薯條然後降低價位? 差不多90-130還可以
作者:
dp44 (lol)
2017-05-12 23:40:00可能會嚐鮮買一次 但也就那麼一次
作者:
a963 (21413131思嗎XDD謝率是12)
2017-05-12 23:40:00很多漢堡的麵包是叫工廠貨吧(應該啦)
可以再額外點加套餐(薯條加飲料) 除非是要用薯條來打
作者:
a963 (21413131思嗎XDD謝率是12)
2017-05-12 23:41:00有比例尺嗎?照片看起來很袖珍XDDD
作者: abruby2522 (以陳) 2017-05-12 23:41:00
餐車 賣這個價位 我想選擇室內有位置的
作者:
dp44 (lol)
2017-05-12 23:42:00美式餐廳賣的200~300 可以吃的更舒服
作者: tyccu (mccmm) 2017-05-12 23:42:00
太貴了 餐車賣得跟餐廳一樣貴還只是單點 沒有購買動力
作者:
mixcc 2017-05-12 23:42:00超貴 餐車100左右可以接受
作者:
no1361 (SDI)
2017-05-12 23:42:00太貴了吧,有內用冷氣座位才能接受
作者:
Agneta (阿妮塔)
2017-05-12 23:43:00店面可以 但餐車這樣價位不ok
作者:
talesr (塔蕾瑟(?))
2017-05-12 23:43:00飲料成本低 怎麼不附啊
作者:
johnwu (就是醬)
2017-05-12 23:43:00太貴
作者:
zamora (nana肥肥)
2017-05-12 23:43:00很貴 有時候你堅持的高品質客人又不在乎,像我就不會care那個麵包跟誰的徒弟合作啊!所以要看你的客群的經濟還有消費習慣
作者:
no1361 (SDI)
2017-05-12 23:43:00人家麵包成本高可能有賣名氣成分在,你有本事在一開始就可以賣名氣嗎…
作者:
Agneta (阿妮塔)
2017-05-12 23:44:00而且要是有冷氣 設計裝潢的店面
好吃我會買 反正我也喜歡外帶回家吃 不過這價格真的跟店面差不多了
作者: QQEVEN (kelia) 2017-05-12 23:45:00
如果夠文青,識別度高,大家覺得潮,想炫耀自己連路邊餐車也吃貴貴,可能有救
作者:
Moratti (哭哭)
2017-05-12 23:45:00好貴 不用付房租 還這麼貴
作者:
mary0228 (安安我小狐)
2017-05-12 23:46:00超貴 不會買
作者:
zamora (nana肥肥)
2017-05-12 23:46:00而且怎麼說啊,你朋友在臉書打的那些挺微妙的,現在的狀況應該是像在流水席的場合硬端餐廳的東西出來。
作者:
mj2124 (CL)
2017-05-12 23:47:00不管多貴都會有人買,固定客才是客
作者:
LynnCho (曹扁兒)
2017-05-12 23:48:00很貴,如果吃餐車不會想要吃那麼好的麵包啊
作者: qazxcv33 (裡急後重) 2017-05-12 23:49:00
貴
作者:
aikotoba (aikotoba)
2017-05-12 23:49:00吃過才能評斷
作者: ogcman (笑談人間) 2017-05-12 23:49:00
看大小或美味度 如果沒比速食店大很多 回客率可能不高
作者:
hihilove (人以群分)
2017-05-12 23:49:00超貴
作者: rainyjuncus (水燈心) 2017-05-12 23:49:00
看定位,如果只是在路邊想買個可以拿著走的東西吃就超貴,如果是專門想吃文青美食就還好(但也不便宜)
沒有冷氣沒座位賣這樣真的太貴 除非你的原料好到客人吃的出來 注意 吃的出來才是真的 不管你成本多高 客人吃不出來就是沒效也不會在乎
作者: wwwsamyoui12 (那個那個) 2017-05-12 23:50:00
在臉書看過夜配網誌 原本滿想朝聖的 看到價格就pass
作者: ogcman (笑談人間) 2017-05-12 23:50:00
除非真的很好吃 現在的人太會比價 都挑CP值高的
作者:
Hiara (suofu)
2017-05-12 23:50:00有座位還好,餐車我個人就不太能接受
作者:
funster (跳起來!)
2017-05-12 23:51:00有再包含飲料的話會想吃看看
太貴,老實講他們用什麼麵包或是什麼肉,就算消費者知道也不會覺得划算
作者: mondel (妙克提斯) 2017-05-12 23:51:00
勤美旁一堆這種自我感覺良好的攤子。
作者:
BayLife (BayLife)
2017-05-12 23:52:00150還可以阿
建議再附一杯飲料並且打個八折 這個價錢我會多花200去店面吃
作者: conie88 (zone) 2017-05-12 23:52:00
太貴了,我去漢堡店吃還附飲料只要180
因為這個價位找個普通的美式餐廳,都有薯條飲料了,而
作者:
wfc430 (wfc)
2017-05-12 23:52:00貴不貴,不用問,市場會回答
推d大的一廂情願XD 身旁真的不乏這樣的「創業家」
作者:
Bobbie15 (PEACE)
2017-05-12 23:53:00太貴不會想吃耶
作者: emsnk6 2017-05-12 23:53:00
太貴,不是餐廳,即使很好吃,根本不會有想買的念頭
作者:
wassabi (哇)
2017-05-12 23:53:00超貴 餐車這種價格 就算用料高級一般人也吃不出來
作者:
raja1003 (野比大雄穿黃素T)
2017-05-12 23:54:00這價錢有很多更好的選擇,美式漢堡有店面裝潢不錯有飲料用料也不比這個差,價格還更漂亮...
作者:
Bobbie15 (PEACE)
2017-05-12 23:54:00啊看錯了以為每份都200多,但還是不便宜,心血來潮才會想吃吃看
作者: aa428241 (魯啦啦) 2017-05-12 23:54:00
超貴,除非好吃到讓人無法忘懷,頂多吃一次
作者:
amy93 (silence)
2017-05-12 23:54:00感覺吃三口就沒了= =
作者:
ryancij (ryan)
2017-05-12 23:55:00店面合理 餐車笑死人
餐車耶.. 我覺得要先搞清楚定位 而且能保證用料品質嗎?
我覺得你們要思考一下定位吧或許你們用料扎實這個價格不貴,但是買餐車的人會不
作者: aa428241 (魯啦啦) 2017-05-12 23:57:00
而且看到說原料好就想翻白眼,原料好不代表煮得好吃好嗎
作者:
nrxadsl (異鄉人)
2017-05-12 23:57:00在紐約我都嫌貴
餐車這樣搞就算有客人也很難有大量回頭客支撐 再好吃都會變成 「吃過一次就好了有拍到照就好了」
作者:
vovhsin (vovhsin)
2017-05-12 23:59:00不要薯條便宜一點,薯條感覺強迫消費,羊毛出在羊身上
作者:
rore (戴耳機聽音樂)
2017-05-12 23:59:00超貴...這價位寧願再加一點去餐廳了
太貴了!這樣的價位我寧願去漢堡店吹冷氣內用,都比餐車來的值得
而且這個心血來潮還是建立在,你們的食物真的好吃到讓人會想再去吃
作者:
rore (戴耳機聽音樂)
2017-05-13 00:00:00而且看圖覺得這漢堡料沒到很多...或許料都是嚴選,但看起來
作者: maymay8464 (希留) 2017-05-13 00:00:00
貴
作者:
awfulday (糟糕的一天 櫻雨綿綿)
2017-05-13 00:01:00開什麼玩笑,也太貴了吧
作者:
rore (戴耳機聽音樂)
2017-05-13 00:01:00整個漢堡有點單薄
如果跟一般好吃的漢堡味道差不多 為什麼不去有冷氣又可以內用的地方吃?
作者:
hsinyu28 (W.H.Y)
2017-05-13 00:01:00太貴了
作者:
vyeight (vyeight)
2017-05-13 00:01:00未看先猜250沒
作者:
PPPGGG (凸( ゚∀゚)凸)
2017-05-13 00:02:00貴到炸
太貴了 不到一個拳頭要150 如果沒多好吃的話等著關門吧…
作者:
qqmini (mini)
2017-05-13 00:02:00外帶不會買,太貴
作者: rininan (蔥爆雞柳斬) 2017-05-13 00:02:00
貴死
作者:
a963 (21413131思嗎XDD謝率是12)
2017-05-13 00:02:00像這種路邊攤呀,一般價位多數消費者可能ㄧ週會回購1、2次。但這麼貴,這次一個消費者買了,下次想再買要多久以後?做
作者: Jaicabai 2017-05-13 00:03:00
舉例超好笑 餐廳跟流水席 所以流水席比餐廳貴是什麼概念
作者:
jilily (jilily)
2017-05-13 00:03:00現在餐廳的手作美式漢堡價位是多少呢?印象中好像至少2百多吧?
作者:
mm013087 (妮妮的兔子)
2017-05-13 00:04:00最貴120還能接受,但這價位已經可以在平價餐廳吹冷氣聊天坐到爽了
作者: capai (pai) 2017-05-13 00:04:00
只能外帶太貴~照片看起來沒有這個吸引力
作者:
luvsung (Kai)
2017-05-13 00:04:00餐車這樣太貴了 天氣熱 又沒冷氣吹
室內有冷氣的也差不多這價位,用料也不錯啊,餐車已經少了不少成本,卻賣跟店面一樣價位...
作者:
SeedDgas (雷姆是誰?)
2017-05-13 00:05:00你這種就沒再管貴不貴的來這問幹嘛,直接花錢請部落客啦
作者: wmwjdu 2017-05-13 00:05:00
台中這價位算超貴 還是餐車 還只有附薯條沒飲料 有錢的寧願去店面吃 沒錢的看到價位就跑了
作者:
chanhl (啾咪)
2017-05-13 00:06:00外帶太貴
作者: domorita666 (大王) 2017-05-13 00:06:00
外帶我吃不下去
作者: qq771101 (奪命香雞腿) 2017-05-13 00:07:00
台北鬧區還行,台中還是算了吧
作者:
guepard (刺蝟樹)
2017-05-13 00:07:00超貴
作者:
cul287 (希悠)
2017-05-13 00:08:00這價錢我不如吃有冷氣座位的店
作者:
talesr (塔蕾瑟(?))
2017-05-13 00:08:00台北鬧區也不行的
作者: ytc9607 2017-05-13 00:08:00
沒店租問題這價位真的貴
其實你可以用次一級的牛肉 普通麵包 調味重一點再請個正妹店員 應該比較多人買帳
作者:
chihare (哈雷爆了)
2017-05-13 00:09:00超貴der
作者:
enjay (一個人的療癒)
2017-05-13 00:09:00沒店面冷氣吹太貴了
作者:
k77383 (元氣)
2017-05-13 00:10:00有漢堡不是手作的嗎?
作者: lemon383053 2017-05-13 00:10:00
客群定位很詭異,餐車→快速、高cp。價位高現作要等還沒座位冷氣,份量還不知道會不會飽,不會想要嘗試。
再說了 百貨公司有冷氣 160也能買到東西吃 我選百貨公司 吃完還能逛一下
作者:
ln (五月鳴蜩)
2017-05-13 00:11:00餐車手作?這價位再加飲料就還好,但如果徒手收錢又做漢堡我就無法接受
作者: flyhattmann (茶哉) 2017-05-13 00:11:00
不如像人家日本屋台一樣,可以在旁邊站著吃的,潮
作者: Leo3492351 (鷸鳥龍) 2017-05-13 00:11:00
這價格誰要跟餐車買
作者: vordandi (請賜我清醒的頭腦) 2017-05-13 00:11:00
上面推文的那家價錢比較可以接受,看起來份量也比較足
以同價位來說,中友樂檸還比這個低,還套餐。競爭力真的不太夠,可能真的要調整物料跟價位
作者:
cul287 (希悠)
2017-05-13 00:12:00而且麥當勞可能還更衛生一些
作者:
claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2017-05-13 00:12:00不貴 我覺得還好
作者:
ning0201 (出小坑跌大坑)
2017-05-13 00:13:00太便宜調成350左右差不多 麵包好牛肉多值啦 顆顆
作者: flyhattmann (茶哉) 2017-05-13 00:13:00
麵包就像手搖杯,中等茶跟低等茶民眾吃不出差別啦
作者: ogcman (笑談人間) 2017-05-13 00:13:00
"有漢堡不是手作的嗎" 這句超好笑XDD
作者:
pella (千里之外)
2017-05-13 00:13:00貴死了賣給誰?
作者:
rnrxxx (rnr_xxx)
2017-05-13 00:14:00貴貴der
覺得貴 一堆漢堡店這價位都附飲料座位 也有裝潢成本(就是氣氛) 食材也不差 你朋友這種沒競爭力
作者:
v2ssili (WTFFFFF)
2017-05-13 00:15:00餐廳至少還有冰開水跟冷氣 你餐車有啥? 這買不下手
作者:
BDUUU (巴豆妖)
2017-05-13 00:15:00沒店面這種價錢真的說不過去 食材再好都一樣
可以有平價版的漢堡跟目前列在上面的漢堡..等闖出知名
作者: roger60801 2017-05-13 00:15:00
覺得可能會死得很難看
作者: chirlie6805 2017-05-13 00:16:00
不能內用吃氣氛的話 這種價位太高
很貴 這價格跟美國shake shack一樣了=_=a
作者:
amberyen (今天起多吃河蟹)
2017-05-13 00:18:00看起來只略勝美而美的一點點..還是照片沒拍好?
作者:
westendgirl (Never stop believing!)
2017-05-13 00:18:00太貴了,這是內用的價格。是套餐嗎?
作者:
ROCCPA (大家來聊天)
2017-05-13 00:19:00做生意三噹兩噹
作者:
westendgirl (Never stop believing!)
2017-05-13 00:19:00說錯,有飲料嗎
作者:
classes (克來斯伊虱)
2017-05-13 00:19:00太貴,還沒附飲料,還沒位子坐
作者:
missddd (someone)
2017-05-13 00:20:00外帶的話這種價位不會接受耶 太貴了 多好吃我都會選麥當勞內用
作者:
melo77 (屎米)
2017-05-13 00:21:00漢堡+飲料 有位子可接受 沒薯條沒差
餐廳內用用同樣價格可以吃到還不錯的餐點內,是我連試都不太可能。除非藝人加持在台北市區這種價位..
作者:
jojia (jojia)
2017-05-13 00:22:00超貴 就算是好吃但從一開始根本就不會想嘗試
作者:
poet1112 (濕人不是詩人)
2017-05-13 00:22:00貴阿,說真的你用什麼麵包也沒什麼人吃得出來
作者: judy0323 (Lala) 2017-05-13 00:22:00
好貴 不會吃
作者: lemonaroma (檸檬c) 2017-05-13 00:23:00
在路邊賣這種價格我無法接受欸
作者:
ivine (澄)
2017-05-13 00:23:00餐車定位就是便宜快速解嘴饞 吃的出高級食材的幾乎不會去買餐車 客群定位有問題
作者:
finis (黑暗的盡頭)
2017-05-13 00:23:00客人不在乎+1 客人在乎的是CP值高、經濟划算。除非你的點在天龍國(說實話即使如此這價位還是高)
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 00:23:00一個路邊攤漢堡賣140?? 為什麼我不多貼錢去吃店的美式漢堡??
作者:
ivine (澄)
2017-05-13 00:24:00用高級食材也幾乎沒人吃的出來啦
作者:
yhi502 2017-05-13 00:24:00我實在是不想要花這麼多錢然後邊走路邊張大嘴嗑漢堡,然後醬還可能會流的到處都是...
我一直覺得台灣好愛濫用手作這個詞…1.250~300的價位,我會想要有位置2.漢堡肉至少要兩公分厚且稍微整圓一點3.洋蔥圈切太厚會影響口感4.花點錢做文宣吧
台北有店面的美式也只要200初 料未必比妳差 漢堡排也是鮮嫩多汁 妳有沒有先做優勢分析啊
老實說沒特別的行銷或是特殊餐點 不會吸引人上前購買
作者: eqer (能力值E等) 2017-05-13 00:27:00
寧願拿這錢去吃內用的,有得坐還能拍照
作者: ljames (james rain) 2017-05-13 00:27:00
如果是用菲力有這個價值,成本一般抓5成上下
作者:
finis (黑暗的盡頭)
2017-05-13 00:27:00第一次創業嗎?都會有這種想法很正常,第二次就知道該怎麼做了
作者: eqer (能力值E等) 2017-05-13 00:28:00
想好客群定位吧,你這是想賣給誰
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 00:28:00強烈建議 這種餐車 最貴150 加飲料跟薯條 然後甚麼蹦胖麵
作者: pia616 (肥肥安) 2017-05-13 00:29:00
看起來好小耶
作者:
Haley (楊梅蕾哈娜)
2017-05-13 00:29:00基本上就算真的好吃到讓人想回購,美式漢堡這種東西也不是大部分人會高頻率吃的
作者: eqer (能力值E等) 2017-05-13 00:29:00
臺中就更不可思議了,店面賣250是因為有租金,你成本已經少很多了
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 00:30:00包 歹謝 我在意的是肉的新鮮跟口感
我上一次吃美式漢堡已經是半年前的事情了,基本上不會
作者: yureca (就這樣吧!) 2017-05-13 00:30:00
貴 還只能外帶 完全不會想嘗試
滿貴的 但我也買過200初的手作漢堡 而且評價很好
作者: cuscir (喔喔) 2017-05-13 00:31:00
貴!又不能內用沒冷氣
作者: hsinnn9771 (矮莉絲夢魷先敬) 2017-05-13 00:31:00
有夠貴
作者: ljames (james rain) 2017-05-13 00:32:00
台北在華山可能比較有機會點,台中大概在金錢豹門口.....
作者: rc0216 (背影) 2017-05-13 00:32:00
太貴了
作者: yureca (就這樣吧!) 2017-05-13 00:32:00
菜單看板美工再加強
我寧願吃台北大安區200 附薯條飲料暢飲+冷氣WIFI
只想賣給拜金消費族群大概以為全世界都是金字塔頂端吧
作者: rc0216 (背影) 2017-05-13 00:33:00
我寧願吃賣黨當
作者:
hikari22 (心碎å°åHBK)
2017-05-13 00:33:00比sub way還貴...人家還有地方坐和吹冷氣....
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 00:34:00只能出絕招了 找文青跟奶妹打卡拍照 非凡新聞就會去採訪
作者: pewsggl (半邊人) 2017-05-13 00:34:00
我覺得有機會
作者:
hikari22 (心碎å°åHBK)
2017-05-13 00:34:00尤其還是台中....賣100以上很沒道理......
濫用手做就和外國濫用artisan一樣阿XD 有一集master
作者:
neko303 (yue.)
2017-05-13 00:34:00餐廳漢堡價位也差不多 當然去餐廳吃
作者:
balaangel (citrus >///<)
2017-05-13 00:34:00這個價位好像一堆都有冷氣 雖然標榜食材很好 但是台灣這種鬼天氣 還是會挑店面
作者:
yuyuoo (活在當下+潛水)
2017-05-13 00:34:00高消費區比較好賣 另外大部分會覺得CP值不夠 去看拉麵王
chef戈登有不爽過,你不能因為用自己手做就稱它artisan XDD
太貴+1,如果附近是可以野餐的地方,再加上果醬三明治跟ㄧ大杯果汁或檸檬水弄成餐盒就可以考慮
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 00:36:00我吃的貢丸肉粽也是歐巴桑手作的呀
作者:
hikari22 (心碎å°åHBK)
2017-05-13 00:36:00看起來是不錯的樣子啦.但價格完全連給一次機會也不想
接著要開始熱了,中午多花個20有座位,冷氣,wifi
作者:
hikari22 (心碎å°åHBK)
2017-05-13 00:37:00樓上某樓說的有道理.再配一份現打果汁之類的有點搞頭
欸欸 樓上大安哪一家可以透露嗎 套餐+飲料暢飲才200?
作者:
hikari22 (心碎å°åHBK)
2017-05-13 00:38:00不過也是有點而已....
作者:
arlun ( 風吹雪無痕)
2017-05-13 00:38:00價格不是問題 重點是地點 觀光地區可能比較吃得下
作者:
dp44 (lol)
2017-05-13 00:39:00飲料是成本最低的呀 拿飲料來當促銷手段 經濟又實惠
作者:
la223220 (flying star)
2017-05-13 00:39:00太貴...會去有座位的店面
作者:
natsusaki (Natsusaki)
2017-05-13 00:39:00為什麼每次上來問這種問題的..難道自己都沒好好想過嗎?請問妳自己會花多少錢買這種食物?
作者:
id41030 (呆呆向錢衝)
2017-05-13 00:39:00我寧願吃麥當勞
作者:
ineda (天生超級白)
2017-05-13 00:40:00不要附薯條賣便宜一點,開去大公園附近賣,方便邊玩邊吃
作者:
megxz (黑色疾風)
2017-05-13 00:40:00寧願吃麥當勞+1
作者:
blue0540 (ocean blue)
2017-05-13 00:40:00台中人,覺得太貴+1, 餐車價格應該低於200 ,畢竟沒有店面座位
在七期也做不起來好嗎XD 七期誰跟你路邊吃啊 笑死 不然帥美店員親手餵 這個價格我接受
作者:
GARIGI (咖哩雞)
2017-05-13 00:41:00我覺得要取決好不好吃,可是這樣的價位-像是我-就不會去嘗試第一次,又怎麼會有“取決好不好吃”的這個問題呢?你懂嗎?按照一般人對餐車的主觀想法,你朋友的店容易變成拒
超貴!簡直搶錢!曼哈頓黃金地段有名又好吃的漢堡,跟你最貴的沒差多少...
作者:
unan (amber)
2017-05-13 00:41:00這價格沒有飲料降低購買欲
作者:
GARIGI (咖哩雞)
2017-05-13 00:43:00而且再加上,只能外帶的餐點,隔斷時間吃屋美味度已經稍微走鐘,這個沒有現場能用餐盤吃味道差很多耶。
作者:
star99 (KARA)
2017-05-13 00:43:00餐車的定位就是吃粗飽 我寧願麵包普通補藥薯條也要肉多一點不要薯條 選材字選錯字……歹勢
作者: edison9311 2017-05-13 00:45:00
甲屎啦!
作者:
greensh (綠眼)
2017-05-13 00:45:00這種漢堡超容易滴汁 台灣人也不習慣拿這種邊走邊吃 你朋友開店前到底有沒有好好研究過目標客群啊
作者:
la90463 (la90463)
2017-05-13 00:45:00超貴的
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 00:46:00樓上要加四物當歸枸杞 XDD
話說真心不懂又是煎的又是烤的又是炸的 卻不貼心附上飲料是什麼道理欸XD
作者:
fox4519 (laWHITE)
2017-05-13 00:47:00我寧願吃400有座位的
旅遊生活頻道有個節目專門介紹美國的餐車食物,你可以叫你朋友看一下他們是怎麼賣的......
作者:
pokaro (啵~咖摟~)
2017-05-13 00:47:00太貴+1 有沒有實際的照片阿 這樣其實看不出來到底多大
作者: edison9311 2017-05-13 00:48:00
做生意東西好很好啊!價格訂得沒人買單終究只是自我滿足!我自己也可以用很好的東西去做一樣的漢堡,憑什麼要我買你間餐車的?
一樣價位為何我要買餐車的 還不如去美式漢堡餐廳吹冷氣吃
作者:
yyblue (blue)
2017-05-13 00:50:00超貴 完全不會想花錢吃 反正我也不是太在意麵包跟肉是不是特別好的 這種餐車還是以便宜方便為主吧
住台中,好吃嚐鮮可能會,之後就不會了,外帶這種價錢……真的太貴
講個實際的 餐車就是只能外帶好拿取 但是看起來只適合坐著吃
作者:
NmoG (Mao Bao)
2017-05-13 00:50:00我寧願找有冷氣的餐廳
作者:
ablazer (寵溺成習慣)
2017-05-13 00:50:00我會找差不多價位的美式餐廳 路邊攤?省省吧連冷氣都沒有夏天到了
反過來想如果你朋友就要賣這個價格 那他的餐車餐點場地以及活動可能要非常有特色 但看了你給的圖片還是看不出個所以然 還請多多加油
作者:
overhead (overhead)
2017-05-13 00:51:00絕對不會。貴得有沒有理由根本不重要,重要的是根本沒什麼客群好嗎!
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 00:51:00如果是速水茂虎道跟Jamie Oliver合開的 我就會買啦...
不會想吃+1,沒飲料還這個價位,不如+錢去有座位的
作者:
leo87 (我回來了  N )
2017-05-13 00:52:00手作的? 都是經典口味耶! 便宜!
作者: yoseobi (小初心) 2017-05-13 00:52:00
可能是一次店,真的很貴,也沒座位,看起來吃不飽
作者:
overhead (overhead)
2017-05-13 00:52:00牌子的字寫得還很醜歪歪的,根本沒有給顧客良好的包裝感受
作者: littlebethy (蜜烏龍) 2017-05-13 00:52:00
根本吃不飽,這很現實
作者: remainswind (remainswind) 2017-05-13 00:53:00
只是賣給自己高興的那應該不用管消費者想法吧
作者: susuqi (舒舒淇) 2017-05-13 00:53:00
太貴了 淡水有個不錯吃好像不到一百
要做這麼貴也要懂得包裝 定位啊 連個黑板都不會畫至少要營造文藝氣息吧
作者:
GARIGI (咖哩雞)
2017-05-13 00:54:00PS推文裡說得很好,我也覺得你朋友搞錯消費客群,有沒有想過『會在意食物品質的人很大可能也會在意用餐品質』,只能拿著吃跟外帶,這個用餐品質真的不太符合高消費力的族群。
作者:
leo87 (我回來了  N )
2017-05-13 00:54:00我在歐洲(消費是台北水準) 這個價位是很正常的!不過漢堡肉這個東西 本來就是高級食材 會這個價位很合理
計入房租水電發票營業稅 140 尚可阿 餐車不用考慮了
而且餐廳跟留水席到底是什麼比方? 明明買的貴的要死卻
作者:
Bewho (壁虎)
2017-05-13 00:55:00吃餐廳和吃流水席的差別…這地點就是流水席啊
作者:
nonogf (加拿大的兔子)
2017-05-13 00:55:00好容易就找到是哪家了﴿??
作者:
ru899 (爆米花)
2017-05-13 00:56:00好喔。(走去隔壁麥味登點一份30元蛋餅吹冷氣爽爽吃)
作者:
leo87 (我回來了  N )
2017-05-13 00:56:00相信不是早餐店的冷凍漢堡雜肉 如果店主聯絡我 我願意提供幫忙開發菜色
作者:
overhead (overhead)
2017-05-13 00:57:00真的是自我感覺超良好。看別人利潤高羨慕的同時,好好思考自己有沒有做過市場研究行銷包裝吧。不是寫篇“我用料超好”的自溺文就能解決的
作者: minfang (minfang) 2017-05-13 00:58:00
超貴 而且你朋友臉書文的語氣 並不會讓我想光顧
漢堡不用手作要用什麼作 腳嗎? 還那麼小ㄧ個 而且這裡是台灣 在路邊寫個板子還真以為自己在歐洲?
作者:
tnjolin (請幫我找貓 )
2017-05-13 00:58:00咬下去要有條龍飛出來再說
作者:
sanelien (光影之羽-懸月)
2017-05-13 00:58:00不貴,只是買不起
太貴了,而且有人跟我一樣不吃美牛嗎?老實說餐車賣餐點沒有多少人會去在意你用多好的麵包,只會在意價格和味道
看了臉書也不是餐車 就是個路邊攤 食材水源就擺在人行道上 然後要用這個價格去吸引客人我也是很好奇
作者:
s910928 (很少人叫我仙貝)
2017-05-13 00:59:00夏天要到了沒冷氣很傷,希望有冰涼飲料
漢堡成本不就那塊肉>>>麵包頂多10-50塊沒電租稅賣我250真的很敢
作者:
yush4 2017-05-13 01:00:00吃過覺得好吃值得阿
沒店租水電費稅金還這麼貴 除非你有辦法證明你賣的食材真的超高級天然無毒 每個商人都嘛說自家產品沒食安問題結果超可怕
作者: doublehow (DBhow) 2017-05-13 01:00:00
想錢想瘋了?
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 01:01:00創業真的很好 只是這真的只能賣很少很少很少人
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2017-05-13 01:01:00
這種價位我會選有冷氣有座位的餐廳...
作者:
kim01027 (虎鯨。漫遊中)
2017-05-13 01:01:00附飲料會覺得OK,而且外帶真的不好吃,這樣的內容應該內用。
作者:
jjj40132 (小魚愛吃魚)
2017-05-13 01:01:00沒有店面是這樣的價位可能消費者意願比較沒那麼高
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2017-05-13 01:02:00
而且這種天氣,真的有人有耐心在現場等嗎 @@
作者:
dglin (æ»´å±…æž—)
2017-05-13 01:02:00餐廳這個價錢有賣服務和行銷,你有什麼?
很貴,我在臺北吃差不多大的,很好吃,有店面,也才150
作者: slyheart (Slade Heathcott) 2017-05-13 01:03:00
食材有吸引我,會想吃,覺得價錢ok,我邊緣人愛外帶
作者:
aceone 2017-05-13 01:03:00看好不好吃吧 好吃這價格照樣賣到翻+排隊
跟我想的餐車有段落差..這不就路邊攤擺桌子的概念(?)
作者:
GARIGI (咖哩雞)
2017-05-13 01:04:00樓上大大能私訊我台北的店嗎?我暑假想帶家人北上吃好吃的!!
作者:
ru899 (爆米花)
2017-05-13 01:06:00我看過不少這種"創業家" 類似的經營手法 很快倒掉然後痛駡台灣消費者很low活該吃黑心食物
超貴 80-100左右才會考慮 而且板子上的字我覺得寫得有點隨便
作者:
ru899 (爆米花)
2017-05-13 01:08:00配不上這種健康美味高品質高品味只要一點點小錢就能擁有的食物 最後變詛咒了XD
作者:
flos288 (flos288)
2017-05-13 01:08:00這不是餐車,是用車子把食材載到定點的路邊攤吧
作者:
k77383 (元氣)
2017-05-13 01:09:00ru大說的很有既視感wwww
作者:
flos288 (flos288)
2017-05-13 01:09:00環境看起來不會讓我想用這個價格買漢堡
作者:
pt7441 (批踢)
2017-05-13 01:09:00你這定價 想必稱不了多久就沒客人了
作者:
sinty (wind)
2017-05-13 01:09:00太貴了
作者:
k77383 (元氣)
2017-05-13 01:10:00很常看到這種創業家
作者:
branko (55666)
2017-05-13 01:10:00去餐廳還有冷氣飲料 除非你們東西好吃又特別不然大概會虧到失智
作者:
woo0422 (woo0422)
2017-05-13 01:11:00若漢堡分量跟一般美食店一樣,副餐不偷工,有附飲料 這價位ok 但還是不會去吃 多加一點錢 幾十塊吧 就可以吃餐廳的了
作者: LRKLRK 2017-05-13 01:12:00
重點是這個價位的市場族群多嗎?多少人會想買單?
作者:
bettybuy (什麼事都叫我分心)
2017-05-13 01:12:00手作XDD可以附個飲料辣
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 01:12:00其實 清粥小菜也可以很貴 只是人家鎖定特殊族群
作者:
wasijohn (咖咩哈咩哈)
2017-05-13 01:13:00窮就不要買啦,還嫌人家貴
作者:
branko (55666)
2017-05-13 01:13:00不過台中人對吃蠻敢花的 主要就是炒過以後能留住多少
作者: LRKLRK 2017-05-13 01:13:00
做生意重要的是持續經營,除非只是想賺短期的新鮮感
作者:
loach98 (銀貨兩訖)
2017-05-13 01:14:004oz牛肉堡 $79
作者:
jiouje (JioUje)
2017-05-13 01:14:00好吃的話我會買 不好吃賣30都嫌貴
作者: robert0608 (跳跳) 2017-05-13 01:15:00
超貴。。。。
作者:
ru899 (爆米花)
2017-05-13 01:15:00ptt真的太窮了 建議去Mobile01問吧 那邊大戶應該才是你客群
這個價位和餐車的意象連不起來 用料不需要頂級 只要實在美味 cp值又高 才有機會長久
作者:
edcfrfv (蒙子)
2017-05-13 01:15:00餐車漢堡賣180不管用料多高級都不想吃
作者:
polio20 (Highway)
2017-05-13 01:16:00這種漢堡外帶就會整個變形軟掉變難吃
作者: ivy005 2017-05-13 01:16:00
你朋友有想過會停下來買餐車的客群嗎?
作者:
woo0422 (woo0422)
2017-05-13 01:16:00看不出跟店面差在那 除非你特好吃吧 但還是要附飲料 (紅茶就免了 那基本的不能算 除非能加錢換
作者:
edcfrfv (蒙子)
2017-05-13 01:18:00買餐車的人應該是講求快速能吃飽而不是高品質?客群定位不大對?
作者:
bib963 (小小c)
2017-05-13 01:18:00貴的傻眼
作者:
tv12 (Vivo)
2017-05-13 01:19:00太貴了
作者:
churryrain (夜空ä¸æœ€äº®çš„星)
2017-05-13 01:19:00看了一下粉絲頁,這家的確是餐車沒錯
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:19:00沒有包含飲料覺得少 當然用料好吃得出來的人還是有 但出現的頻率呢?建議妳朋友看看“三星營養午餐”
作者: joseph000666 (J) 2017-05-13 01:19:00
盤子才吃
作者:
churryrain (夜空ä¸æœ€äº®çš„星)
2017-05-13 01:20:00餐車賣這樣真的超貴,還吃不飽...
作者:
cycle2 (Juan)
2017-05-13 01:20:00請一堆部落格寫+找媒體拍
作者:
kim0929 (Diana Kim)
2017-05-13 01:21:00買兩個以上可外送就會想買了
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:21:00SeaOfLove大大 感謝您貼出我想像中的餐車
可以估狗喬治素食漢堡..這也是行動餐車 排隊的人潮頗多
作者:
jagger (87分不能再高了)
2017-05-13 01:22:00嗯 只能說加油
作者:
churryrain (夜空ä¸æœ€äº®çš„星)
2017-05-13 01:22:00再看了一下粉絲頁的照片,原來車子只是載到定點擺攤?
作者:
edcfrfv (蒙子)
2017-05-13 01:22:00而且我實在很賭爛「手作」這個詞的濫用,賣什麼都冠個手作價錢就可以貴很多,手作的定義到底是什麼啊?
作者: chenchen0613 (叭叭啦啦) 2017-05-13 01:22:00
說認真的你這漢堡能說服我不去摩斯吃嗎?
作者:
wasijohn (咖咩哈咩哈)
2017-05-13 01:23:00吃不起嫌人家貴,女版人就是這水準
作者: ayan1734 2017-05-13 01:23:00
貴
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:23:00覺得「手作」兩字被濫用+1
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 01:24:00不會吃不起啊 我寧願貼錢去店吃啊
作者:
branko (55666)
2017-05-13 01:24:00當初gogoro就是自信做好東西就一定能賣 不管市調結果臉被抽歪
作者:
churryrain (夜空ä¸æœ€äº®çš„星)
2017-05-13 01:24:00這價位漢堡我吃得起我要去坐著吹冷氣吃啊
作者:
allofme (不能改變的事 改變了我們)
2017-05-13 01:24:00貴。好吃的話,會很偶爾吃一次
作者:
la223220 (flying star)
2017-05-13 01:24:00看了粉絲頁 覺得像園遊會攤子= =" 大熱天這樣衛生嗎
作者: starmiau (皆無) 2017-05-13 01:24:00
超貴 我朋友也是作餐車漢堡 在台北最貴不超過100
如果超好吃還有可能生存 如果一般般 那就最好不要開店
作者:
j9517823 (邊緣人)
2017-05-13 01:24:00漢堡這種東西美味落差趕得上價格落差嗎
作者:
edcfrfv (蒙子)
2017-05-13 01:25:00喜歡當盤子就去,不用酸女板人怎樣怎樣
作者:
iamteye (抽筋俠)
2017-05-13 01:25:00在台中 、餐車 200內可接受
作者:
isacheng (方吉外拍攝影師)
2017-05-13 01:25:00作者:
blackk (澳門首家線上è³å ´)
2017-05-13 01:25:00太高估自己又太低估別人了,每家漢堡都說的出自己的一套,每次看到這種介紹詞都想吐嘈你們以為顧客只吃過麥當勞嗎
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:25:00關 吃不起屁事哦 這種價位我可以去美式餐廳吃還可以續飲料
作者:
iamteye (抽筋俠)
2017-05-13 01:26:00樓上....真的是路邊攤
很貴... 單賣一個漢堡100以下... USDC Choice 也沒
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:27:00isacheng 感謝妳的圖 讓我對餐車的想像瞬間消失
作者: xa1927 (m) 2017-05-13 01:27:00
看起來很好吃 可是單價確實高
作者:
a963 (21413131思嗎XDD謝率是12)
2017-05-13 01:27:00那張照片好像是因為餐車在維修,所以才會用這種形式擺攤
有很貴, 何況還是絞肉, 85% 瘦混 15% 肥的吧
作者: starmiau (皆無) 2017-05-13 01:28:00
而且我朋友還很常接到外燴單 100其實已經滿極限了何況在台中
作者:
wan0725 (芄芄)
2017-05-13 01:28:00太貴了
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:29:00我認同堅持用好食材做料理的人 但是想經營下去還是得調整銷售決策 因為市場是很殘酷的
作者:
branko (55666)
2017-05-13 01:30:00無意冒犯 但看到這圖你跟我說餐車??????
紅明顯 這個絕對失敗...看到太多太多失敗的要素集合在一起了
作者:
peij8 2017-05-13 01:30:00我不會買,寧可多花一點錢去美式餐廳吃
作者:
churryrain (夜空ä¸æœ€äº®çš„星)
2017-05-13 01:31:00流水席就算跟餐廳一樣價位,菜色好很多而且可以呷超飽
作者: pig5938 2017-05-13 01:31:00
這根本稱不上餐車吧!這哪裡是餐車?比路邊攤還路邊攤,賣那個價位....撐不了多久
餐車不就是要快速便宜嗎餐車這種價位我願意去吃一次看看如果是店家 可能會是聚餐的好地方 好吃的話會比較常去
作者: starmiau (皆無) 2017-05-13 01:32:00
而且我朋友的麵包也是堅持只用義美,再加上不超過100這樣就很吸引人了
作者:
churryrain (夜空ä¸æœ€äº®çš„星)
2017-05-13 01:32:00畢竟流水席省去水電店租等大筆開銷有更高成本可以放在
作者: yoseobi (小初心) 2017-05-13 01:32:00
看臉書好像車子之前車禍在維修才先這樣擺攤
作者:
tangkuai (巧虎你是豬)
2017-05-13 01:32:00呃看到臉書的擺攤方式好像跟餐車沒太大關係耶?比較像路邊攤小吃,是因為還在過渡期嗎?如果不是的話這種價格完全提不起興趣
作者:
llgod (su)
2017-05-13 01:33:00我可以買一手啤酒加鹹酥雞
作者:
daniel09 (Daniel)
2017-05-13 01:33:00沒座位就沒價值了
作者:
rd2l4 (唉呦就是那個啊~~)
2017-05-13 01:33:00大概一次都不會光顧
作者:
churryrain (夜空ä¸æœ€äº®çš„星)
2017-05-13 01:33:00食材跟菜色上面阿,完全不能說服人這個叫流水席的漢堡
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:33:00happy大我看到你說的洋蔥了… 那個切太大了吧
作者:
okla 2017-05-13 01:34:00好貴還沒附飲料
作者: her7913 (mmm) 2017-05-13 01:34:00
超貴... 這我都可以買摩斯套餐內用還有找
作者:
tangkuai (巧虎你是豬)
2017-05-13 01:34:00喔喔看到餐車的樣子了,跟想像中的餐車落差有點大QQ
作者: z6x538cv7b (YunRu) 2017-05-13 01:34:00
蠻貴的
作者:
churryrain (夜空ä¸æœ€äº®çš„星)
2017-05-13 01:34:00更何況像漢堡這東西手藝門檻也沒有說很高
作者:
cyc5566 (西哇西)
2017-05-13 01:35:00太貴,倒一倒吧
呃…這樣妳跟我說餐車?像這種只是外帶攤販還不是現作的,漢堡肉在厲害 麵包在強大,包起來放完全就是悲劇
作者: her7913 (mmm) 2017-05-13 01:35:00
哇靠剛還沒看到照片 這樣賣70我都嫌貴
作者:
rayray123 (rayray123)
2017-05-13 01:35:00這除了料好之外 味道也要高人一等 不然應該很快就……
作者:
misakiU (misaki)
2017-05-13 01:36:00流水席也有很實在好吃的啊 這樣比喻是什麼意思
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 01:37:00剛找了一下 他們有餐車啦
作者:
aceone 2017-05-13 01:37:00嗯 看到圖覺得不會想買...
作者:
tangkuai (巧虎你是豬)
2017-05-13 01:37:00作者:
eulb03 (Miya)
2017-05-13 01:37:00沒有品牌而且沒有座位 覺得太貴
作者:
f860170 (VEMMMMMA)
2017-05-13 01:38:00認真說臺北東區某條巷子裡的美式漢堡有飲料有薯條有漢堡也不用200,還有氣氛也有冷氣吹....你想告訴我這種餐車用料比我吃的這間屌??????
作者:
tangkuai (巧虎你是豬)
2017-05-13 01:38:00作者: L78G (DirtBerg) 2017-05-13 01:38:00
餐車客群多數是只看價格 ,化工至上
作者:
Annis812 (Annis)
2017-05-13 01:38:00貴,這樣的料理和價位我想坐在餐廳吃
作者:
ppc ( )
2017-05-13 01:38:00以餐車來講算貴
願意花錢買這種等級食材的人,不太會願意在這樣的地方買吧
作者:
tangkuai (巧虎你是豬)
2017-05-13 01:39:00剛剛照片貼壞了,這是原本餐車模樣,比路邊攤好一些,但價格真的不便宜,客群可能很難維持
作者: johnnyin (大家好) 2017-05-13 01:39:00
貴
作者:
misakiU (misaki)
2017-05-13 01:39:00這算是餐車嘛 ……… 很像園遊會會擺的
作者: finnadark 2017-05-13 01:39:00
我會想吃吃看XD
作者:
ppc ( )
2017-05-13 01:39:00多加一杯紅茶+1 我覺得這樣我會嘗試
作者:
ppc ( )
2017-05-13 01:40:00這餐車很沒感覺XD
我猜又是個沒做過生意的,材料拿的貴所以訂出這種價格,就算真給他賣出名了,別人想copy又很簡單,拿材料如果有手段還更便宜…
我以為餐車是像五星主廚快餐車那樣 這是重新定義餐車嗎?
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 01:41:00有看到其他人PO的漢堡跟外包裝 是有點樣子 但價格壓在100還有杯飲料才會買來吃 不然就給其他人買囉
麵包高級、肉品優良、醬料實在,每個都能獨當一面,問題是不會1+1+1=3,而是只有一項結合後的產品
作者: iMooNK (iMooNK) 2017-05-13 01:43:00
這價位去餐廳不是更好嗎 他們要贏餐廳的點?
作者: MDLOVE (蹦啾) 2017-05-13 01:43:00
餐廳可接受這價位 但餐車就無法 沒座位...
作者:
ttoommoo (唉呦我的媽)
2017-05-13 01:44:00路邊管你食材 比起餐廳純氣氛還輸好幾街勒
作者: s860355 (小宏) 2017-05-13 01:45:00
在台北有類似的,一個堡90,沒有其他配餐,比較剛好
作者:
GOFEN (豬阿布)
2017-05-13 01:47:00PRIME 才是頂級的好嗎? CHOICE 在美牛來看是次級的,當人笨蛋嗎?
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:48:00撇開漢堡 視覺設計是做得還不錯啦…
作者:
beergap (且戰且走)
2017-05-13 01:48:00XD
作者:
pftmax (無)
2017-05-13 01:49:00賣有錢人的,勞工不會想吃這種價位
作者: maruwow (丸) 2017-05-13 01:49:00
我以為妳說的是信義區那種的餐車...跟想像中有差
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:49:00吃漢堡我會評麵包耶XD 有一次吃到大社某早餐店的卡拉雞腿堡 結果麵包咬下去是脆皮的 一吃驚為天堡
看到某樓提供的圖後 覺得只剩40-50的價值了 搞不好找塊草皮弄成野餐感還有80-90氛圍滿重要的
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:50:00我吃過松菸誠品附近的熱狗餐車也沒這麼貴
作者:
beergap (且戰且走)
2017-05-13 01:50:00麥當勞也是手作漢堡比你便宜,還開發票
作者:
machiner (Qaz專貼優質文)
2017-05-13 01:50:00貴死人
作者:
beergap (且戰且走)
2017-05-13 01:51:00有室內空調不用吸廢棄沾落塵
作者:
eddieka (輕心)
2017-05-13 01:51:00完全不知道貴在哪,通常想吃漢堡都是早餐或者正餐時間都花一樣的錢寧可去店面吹冷氣聊天,還有濃湯薯條飲料
作者:
beergap (且戰且走)
2017-05-13 01:52:00原料有檢驗,衛生絕對比較好
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:52:00我覺得先把切食材的刀工練好 看到洋蔥寬度大小不一頓時覺得美味減半 如果是要強調手作感才切成那樣… 我道歉
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2017-05-13 01:53:00
好啦,看完臉書覺得老闆很用心,但這價格+餐車真的是硬傷
行銷問題,之前有一個環島餐車也是超貴一個200多也沒多好吃,一堆人去排,速度還很慢!我覺得你朋友的餐車價位還好,好好做行銷吧!
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 01:54:00看看高雄的好擠露天餐車 雖然負評很多 但人家光外觀就能吸引客人上門了 有客人 才能把好食材推廣出去不是嗎?
吃過台北這種價位,有附薯條,加一點錢還有梅子可樂,店面氣氛也不錯,在台中路邊吃感覺太熱
作者: asd12345642 2017-05-13 01:56:00
這大小除非特別好吃不然真的覺得有點貴
正在做吃的看到這一段討論其實挺有感觸,老實說這樣的原料如果是真的,賣這個價格從店家成本來看挺合理的,但沒辦法這裡是台灣,大多數的人沒有這樣的舌頭跟荷包還有觀念去吃,原po朋友會很辛苦的
作者:
finis (黑暗的盡頭)
2017-05-13 01:57:00超多創業的人覺得自己賣好貴有人買單更了不起。
作者: Voigtlander 2017-05-13 01:58:00
好奇,有沒想過如果餐車賣這價格,同樣東西開在店面要賣多少?
作者:
punkXU (龐嗑墟)
2017-05-13 01:58:00把消費者當凱子薛
作者:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2017-05-13 01:59:00貴!有位子的話這價位可以接受,但餐車我無法
不過我對漢堡品味不高,只希望能飽就好,拉亞mos就可以滿足的等級,你朋友可能需要再多找一些商品特點,至少要讓人想拍照炫耀
作者:
e42536 (eve)
2017-05-13 02:00:00餐車的話不考慮這價格
作者:
neymarjr (Neymar JR)
2017-05-13 02:01:00附薯條飲料才會考慮
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-05-13 02:01:00台灣餐車給人的直覺就是便宜 俗又大碗 要在餐車花那麼多錢我幹嘛不去店裡吹冷氣吃?如果是國外 店家就比餐車貴太多了
如果是咖啡廳早午餐,這價位接受餐車……這價格應該沒人要買吧
作者:
babubabu (Freya)
2017-05-13 02:05:00買餐車完全不會在乎麵包是誰(個人覺得),看照片跟價位不會買
作者: llique (奈) 2017-05-13 02:07:00
花140要站在路邊吃 那我去mos差不多價位
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:07:00love大的圖…我餓了…
作者:
ptt426 (小妹)
2017-05-13 02:08:00誰會在乎跟誰合作 重點是好吃+便宜
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:09:00lovejan 客人不是只用餐點成本去衡量價格 別忘了用餐環境
作者: jasongoogoox 2017-05-13 02:13:00
感覺只有ig網美會去 主要是為了拍照
作者:
savilin (增胖團員募集中肥滋滋der)
2017-05-13 02:13:00好吃我ok啊!
作者: ZongYan (Go~) 2017-05-13 02:13:00
真的好吃的話ok,但如果含飲料更好
麵包15+薯條15+生菜10+起司5+牛肉50=95這還是高估情況
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:17:00看他的敘述 感覺光麵包就100up了
作者: mdko402 2017-05-13 02:18:00
CP值不夠
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:18:00我重食材啊 也吃得出好壞 但這種人佔外食族多少比例?
作者:
Bonboo (矛盾綜合體)
2017-05-13 02:20:00如果是純外帶 沒座位 這價格我不太能接受
作者:
savilin (增胖團員募集中肥滋滋der)
2017-05-13 02:20:00在哪裡啊我要去吃看看
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:20:00客人在衡量價錢不會只有餐點成本 還有用餐環境 賣吃的除了食材 還有林林總總的成本要考慮
作者:
beergap (且戰且走)
2017-05-13 02:20:00重食材?上面一層落塵,食材保存條件?真的別鬧
作者:
Audien (Audien168421)
2017-05-13 02:22:00這是店面價格吧
作者:
ivypig27 (ivypig)
2017-05-13 02:22:00超貴
看了粉絲專頁,沒看到餐車只看到很像路邊攤的東西…老實說這樣70我也不會買…
這種東西外帶美味會下降 即使再高級 少了美味 價格就不在了
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:24:00在台灣大道春不荖和摩曼頓中間
作者:
Bonboo (矛盾綜合體)
2017-05-13 02:26:00其實餐車的房租成本很低 為啥會訂這個價位?
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:26:00其實光是取這種名就很吃虧了 有人手機打不出那個字(手寫也辨識不出來)就搜尋不到 加上無法吸引客人上門 幫QQ
作者:
carlcala (柴柴之光照亮我)
2017-05-13 02:26:00貴 這種厚漢堡不適合邊走邊吃,外帶回去又軟掉沒現場好吃,這價格突顯不出價值
作者:
q2520q (木天蓼)
2017-05-13 02:27:00市場定位就失敗了…
作者:
Bonboo (矛盾綜合體)
2017-05-13 02:28:00如果你是賣"宵夜場" 這個價格可能有機會畢竟宵夜本來就比較貴
作者:
Freeven (夏舞楓)
2017-05-13 02:29:00一個月我可能還吃不到一次
作者:
sindy520 (Sindy)
2017-05-13 02:29:00這價錢~太貴了!有些創業者很愛自以為品質好不怕陪客人,那也要有客人肯來。
作者:
Freeven (夏舞楓)
2017-05-13 02:30:00重點是你覺得誰會買?你這個若是店面賣簡餐就算了,加點特色可能還可以打
作者:
abonbon (alias)
2017-05-13 02:31:00重點是因為你是餐車 要吃餐車的人就不是會花兩百塊回辦公室或家裡吃飯的人啊
作者: comawu (玉樹臨風美男子) 2017-05-13 02:31:00
這個賣相和價格你拿到台北賣一樣會倒,噴這樣外帶當87
作者:
Freeven (夏舞楓)
2017-05-13 02:32:00一個小攤車賣這麼貴的商品,真的有人肯買?
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:33:00曾經在高雄紅極一時的貓與詩人 義大利麵落在130~150左右除了有座位 料理也很好吃 以前每次去都大排長龍
作者:
abonbon (alias)
2017-05-13 02:33:00要考慮到要超越這個等級的漢堡是應該想好好的坐下來吃頓飯
作者:
Freeven (夏舞楓)
2017-05-13 02:33:00你知道為什麼攤車往往不會賣太貴嗎,因為顧客都是吃個簡單解嘴饞的,或是沒有那麼餓
作者:
chith (74)
2017-05-13 02:33:00這個價位不是路過會想買來吃吃看的價位,所以口碑跟曝光很重要
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2017-05-13 02:34:00這樣的漢堡在工地旁邊的戶外賣,整個就是違和
作者:
Freeven (夏舞楓)
2017-05-13 02:34:00你這個定位高不成低不就的,想好好吃一頓的不會跟你買,想吃個簡單充饑的更不可能買
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:35:00c大 光是要打出店名其中一個字都沒辦法搜尋了還曝光度
吃灰塵還要這種價錢啊......台中的消費也不便宜耶
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2017-05-13 02:35:00同樣的東西在美國賣兩倍價,可那是餐廳而且薯條無限續
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:36:00Freeven一針見血點出問題了… 參考參考吧
作者:
Bonboo (矛盾綜合體)
2017-05-13 02:36:00好像被講的有點慘不如大家說說看自己認為合理的價位給原po參考看看我覺得 外帶 加飲料薯條 120可以接受
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2017-05-13 02:37:00考慮兩邊經濟其實換算過來差不多就是$180-250台幣的
作者: jim99952 (小焰) 2017-05-13 02:37:00
沒座位完全不考慮
而且現在賣是用那種保冰桶,食材再怎好,新鮮度都讓人懷疑
作者: Hinger05 (Hinger05) 2017-05-13 02:38:00
又讓我想起到全聯買食材賣沙拉的自我感覺良好創業家
作者:
hiimjack (鳳梨田ㄈㄓ)
2017-05-13 02:39:00我是覺得餐車大概100上下就是極限了 如果因為材料品質比較好而壓不下成本的話 那開店應該會比餐車來得好
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2017-05-13 02:39:00喔而且我說的那間餐廳漢堡大概是這個餐車的兩倍大,光
作者:
abonbon (alias)
2017-05-13 02:39:00要知道餐車的客群是小資 小組員不會花錢買這價位 中高社經地位的人花的起但不會想吃你的餐車寧願多花點錢買位子跟冷氣
作者:
Freeven (夏舞楓)
2017-05-13 02:40:00直接換個商品賣了啦,不要拘泥於攤車美式漢堡,不如換賣輕蔬三明治早餐給趕打卡的上班族看看
作者:
j7979715 (NimSe)
2017-05-13 02:41:00內用可以,外帶...如果東西用差一點價格壓到100左右,也許可以
作者:
abonbon (alias)
2017-05-13 02:41:00這一開始就沒想好策略跟目標 根本不知道要做誰的生意 不是只有身材跟技術就好了
作者:
gobby616 (狗鼻北鼻兒)
2017-05-13 02:41:00超貴
這個環境…除非口碑非常好…不然這個價位會去買的人不多…口碑這種不是靠自己在FB上說說就會有的
作者: Hinger05 (Hinger05) 2017-05-13 02:42:00
這種分量 …要走精緻路線卻又路邊攤 ,真是搞不懂到底想要什麼樣的客群 ?
如果真的很好吃…真想賣這個價位先試著利用些週年慶、開幕優惠等等促銷方式來建立口碑
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:44:00沒錯 先吸引到客人上門建立口碑吧
作者:
edith01 (8吋蛋糕)
2017-05-13 02:46:00貴,可能會買一次吃吃看,若跟餐廳沒差,會買餐廳的
作者:
louis13 (大頭目)
2017-05-13 02:46:00餐車賣這種價位保證很快就打包回家了 我說的不是客人打包回家 而是賣的人
會花這錢的人不會想吃餐車~且圖片漢堡看起來很不厲害 跟M長得蠻像der 美式餐廳加幾十塊錢就能吃到更多的東西差不多的口味還有更好的用餐環境 你朋友做這個相對沒什麼競爭力 賣相普通廣宣很弱 定位失敗
作者:
penguinmars (麥香éšå¡”塔醬)
2017-05-13 02:48:00漢堡沒比例尺所以不知道大小。如果漢堡沒有很小,食材是好的話價錢我覺得ok,只是也不會常買就是。
作者:
louis13 (大頭目)
2017-05-13 02:48:00你朋友只想到他用多好的食材 卻沒想到他的東西是要賣給誰
其實做成絞肉又調味過的漢堡排,是不是choice已經吃不太出來了~連台北信義區華納威秀樓下的BLT Burger標榜用更高級的Prime賣漢堡也撐不下去,感覺在台灣市場這種價位對於漢堡速食的定位還是有點勉強啊
作者: thenlove (擁抱空氣) 2017-05-13 02:52:00
價錢就算砍半還是貴= =麥當勞也是好的麵包牛肉生菜阿 還1+1 50勒
作者:
ppc223 2017-05-13 02:53:00超貴 看了fb現在客源感覺都是親友團 真正的“客源”可能需要再熬一陣子
作者:
aeiou1015 (快讀書阿阿阿ï¼ï¼=w=..)
2017-05-13 02:53:00超貴 你這種是內用價了
其實我倒是覺得賣像挺好的,但是感覺沒分析客群,消費者嗜好跟區域消費力,這樣很容易吃虧哦
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 02:56:00食材不錯我願意嘗試 但我很在意那個寬度不均的洋蔥…
作者: somefatguy 2017-05-13 02:56:00
吃餐車通常只是要果腹或解嘴饞,你沒抓到你的客群
如果要以餐車的型態繼續下去必須置入某些特點或者是話題性
作者:
Freeven (夏舞楓)
2017-05-13 02:58:00真正要賣的族群是「回頭客」 穩定的回頭客群才是經營的關鍵,問題誰能常常買這樣的漢堡?這一點想通了就通了
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 03:01:00原po看要不要叫朋友站內給Freeven請教行銷問題
作者:
docoke (花)
2017-05-13 03:03:00加紅茶 又很好吃的話 可以接受
作者: tqaz (tqaz) 2017-05-13 03:14:00
太貴,看起來最高只值五六十元
作者: tddt 2017-05-13 03:17:00
漢堡160,還是餐車,老闆真的是想太多
作者: edison9311 2017-05-13 03:18:00
哈哈哈哈點名很符合欸 真的是 三小!
作者: likeabitch (QAQ) 2017-05-13 03:18:00
就是傻子漢堡跟牛逼洋行的價位,我個人吃過是覺得CP值很低,寧願去吃小火鍋更棒(我也台中人)
作者:
lxf 2017-05-13 03:18:00不調整價格或食材,能撐過半年嗎?
作者: likeabitch (QAQ) 2017-05-13 03:19:00
你這價格是餐車還沒有冷氣跟店名?會不會太高了
貴,同樣價格,美式漢堡店也有,有的肉用的優質,漢堡排超厚,還自製麵包,跟你這個分量比還要更多,可以吃到超飽,外加有店面可以坐,你這個看起來又小又貴。
作者:
whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ)
2017-05-13 03:20:00你問問看你朋友成本大概多少好嗎這個價格我去吃牛排店還能吹冷氣飲料喝到飽我要是是能吃這個等級的漢堡的人 也不會買餐車
作者:
Wall62 2017-05-13 03:21:00蠻貴der
作者:
whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ)
2017-05-13 03:22:00寧可去美式餐廳吃 還能夠坐著聊天以及被服務
看那個墨西哥辣椒的大小大約就可以知道漢堡有多小了.....
作者:
akay08 (Ara_K)
2017-05-13 03:23:00夭壽貴,餐車耶有這個錢我還跟你坐在路邊吸汽車廢氣
作者:
whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ)
2017-05-13 03:25:00有理想是好事,但是客群定位是不是沒想好?
管你料用多好 光是你的"餐車"能有多衛生我都不敢想像還不會走就想飛 下場只有跌個狗吃屎
作者: likeabitch (QAQ) 2017-05-13 03:30:00
推89樓,勤美旁真的一堆這種攤子,路邊攤假裝走文青路線料少不實在吃不飽又貴轉坑白痴文青
作者: mallorie (mallorie) 2017-05-13 03:33:00
我知道有自製漢堡肉、自製熱狗、自製醬料且醬料食材用有機的店家,有冷氣吹,賣的最貴的商品是140,其他都是一百出頭或以內的
我去過肉也是美國牛,麵包自己做的漢堡還有飲料250 台北有冷氣有位置坐…
作者:
owen5566 (ooooowen)
2017-05-13 03:35:00這種感覺在文青多一點的地方很多阿XD
作者: logus (Cosmos) 2017-05-13 03:35:00
不行 你的客戶不是這種價位的
作者:
howryou (fine)
2017-05-13 03:38:00說真的us choice 也不是多高級,牛絞肉更是便宜,除非是買牛排肉自己絞的,不然這價格路邊攤很難打吧 英國餐車也快這價錢了
作者:
P2P (點對點達人)
2017-05-13 03:39:00超貴 太誇張的貴
作者: mallorie (mallorie) 2017-05-13 03:41:00
除非肚子很餓一時又沒其他東西吃才有可能買一百左右的餐車
可能自己也沒搞懂,會買餐車的都是哪些族群吧!這價格會把這些人都嚇跑
作者:
that110 (Nita蔗糖、薑、剝葡萄柚 )
2017-05-13 03:46:00我覺得價格沒有到很貴,是因為漢堡看起來實在是不太好吃的樣子,肉也很小塊,才被嫌貴吧!
如果是餐廳的能接受,但餐車無法,除非是在觀光景點或許可能會接受~
作者:
i12348 (catfish)
2017-05-13 03:48:00買路邊攤跟吃高級食材的應該是兩群人
作者:
that110 (Nita蔗糖、薑、剝葡萄柚 )
2017-05-13 03:50:00不用繳稅、不用店租、也不用高價水電,肉實在是可以給大塊一點...
客源很重要 這種漢堡吸引的應該會是想要在室內用餐的客人大部分餐車應該要講求又快又便宜方便外帶才對
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2017-05-13 03:56:00嗯老實說我不敢在台灣吃美國牛肉,直覺認為美國都是把
作者: beautycloud (cloud) 2017-05-13 03:56:00
太貴了 我們學校的餐車一個堡加奶茶最貴80給你參考
作者:
Faicha (残りかす)
2017-05-13 04:01:00自我感覺太好了,就算是要騙文青店面這樣也騙不到...
作者: mc2834 (子虛烏有) 2017-05-13 04:03:00
曲高和寡,難以親民
作者:
hbfu (遠看是蟲近看是龍)
2017-05-13 04:03:00買過台中其它餐車的漢堡記得不錯吃也沒這麼貴,可能差別在有無薯條?!建議這個價位如果能再加杯飲料更好
圖中的漢堡份量,感覺不值這個價錢...不過看你朋友的發文,感覺他很堅持己見。既然他那麼有自信,就看他可以用這個價格撐多久吧。
作者:
savilin (增胖團員募集中肥滋滋der)
2017-05-13 04:09:00重點是。。。請問有人吃過嗎?
作者: Misfits (水土不服樂團) 2017-05-13 04:16:00
超貴..台北的美式漢堡店面還沒這麼貴
手作漢堡外帶不好吃,生菜會出水麵包會軟爛,現在天氣炎熱,路邊攤食材容易腐敗,馬路工地旁灰塵又多,一百多的價位沒冷氣沒座位沒飲料,很難吸引消費者上門。
這就是新手創業犯的錯誤…除非有本錢打知名度,關鍵在沒吃過沒口碑怎會敢去買貴的路邊店
台中前陣子有個很夯的胖子修餐車賣糯米腸,價格也不便宜,但生意很好要大排長龍。原po朋友可以參考一下他的行銷方式,另外台灣大道那個地點機車族根本不會停下來,汽車更無法停,五月底有爵士音樂節,可以去草悟道附近賣看看
作者:
ac0815 2017-05-13 04:29:00要賣這種價錢 除非你是知名度很高 不缺客人的潮店
作者: yaieki (是五迷象迷ㄟ小七) 2017-05-13 04:39:00
這種價錢是店裡吃的吧 何況你漢堡弄的美美的 外帶回家根本悶的爛爛了 視覺效果不好不能吸引人很快就經營不善了吧
作者:
chysh (chysh)
2017-05-13 04:47:00個人覺得高價位和低價位都要有比較能生存
作者:
by7321 (都是They的錯)
2017-05-13 04:49:00這是有店面的價位吧 完全不會想買
作者: Jade117 2017-05-13 04:51:00
除非夠好吃,否則正常餐車的客群根本不在乎用料
作者: ptckimo (ptckimo) 2017-05-13 04:58:00
讓他倒
作者: ad46zc13 (東東) 2017-05-13 05:02:00
剩台灣的政府官員買的起了
應該要坐在店內好好享受的東西被你這樣拿來在路邊賣 然後有附飲料跟副餐嗎? 或是你可以找到像愛玩客有一集在韓國一個河堤邊的一整排餐車賣各式各樣的食物的這種環境來賣你所謂的高級食材 不然一般來說路邊餐車賣這種準備賠到死
我自己也是會煮飯很重視食材品質的.. 這刀工認真說我不會想吃... 然後醬汁到底在哪還是沒看到, 起司應該只是用普通的起司片吧... 不像是多好的...如果肉真的滿 4oz 其實是還好, 反整 Choice 本來就
作者:
laechan (揮淚斬馬雲)
2017-05-13 05:08:00這種漢堡拿在手上吃就杯具了基本上會選店內吃
作者:
laechan (揮淚斬馬雲)
2017-05-13 05:09:00例如台中也有feed me也是美式漢堡也是這個價位
刀功如果是這樣真的蠻悲劇的... 我覺得業餘廚師和職業廚師差最多的就刀工和火候控制, 你朋友很明顯就業餘的... 台灣很多這種業餘廚師稍微煮個2~3 年飯就覺
作者: yaieki (是五迷象迷ㄟ小七) 2017-05-13 05:11:00
看了臉書那幾張看起來像路邊找張桌子把食物放上去賣的照片(1然後那還沒交車的餐車看起來也很普通不值得拍) 這種氛圍要怎麼讓潮潮網紅去打卡拍照啊 你這價錢要抓的客群也吸引不到 慘慘的
作者:
sai0613 (賽嗓)
2017-05-13 05:12:00新竹也有個餐車手作美式漢堡,份量似乎比你們的大一些,賣120,傍晚營業到半夜12點,我只在深夜找不到什麼店有開時去買過兩次,憑良心講很好吃,但平常根本不會想買,真的太貴。你朋友這個更是誇張夭壽貴
作者: yaieki (是五迷象迷ㄟ小七) 2017-05-13 05:13:00
衛生條件也好令人害怕 粉專一直說被太陽曬 在馬路邊什麼的
作者: dk3y93 (‵‧ω‧′) 2017-05-13 05:13:00
麵包…看不出來有哪好啊,我只要原料安心就好,不用金鑲玉,再說我平常吃的肉更好,沒吸引力。
作者: cyndi10072 (小魚⊙︿⊙) 2017-05-13 05:18:00
看完粉專之後完全不想吃耶~
作者:
nakura (奈倉)
2017-05-13 05:21:00先承認ry
作者: piscouu (紅色閃電) 2017-05-13 05:31:00
大家怎麼查到粉專的阿,我也想朝聖一下
作者: conie88 (zone) 2017-05-13 05:32:00
關鍵字手作漢堡 蹦胖麵包 應該就有了
作者: Misfits (水土不服樂團) 2017-05-13 05:33:00
把那幾個關鍵字打一打就有了
關鍵字「手作漢堡」,某個三開頭的專頁就是更正是吃開頭~~~
作者:
elantree (Schick)
2017-05-13 05:38:00超貴 難道半成品自己做就沒有高品質?
作者:
cat1224 (王小貓)
2017-05-13 05:39:00黑板字醜醜的
作者: ogcman (笑談人間) 2017-05-13 05:47:00
粉專挺好找的啊 營業很像還不到一個月
好吃的話我能接受,台中柴窯也只能外帶,一份是兩百多,只有漢堡,但是料理的技術及商品的品質讓我覺得物有所值
作者: ogcman (笑談人間) 2017-05-13 05:52:00
稍微查一下 台中漢堡車還不少 競爭激烈很多都只有120上下
老實說...在北部都吃過比這更真材實料而且還更便宜的
超貴...別的可能還有附飲料,餐車很難顧衛生,會買餐車的族群根本很不同,我花200都可以去餐廳吃手作的,還套餐附飲料..
漢堡了,這價格就算是在臺中市中心外帶也是貴得離譜,
作者:
grezod (grezod)
2017-05-13 06:02:00會願意吃這種價位漢堡的應該不太喜歡坐路邊 除非附近環境不錯 再來個人覺得麵包算配角 不用堅持要用什麼知名品牌
除非你能先做到做好300個漢堡免費讓人試吃後,問試吃
作者:
grezod (grezod)
2017-05-13 06:03:00用便宜但品質好的東西做出好作品才叫厲害 也才有利潤空間
作者: kileess 2017-05-13 06:03:00
這跟台北東區有店面的漢堡價位差不多了喔 你確定一個無聊不潮的餐車要賣這麼貴?
作者:
TheVerve (TheVerve)
2017-05-13 06:03:00自我感覺太良好了吧 你就買餐車的客群在那邊聲稱自己品質多好怎樣怎樣
者願出多少錢買這個堡才有用,太一廂情願的以為用所謂高品質或手工素材就要人家出高價買單...你以為你是海原雄三特別幫你代言的漢堡嗎?
作者: ogcman (笑談人間) 2017-05-13 06:08:00
附薯條不如附飲料 漢堡配薯條 沒喝飲料 嘴會超乾
更別說你說的這些材料是否真能相合到使整個堡真的好吃到讓顧客認為值回票價,更是問題~~很多個性強烈的食材弄在一起並不一定好吃,反而因不相合而比廉價的更難吃
作者: ogcman (笑談人間) 2017-05-13 06:14:00
看了要排隊的喬治漢堡 價位只有幾十元 隨然食材差了點
作者:
wtfconk (mean)
2017-05-13 06:16:00都舉流水席當例子了,知道他們價位訂定的策略嗎...
作者: zacsoso (人間失格) 2017-05-13 06:23:00
貴
作者:
gxuvi (肉鬆)
2017-05-13 06:24:00原物料來源不能比的過主廚頭銜的 有什麼好拿來說嘴 真的可以看看三星校廚那部劇
作者:
huangfo (血有鐵的味道)
2017-05-13 06:28:00請這位餐車的老闆認真點處理配菜,甜椒沒煙燻烤過你直接生切放進去漢堡裡面?跟我開玩笑吧
餐飲不是光靠高檔料就一定能賣,何況餐車在消費者心中的定位就只是路邊攤等級,你朋友的情勢嚴重錯
作者: pica177253 2017-05-13 06:31:00
很前瞻
把薯條換成飲料…價格介於150到200間是可以接受的。在意食材的客群同時也會在意用餐品種,所以覺得凶多吉少……所以客群,時段,地點等綜合因素。你朋友覺得誰會買?
作者:
Pomelp (又吃)
2017-05-13 06:35:00太貴了
作者:
vin830 (三十六)
2017-05-13 06:42:00不貴,台灣人觀念超弱,認為餐車就是便宜,我在美國也有吃
作者: marisaac (有足球就是天堂) 2017-05-13 06:42:00
過分樂觀了 有附飲料才考慮 高檔食材大多數人吃不出來就
作者:
irita123 (笑容很é‡è¦~)
2017-05-13 06:42:00菜單看板滿粗糙的,整體品牌形象的跟行銷策略想賣這價位有點難
作者:
Loveuux (香香)
2017-05-13 06:44:00貴
作者:
asami (阿撒米)
2017-05-13 06:44:00這價格太誇張了 無法接受
作者:
avrw (Need an intimate)
2017-05-13 06:45:00就跟在路邊攤吃1000元魚翅的fu一樣
作者:
vasia (敲我聊天)
2017-05-13 06:45:00哼哼哈哈哈
作者:
kai0817 (背琴男子)
2017-05-13 06:47:00可以接受啊
作者: CriminalCAO (刑事組之虎曹達華) 2017-05-13 06:48:00
這個價格,除非是好吃到舌頭掉下來,不然…
作者:
Verse (Verse)
2017-05-13 06:50:00如果三分鍾內可出餐,又好吃,這價錢還可以,有配飲料更好!但我不吃牛所以是以豬肉餐點來評價的。
作者: dodo577 (dodo) 2017-05-13 06:51:00
超貴,又不是台北東區
作者:
Anyotw (Yoman)
2017-05-13 06:51:00那我幹嘛不吃餐廳??
作者: pig5938 2017-05-13 06:55:00
推296樓
作者: atlblg (三明治) 2017-05-13 06:58:00
好貴,百貨公司的價錢,卻沒冷氣和座位
作者:
ttcml (三三)
2017-05-13 07:01:00我寧願找家餐廳好好坐下來吃
某樓... 美國麥當勞就8塊錢了... 餐車好吃一點的
作者:
Diaw01 (Diaw)
2017-05-13 07:02:00裝潢呢
作者: persimmon458 (摩天嶺甜柿) 2017-05-13 07:02:00
有正妹賣,就不貴……
我這邊被票選過全市最好吃的餐車前10名一份手扒豬肉漢堡就8塊, 加上 sides 點個兩樣就12了差不多
美金 12元跟對美國人來說跟 120 台幣差不多而已這個定價以台灣物價水準來說偏貴啊...而且我這家的肉還是真的用炭烤的...
作者:
nonedude (dude papa around!)
2017-05-13 07:14:00這種價位我還寧願去吃friday...
作者: MamaImscared (媽~挖就驚ㄟ!) 2017-05-13 07:15:00
給你搶好了比較快
先別說貴不貴了,這種有生菜的東西,根本不會想跟餐車買
作者:
icexfox (東玉景)
2017-05-13 07:19:00很貴!目標客群是高消費群?
作者:
SamloveMo (擇你所愛,愛你所擇。)
2017-05-13 07:21:00自我感覺良好價位最後只會剩親朋好友偶爾捧場了
樂檸好吃,老虎城也有(還在七期)也沒餐車貴......
這攤我有經過看到,只是擺張桌子,因為音響大聲播放著
作者:
SamloveMo (擇你所愛,愛你所擇。)
2017-05-13 07:23:00消費者在乎的是好不好吃,CP值高不高,食材反而不是最
作者:
halulu (I'll be there.)
2017-05-13 07:23:00請問在哪?(有興趣)
作者:
halulu (I'll be there.)
2017-05-13 07:24:00不過如果是餐車 附薯條有些麻煩 薯條要酥軟熱的時候吃好吃
作者: j2618957333 2017-05-13 07:25:00
拿去賣天龍人才有人要買單
作者:
mhog (烜冰)
2017-05-13 07:26:00這價位 沒位子沒冷氣不會想買
作者: fake0617 2017-05-13 07:30:00
超貴,料再頂級也沒道理這個價位,去餐廳吃還可以坐下、店家會提供水,餐車能提供什麼?有種以為是的感覺
innout一個dounle-dounle加薯條加奶昔八塊美金吃很飽 套餐七塊半奶昔換可樂喝到飽 加肉25塊加起司10塊台幣 比台灣早餐店還便宜
作者:
REX8381 (LeoRex)
2017-05-13 07:33:00從行銷角度來看,就是目標客群跟商業模式互相衝突
作者: smano (小喬) 2017-05-13 07:38:00
招牌沒有把賣點寫出來,就不會覺得這價位值得
作者:
tacoux (Muaji)
2017-05-13 07:42:00貴死了,誰管你什麼鑲金食材
作者: pennyea618 (heyyo) 2017-05-13 07:42:00
漢堡已經會吃的很麻煩了 還要邊走邊吃?毫無興趣
作者:
YOOI (好冷)
2017-05-13 07:47:00如果依照他寫的料理 真的蠻花成本的
作者: paphian (金太郎) 2017-05-13 07:47:00
價格已經給人距離感了,然後又是餐車,沒有舒適的用餐環境,若沒有特別吸引人的點,很難要人掏錢。
作者:
YOOI (好冷)
2017-05-13 07:48:00我覺得他如果設在公司們附近可能可以 上班族會外帶回去
作者:
rho77636 (放心去旅行)
2017-05-13 07:52:00貴死了吧…保重
超貴 餐車客群消費階層又不是多高...這種價位不如吃有裝潢冷氣的美式餐廳
作者:
Shizuku (._.)
2017-05-13 08:04:00超貴,做生意不是把產品做好就可以開始賺你要考慮你的客層在哪裡。會去買餐車就是想簡單吃
作者:
ruby80226 (如咩咩)
2017-05-13 08:05:00很貴,餐車這樣價格很難有人買單
作者:
Shizuku (._.)
2017-05-13 08:06:00多半是學生或沒時間的上班族。學生根本不用提沒時間的上班族也不會在那邊等你現點現做
要賣這價位就別做餐車了,開間餐廳吧!一般早午餐或手作漢堡店都差不多這價位其實不貴,但…你是餐車啊
作者:
Shizuku (._.)
2017-05-13 08:09:00想吃好東西一般人會找個時間充足的空檔,好好找地方坐下
作者: qwemnb (smile:D) 2017-05-13 08:09:00
即使知道是因為好的原物料才貴也不會想買 畢竟是餐車 沒
作者:
Shizuku (._.)
2017-05-13 08:10:00推出不符合顧客需求的“優良”產品不過是自我滿足…
作者:
natsusaki (Natsusaki)
2017-05-13 08:11:00早餐店組合肉漢堡一樣生意很好,都已經是漢堡了 沒人在
作者:
nikkiko (妮姬)
2017-05-13 08:11:00這價位是在高級餐廳嗎?
作者:
Shizuku (._.)
2017-05-13 08:12:00不談價位,光是現點現做的餐車我就覺得很難成,餐車最重要就是要快,趕時間想拿了就走才會選餐車
作者:
tatium 2017-05-13 08:13:00看了價位,直覺feed me大勝,只是不知道台中有沒有feed me就是了
作者: love1987817 2017-05-13 08:14:00
超貴 這樣還不如找個店家坐 還有空調和wifi
太貴....沒地方做坐...這價位有點難賣...你要確定你
作者: mj116ysj (MC小宇) 2017-05-13 08:20:00
很貴
作者: yuiscarlet 2017-05-13 08:21:00
感覺不錯會想吃一次 建議你看一下其他餐車的價位
作者:
washqwe (阿蹦)
2017-05-13 08:21:00還好吧,在台北這價位還沒薯條
作者:
Hediard (Hediard)
2017-05-13 08:23:00超半價都不見得會買
作者:
Crysis (Crysis)
2017-05-13 08:26:00這價位正常人不會想吃攤車 貴得離譜
貴死了...之前吃美式大漢堡+薯條+店內飲料喝到飽還不到250...
作者:
AGODC (我會游仰式了^^)
2017-05-13 08:33:00先想想你主要的消費群是??想在路邊吃高級漢堡的或外帶的人?前面太小眾後面乾脆定點做外送
作者:
roudolf (蒜頭)
2017-05-13 08:34:00很多店面的成本是在房租,我看到這漢堡只會覺得成本可能佔你售價1/3
作者:
k9t8u5 (朝天椒好辣)
2017-05-13 08:35:00超貴,而且不是食材貴就好,你還要把食物的味道領出來
光餐車市場就不大了說...會打高價位的大部分都是店面呢
作者:
wtfconk (mean)
2017-05-13 08:36:00如果你是他朋友,千萬別講實話,不然從此被做記號,切記
作者:
wtfconk (mean)
2017-05-13 08:38:00從店名喜歡取怪字覺得幽默的性格看來,他想聽的是讚美與恭維,有87%或許是獅子座的...
作者: csyhri 2017-05-13 08:39:00
現在沒特色的都叫手作,流動攤販叫餐車 ,夜市都叫文創
作者:
AFM (原子力顯微鏡)
2017-05-13 08:42:00兩個月,不能更久了。
作者:
Chloe18 (LaLa:-)
2017-05-13 08:43:00台中有feed me哦
作者: coolpixs (PoxsLoop) 2017-05-13 08:45:00
還以為是套餐的價格勒
忠告:不要以為大家嘴巴都吃的出好貨,高消費要搭的是高質感打卡點,懂??
作者:
ja6150 (敗刀合劍)
2017-05-13 08:50:00這價格在台北也嫌太貴了
這價格真的要拿去路邊賣?(驚) 除非特色有出來,不然我不會考慮…
真的貴!而且真的不是每個人都吃的出來食材等級,更何況也不是食材好做出來就一定好吃,廚藝也是很重要
作者:
NzForest (NzForst)
2017-05-13 08:56:00台北Buger Ray 起司醬肉醬吃到爽,可樂喝到飽,生菜那些配料一次加到爽,有座位才218,在忠孝敦化鬧區,這樣東西160?
作者: chaohsiung (熊) 2017-05-13 08:58:00
比麥當勞貴太多了,又沒座位
作者:
dog218 (憤青龜)
2017-05-13 09:00:00嫌貴就不要買啊 放上來公審?
作者: WenliYang (羊蹄嘟) 2017-05-13 09:00:00
半價都還嫌貴…
作者:
piez (看清事實後)
2017-05-13 09:01:00太貴,同樣食材自己手做也不用這麼貴,就算好吃到要飛天也
作者:
GARIGI (咖哩雞)
2017-05-13 09:02:00看到臉書的回覆,恩,我支持你做下去!然後再坐等看下場如何
作者:
yeh27 ( )
2017-05-13 09:05:00價位超扯,不覺得這樣的用料有資格賣到這價位
作者:
navy1982 (navy1982)
2017-05-13 09:07:00貴...
好吃到飛天就會有人慕名而去了…不過可能要好幾年…在哪
絕對會倒,慢走不送,同樣的價錢,宜蘭可以吃四倍大的
作者: matthewcheng (matt) 2017-05-13 09:09:00
講個實在的問題 你訂價模式是不是連麵包都賺一大手?
這感覺是自己定位不明白阿 好的食材醬料 但你用餐車
作者:
linein (linein)
2017-05-13 09:09:00貴
作者:
oiuk (我和小虎的日子~)
2017-05-13 09:10:00我一直覺得每個人對於手作的定義有很大的差別
的模式 沒辦法當下吃到速食最好吃的時刻 這樣賣貴當然
把材料都降低價格 然後整體價格降到100下攤車的定義都就是方便便宜嗎
作者:
tnjolin (請幫我找貓 )
2017-05-13 09:11:00你又沒店面租金成本 沒人事成本 沒座位 沒冷氣 賣這
作者:
femlro (母豬教謀神異端審問官1.5)
2017-05-13 09:12:00台中這樣算貴 台北算平價
假設你東西品質好+好吃 就找個能凸顯這個優勢的賣法
如創業成本不足一定要餐車 就先把主力放在平價吧做出口碑之後在推中高價位囉
作者:
Saimmy (doing)
2017-05-13 09:15:00看大小....感覺粉貴啊
附近是有這樣的餐車…不過他一週固定三個點…價格只有你的一半…
作者: fzxcvbna 2017-05-13 09:18:00
台北也要看地點啊 我不認為在台北就算平價
作者:
cemin (妲~己~魂!)
2017-05-13 09:22:00就算料夠好大家也吃得出來 也要先讓大家願意去買一份來吃才行
作者: matthewcheng (matt) 2017-05-13 09:27:00
說附飲料會捧場的,如果是早餐店等級的飲料呢?
剛隨手一查,台北國父紀念館的餐車漢堡也只要100元啊XD
坦白說即便你的餐有那個價值,多數人應該還是期待有個空間座位可以坐著聊天
作者: ahajiu (ahajiu) 2017-05-13 09:28:00
真的太貴了,以前在台北市工作附近有一家租小店面的漢堡,麵包是請別人用黑麥特製的,老闆每天採買新鮮的食材,漢堡超大配一罐飲料才賣我100元,當時同事還嫌這樣100貴,結果一吃變老主顧
而不是花個200上下還要邊走邊吃,肉汁滴的滿手都是
第一次吃會先看價錢(不想拿錢冒險)。不在乎價錢通常是
已經很火紅的商品(有基本口碑),可是你這餐車兩者(價錢優勢,口碑)都沒有,前途堪慮。
作者:
SeanBoog (施吉祥先生)
2017-05-13 09:34:00幽默 吃路邊漢堡的客人有多少會在意麵包配角
作者: novelfly (瑞瑞) 2017-05-13 09:34:00
太貴,花200沒附餐 可能吃不飽 又沒座位可以聊天
作者: novelfly (瑞瑞) 2017-05-13 09:35:00
加上這個也沒有知名度 老實說我絕對不會買
作者:
SeanBoog (施吉祥先生)
2017-05-13 09:35:00而且招牌字也太醜了吧
作者:
Luber (灣渠中的草蝦)
2017-05-13 09:40:00堪憂 太貴
作者: zdctengi (h19lubt) 2017-05-13 09:42:00
至少再附贈一杯飲料吧
作者: UANBAO (蛋黃哥慵懶時光) 2017-05-13 09:42:00
太貴了吧
作者: Attackking 2017-05-13 09:42:00
人多嗎?
某樓提到的台中胖子修米腸,蠻值得做參考的,他的確貴但是份量多+小菜4種夾到飽+佐料隨意加,經營的有聲有色
作者:
ebeta (回台後時間不夠用)
2017-05-13 09:57:00我朋友也弄了類似漢堡餐車,半年後倒了
作者:
za527 (仙人掌好刺)
2017-05-13 09:58:00太貴了我家這裡 大概100左右能吃到好吃的
作者:
nijivon (nijivon)
2017-05-13 10:00:00店名很嗆 我看到店名再好吃都不想吃 老闆感覺屁孩
作者: leopard0629 (小森) 2017-05-13 10:00:00
不可能 餐車的品質能多高?
作者:
buyerko (OWNER)
2017-05-13 10:01:00好的麵包不是只有名牌麵包店做的出來,更何況那名牌麵包店還開在豪宅大樓下,先被賺一手還自豪
簡單來說,用料好是你們都事,吃不吃的起是另外一回事
紅明顯 很多人應該會寧願多花個50~100去美式餐廳坐著吃 覺得先打好口碑比較重要
作者:
brucel (真是個兩難問題)
2017-05-13 10:04:00完全不會買,餐車沒座位沒冷氣,choice只是好市多最基本等級。
作者:
agnel (不是天使 N  N)
2017-05-13 10:07:00很貴不會想買 這價位我會選擇有店面冷氣的
客群弄錯了吧..不懂食材 但聽起來挺高級 懂的會去吃餐車的嗎
作者: greeedisland (阿敷) 2017-05-13 10:09:00
沒座位沒冷氣 真的太貴了
作者:
nijivon (nijivon)
2017-05-13 10:09:00老闆屁孩嗎 取這種店名
台灣人不吃這套,沒座位沒冷氣就是路邊攤,被貼上這個標籤你就是賣不動貴的東西,再說即使你再強調自己用多好的料、多獨特的口味,抱歉多數人吃東西就只有好吃跟不好吃的差別,大概7-11大亨堡跟你的東西擺在一起也只會得到你的東西比較好吃的評價,真的對自己有信心就去盤間店,否則這種孤芳自賞的經營方式很快就收了
作者:
ccjj8 (ccjj8)
2017-05-13 10:19:00嚐鮮一次+1
作者: zottily (zottily) 2017-05-13 10:25:00
台中人。覺得蠻貴的,不會買。報告完畢
有NBA,有老外用餐讓你覺得置身歐美,有尼哥饒舌,有冷氣,有座位,有牛排,有蛋,有飲料,在台北東區。這樣要價三百。你那個價格真的沒有競爭力。
作者:
Haeniel (路人甲)
2017-05-13 10:37:00先確定你想做的客群然後定價最後
作者:
arm370x (這年頭不能什麼都三倍速)
2017-05-13 10:42:00我不會想花破百要邊走邊吃的東西基本上買餐車就是在進食而不是用餐
作者:
fsk (阿哈)
2017-05-13 10:45:00夠好吃的話會嘗試,但不會常買
作者:
googleit (googleit)
2017-05-13 10:46:00說白了餐車本身就不可能是獲得高品質食物的環境,光衛生就比不上餐廳,沒水沒冰又悶熱的環境而且餐車這種會被警察趕又逃漏稅的經營模式 憑什麼高價?
作者:
wed1979 (舞抖米哲夭)
2017-05-13 10:52:00餐車價先打5折,除非你這個是兩人份才有價值
賞的心態,大多數人吃路邊攤(餐車)的要求是:1.食物來源沒問題,味道好吃比較重要2.我要在餐車吃高級麵包,choice牛肉 你覺得是哪個
作者: beartsubaki 2017-05-13 10:53:00
太貴了 這樣和速食餐廳比的競爭力在哪呢
作者: yoshen1230 (好想換休旅車喔) 2017-05-13 10:54:00
店面這價錢我ok,餐車我pass
作者: t100540333 (沒有人) 2017-05-13 11:02:00
看圖片跟fb就覺得是自我感覺良好的路邊攤
作者:
wayne1027 (æ¶¿éƒ¡å± å¤«å¼µç¿¼å¾·)
2017-05-13 11:04:00一次店
作者:
loveaic (*Ai*)
2017-05-13 11:05:00這個價位就去店家就好了
作者: whow (somebody) 2017-05-13 11:12:00
也不到超貴啦 偏貴倒是真的 味道不特別的話難有常客
作者:
fuok (^^)
2017-05-13 11:13:00人家賣這價錢是有含店租店員冷氣費,你賣這價錢無疑自爆
作者:
YangWu (37°2 le matin)
2017-05-13 11:16:00店名是反映顧客心聲嗎?看到環境價位商品的感想就是"這三小"
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2017-05-13 11:16:00夭壽貴
作者:
icexfox (東玉景)
2017-05-13 11:17:00有店名?!
作者: u8809048 (Alice) 2017-05-13 11:18:00
好吃偶爾會買~天天負擔不起
作者:
ttuys (紅蘋果)
2017-05-13 11:23:00你要賣那麼好幹嘛走路邊攤路線?
作者:
linkmusic (linkmusic)
2017-05-13 11:24:00貴,外帶的科人有很大機率不會馬上吃,等要吃時都變質的話,你用多好的麵包也沒用
作者:
soyjay (黑暗大法師的左手勾射)
2017-05-13 11:27:00拿去給老媽鑑定 她只講一句:看到店名我就不想去了
作者: nagin910 2017-05-13 11:30:00
同意 soy大 搜尋看到店名後真的讓人卻步…
作者:
Kozue (虎踞,龍蟠。)
2017-05-13 11:32:00漢堡看起來很虛……
作者:
neb (嗨)
2017-05-13 11:34:00潮潮們打卡專用的店
作者:
abelexam (做一行怨一行)
2017-05-13 11:36:00那個麵包店名到底怎麼唸?
作者:
Kozue (虎踞,龍蟠。)
2017-05-13 11:38:00看到上面留言搜尋一下,店名太糟完全不想光顧。
作者:
imobob (天空別為你掉眼淚)
2017-05-13 11:40:00真的太貴
作者: eveleo10 (( ′∀‵) 2017-05-13 11:41:00
不可能買的!少掉1就會買
作者:
nijivon (nijivon)
2017-05-13 11:46:00路人看到餐車漢堡售價大概心中會出現店名
作者:
nsaids (有所思)
2017-05-13 11:47:00好像不方便拿著吃
作者: Banchi 2017-05-13 11:50:00
貴 看夠不夠好吃 會希望有座位可以聚餐
以外帶價位來說偏貴,而且是餐車,會讓人對衛生問題有疑慮,但卻要支付簡餐店的價格
作者:
longya (嗯)
2017-05-13 11:54:00作者:
kkkk666 (三重彭于晏)
2017-05-13 11:56:00先確認客戶群吧 想賣給誰 價格高不高是看客戶的等級
作者:
azzc1031 (azzc1031)
2017-05-13 11:57:00店名已經有答案啦 大家可以收工惹
作者: mayx (沒差) 2017-05-13 11:58:00
這店名...
作者: chumeeyee (帥氣丁格格) 2017-05-13 11:58:00
太貴
作者: yinrw (Yin) 2017-05-13 11:58:00
價錢不是關鍵 最大的問題是店家的觀念 食材不是你說多好就算數 食物就是要讓客人吃得出差異 那你強調食材才有意義 吃不出來就只是自說自話你有辦法讓客人感覺物超所值 價錢根本不是重點 但若訂了高價 食物又沒有明顯鑑別度 何來賣點?
作者:
sodaaaa (阿罵)
2017-05-13 12:02:00店名這樣是要怎麼叫文青打卡XD 客群超不明
作者: yinrw (Yin) 2017-05-13 12:04:00
這也是我看到很多賣餐的盲點 很喜歡強調手工自製 但結果口味也沒有現成批發的好 這時就會強調我自製的比較健康 但事實是自製的真的有比較健康嗎?這可沒有一定
作者:
Kakia (Cacia)
2017-05-13 12:05:00超貴,食材品質又無法保證,而且餐車會讓我覺得衛生環境不佳,卻賣到餐廳的價格很難接受
作者:
jezz9740 (IMMVP)
2017-05-13 12:06:00除非真的很好吃到特別想吃 不然不台會
作者:
lrip (yun)
2017-05-13 12:13:00點名反應一切,屁孩嗎
作者:
s93ay (s93ay)
2017-05-13 12:16:00如果是漂亮新潮的餐車才考慮,這個感覺只是攤子,餐點特殊度也低,我不如吃傻子(台中的漢堡店)
作者: redfish0310 2017-05-13 12:17:00
內用這個價位覺得還好,但外帶..還是有比較多其他可以選擇的,就不會特別去買了
別間可內用量多又好吃 我是不會買,頂級牛肉拿來煎牛排遠比做漢堡更好
作者: fzxcvbna 2017-05-13 12:19:00
vaiking0120 請問那間餐廳在哪?想吃
作者:
urdie (凵尺口工巳)
2017-05-13 12:21:00去租個小店面 改店名還比較好 不然連購買的念頭都沒有
作者:
ok5566 (洨王子)
2017-05-13 12:23:00寧願去吃麥噹噹
作者:
Lovewxc (^ ^)
2017-05-13 12:23:00超級貴
這價格加50已經可以有座位吹冷氣還有碳酸飲料無限續杯且不限時了
作者:
odt ( )
2017-05-13 12:31:00敢取這種店名 不是要價格夠親民吸引8+9 就是要店面裝潢夠潮夠拉風 否則還是勸你朋友早點準備東山再起吧
作者:
huuban (冰酒瓶子)
2017-05-13 12:35:00你可以去超市看看生牛肉多少錢
作者:
hsyuhe (Last Angel★)
2017-05-13 12:36:00這種價位會考慮環境,沒好座位吃起來很不方便不舒服,而且外帶不能馬上吃會影響食物風味,比起現做的馬上坐下來舒服的吃還是差很多
作者: Morigan (低調是我的風格) 2017-05-13 12:37:00
台中(X) ,台北(O)
作者:
owLyc (owL_yc)
2017-05-13 12:38:00這開在臺北我也不會買
作者:
hsyuhe (Last Angel★)
2017-05-13 12:39:00簡單說就是要做到外帶放涼再加熱都超級好吃才有可能吸引人,不然還是比不過可以立即熱呼呼享用的
漢堡就是要熱熱der馬上吃啊 外帶都冷了也不方便邊走邊吃 貼個幾十塊美式餐廳現吃還有冷氣吹飲料無限續
作者:
LaPAELLA (西ç牙)
2017-05-13 12:45:00在台北我會在加一些錢去美式餐廳吃
店名先擋掉三成民眾,價格再擋掉六成民眾,你自己考慮
作者:
chukchi (..)
2017-05-13 12:49:00麵包看起來很好吃XD 會直接去買麵包XDDDD
作者:
overfly (Ruka×Rumi)
2017-05-13 12:57:00太貴。這種不可能會去吃欸....
作者:
m7773988 (藤木你太卑鄙了)
2017-05-13 12:58:00看粉絲團擺攤的照片,我對你食物的衛生有很大的疑慮啊..
我一定跟他賣一樣的東西 開在對面 然後半價 看會怎樣
作者:
nsaids (有所思)
2017-05-13 13:02:00店名取吃三小是在囂張啥。。。
作者:
Renina (貓尼醬)
2017-05-13 13:03:00自以為是…標榜什麼大家自己說了算。吃不吃的出來又是另一
作者:
maye (好想玩別人的貓)
2017-05-13 13:03:00呃...餐車賣的跟店家差不多貴...我寧願去店家外帶
作者:
longya (嗯)
2017-05-13 13:05:00取名的人水準在哪大家看到了 這種店你跟我說會多好吃?自我感覺良好比較多
作者: yinrw (Yin) 2017-05-13 13:06:00
其實這篇推文把癥結點都講出來了 就看店主聽不聽得進去 如果忠言逆耳 賠錢的也是他自己
作者:
liao5469 (一天又一天)
2017-05-13 13:11:00白板字真的不行
作者: seedgf 2017-05-13 13:11:00
貴
作者:
a520018 (a520018)
2017-05-13 13:11:00真的太貴 這價錢都可以買一份套餐吃了..
作者:
shangri (祈)
2017-05-13 13:14:00太貴~~絕對不會買
是說你朋友的朋友知道你po了這篇文嗎?他應該會很恨你XD,因為剛剛去看粉專多了兩個無來由的ㄧ星評價,時間點也
作者: adam12031203 2017-05-13 13:18:00
又是一個異想天開的創業家
作者: mglynite 2017-05-13 13:21:00
毫無生意頭腦 這種價錢誰要買
台北公館有類似的攤子 沒薯條 一個大概不用100另外地點也很重要
作者:
smoeded (mickey_shieh)
2017-05-13 13:27:00超貴 完全不考慮
作者:
adimsc (adimsc)
2017-05-13 13:30:00覺得有衛生的疑慮,而且超級貴
作者:
Dudley (Collins)
2017-05-13 13:30:00回頭噓這篇
台中人有點太貴 沒有良好的環境品質用料再好也很難用心體會 建議拉低價錢 創業很厲害要加油 推文都是忠言逆耳
作者: moneypack3 (錢包三號) 2017-05-13 13:41:00
如果是套餐還好,只有漢堡就偏貴了
作者:
iamwind7954 (åƒé£½æ‰æœ‰åŠ›æ°£æ¸›è‚¥!)
2017-05-13 13:42:00你看我腦子像有洞嗎.....
看了粉專真的不忍直視 說真的這樣賣能成功每個辦過園遊會的高中生都能出來賣了 太奇葩了吧 老闆不是沒錢但真的很想賣漢堡就是想錢想瘋了
作者: haru97724 (haruru) 2017-05-13 13:55:00
180我寧願去美式餐廳吹冷氣
作者:
twen215 (橘寶)
2017-05-13 13:56:00這個價位我寧願去吃樂檸...
作者: uvauvbuvc (sun) 2017-05-13 13:56:00
不會買,感覺衛生堪慮....
作者:
eeeeec (伊咿吚)
2017-05-13 13:57:00拿著走沒座位大概90-120左右才會想買 店面200出頭
作者:
JingYun (我只有八歲)
2017-05-13 13:58:00超貴 完全不考慮
作者: SEEDA (喜德) 2017-05-13 13:58:00
貴到沒天理,一堆美式漢堡店價格都贏你
作者:
hanarain (我愛你 再見)
2017-05-13 13:59:00還以為餐車是在車上料理...粉絲團照片是移動路邊攤吧
現在台幣強勢,今天剛好去好市多看choice一公斤289就
作者:
dodoru (jomi)
2017-05-13 14:07:00我覺得你朋友若做得起來,那真的是她真的很強有股比好吃更好吃,回頭客超著迷的魅力,不然純粹就資訊看來沒啥賣點。我有看過一個阿嬤賣的小吃攤價位偏高(每盤小菜至少300以上
作者:
lai14103 (圓周率3.141592)
2017-05-13 14:09:00超沒質感的
作者:
dodoru (jomi)
2017-05-13 14:09:00,但熟客愛死她,願意花五六倍的價錢不畏日曬雨淋來吃)但如果不是這種特殊魅力質狀況,你朋友的賣點欠佳
作者:
chunglu (Katelin)
2017-05-13 14:19:00除非真的很好吃,尤其我很在意麵包的濕度柔軟度和口味..(但偏偏我會放一放再吃.. ) 但這樣的價格只有一份袖珍漢堡沒有飲料薯條什麼的真的很... 只買一次吧
作者:
dodoru (jomi)
2017-05-13 14:21:00首先以重視品質的人來說,就是會覺得沒品質
作者:
wahas020 (wahas)
2017-05-13 14:22:00不忍直視
作者:
dodoru (jomi)
2017-05-13 14:23:00而且看起來材料,並不會像粉絲團說的 餐廳跟流水席概念~一樣的價位卻可以吃到更好的產品。一樣的價位別人的真的比你好,比你便宜的價位別人也比你好
作者:
pptbleu (藍色)
2017-05-13 14:24:00我嚇傻了 這個150以內我都要考慮了 不如吃麥當當早餐
作者:
dodoru (jomi)
2017-05-13 14:25:00你們如果原料成本特別貴,其實是進貨能力和議價能力有問題,而並不是東西真的比人好...這點是最需要認清現實的。
作者:
pptbleu (藍色)
2017-05-13 14:26:00另外你應該在廣告板上把你用的料通通寫出來 多真材實料比較有機會賣得出 老實說CHOICE等級還好 好事多蠻便宜的
作者:
coykm (Yv)
2017-05-13 14:28:00貴,看起來也吃不飽
作者:
lava (藍揪咪)
2017-05-13 14:43:0075是極限了
作者: snas (snas) 2017-05-13 14:49:00
這在台灣賣美式漢堡…連價位都跟美國同步…
作者: rc0216 (背影) 2017-05-13 14:53:00
大腸桿菌 堪憂 你根本沒餐車你根本沒餐車
作者: tyltea13579 (紅酒) 2017-05-13 14:59:00
貴 我寧願吃室內有冷氣吹的 而且路邊還一堆灰塵
作者:
cindy0310 (再向上踏一階XDD)
2017-05-13 15:11:00算貴,除非你野車旁附的座位是街景美的地方,如果旁邊是菜市場就是悲劇
說真的吃你這路邊攤 不如加個100去吃有冷氣吹的餐廳
作者: Misfits (水土不服樂團) 2017-05-13 15:16:00
台北這價位沒薯條但有店面阿..wifi冷氣都有
作者:
riosk (sangHee)
2017-05-13 15:20:00學校附近有一家這種餐車 不錯吃 不過人家賣100出頭而已(台北)
作者: god0684 2017-05-13 15:21:00
用choice級的牛肉?
作者: tony20095 2017-05-13 15:22:00
無法,用料好歸好,用餐環境也是考量的一環
作者:
capricee (Caprice)
2017-05-13 15:29:00覺得漢堡肉的分量很少
作者:
symjay (symjay)
2017-05-13 15:31:00會啊,都沒東西可以吃窮到只剩下錢,我就會去買,適合開進深山觀光區
作者:
hxh0810 (brave)
2017-05-13 15:51:00這價位寧願去餐廳吃阿 而且看照片衛生環境堪憂
作者: laique (laique.rene) 2017-05-13 15:59:00
”手作”已被濫用到毫無價值,覺得反感
作者: rudy30832 2017-05-13 16:01:00
不值:)
作者:
golttt (John)
2017-05-13 16:09:00這個價位我去餐廳吃哦不吃你這種流水席的^_^
這價位 發福還有冷氣吹 別搞笑了你朋友是Ramsay Gordan 再說
作者:
uwanosora (宇田川町で待っててね)
2017-05-13 16:18:00光是店名我絕對不會想吃 何況其他 …………
作者:
lurba224 (=____=)
2017-05-13 16:21:00傻眼,我寧吃麥當勞,比麥當勞還貴
作者: e124741192 (黑襯衫) 2017-05-13 16:29:00
價位我不如去吃餐廳…
作者:
qwertop (無糖綠去冰)
2017-05-13 16:37:00完全不想買...
作者:
gr1031 (G.R.)
2017-05-13 16:58:00我覺得附照片然後加個套餐的飲料應該會比較好賣
作者:
dawnA (奈奈子)
2017-05-13 16:59:00大家都知道這種沒店面的已經省很多錢了 還賣這樣誰要吃
作者:
gr1031 (G.R.)
2017-05-13 17:00:00另外 餐車要現作現等 考量到天氣炎熱 你會更難作
作者:
Darius (阿美烘焙)
2017-05-13 17:02:00好笑,當了幾回助手給人帶了團一直巴著說是人家徒弟。
作者:
Darius (阿美烘焙)
2017-05-13 17:03:00記者根本什麼也不明白就一直寫啊寫
作者:
iAmPtt (Ptt是種信念)
2017-05-13 17:09:00吃這種cp值超低的東西 我不如去吃麥當勞
作者:
Leeeli (Patricia)
2017-05-13 17:18:00在新竹也太貴啊!有店面一個set跟你價錢差不多,這價格在餐車貴死
作者:
mxr 2017-05-13 17:25:00平行世界
作者:
hegemon (hegemon)
2017-05-13 17:26:00壓在100塊以下才會考慮
作者:
petguy (petguy)
2017-05-13 17:40:00加一杯900cc的可樂 就還好 150以上下可接受 因為牛肉真的貴但漢堡肉通常都會賽麵包之類的材料 所以要看店家了溫體牛我買一斤350……
作者:
widali (維大力公主)
2017-05-13 17:52:00誰會想去路邊攤吃高級牛肉啊?
作者:
D900 (Nikon)
2017-05-13 17:57:00choice牛肉不算高級吧..
作者: casd82 (28dsac) 2017-05-13 17:57:00
OK啊 現在什麼東西前面加個手作 就可以自動x1.5倍價錢
作者:
goodsnk (天天PO)
2017-05-13 18:03:00請幾個網美業配一下就潮的不貴了吧
作者: linda2520 2017-05-13 18:50:00
超貴的耶,又沒坐位
台中其實肯花在食物上的金錢算是高的(CP值不如其他縣市,但你這個有點太over
作者:
pure2249 (我是幼稚鬼阿糖)
2017-05-13 19:36:00食材有很高級嗎?放肉片上那個起司看起來跟麥當勞的差不多
作者: charlie0112 (爆改Many63肛) 2017-05-13 19:42:00
貴死
作者:
jespere (只願長夜將近天快亮)
2017-05-13 19:47:00超貴啊 瘋了
作者:
Cybermark (耗呆版張娜拉是我老婆)
2017-05-13 20:32:00餐車本體干擾色太多,如果是淺藍配白色海灘風就好.但目前很類似芝加哥熱狗攤,但是又沒有穩重的配色.打開內部建議也改成白色.LOGO不要霓虹,明顯的平面式貼在側身會讓擺設空間更合理化.甚至藍色部份改成深咖啡色也無彷.每餐廳都有一個顯眼的LOGO,顯現出對這門生意有多尊重.
漢堡很醜很粗糙,這種你在家吃就好,拿出來賣還不夠格
作者:
Cybermark (耗呆版張娜拉是我老婆)
2017-05-13 21:14:00作者:
hegemon (hegemon)
2017-05-13 21:44:00不知道原來台灣人也在過宰羊節
作者:
azdc (聽貓貓的話)
2017-05-13 21:46:00我個人是不會拿餐廳價去吃流水席啦
作者:
qwe789 (xaviera)
2017-05-13 21:55:00好貴!我真的寧願去店面吃,乾淨衛生還有位子
作者: yuukid 2017-05-13 22:09:00
好吃的話可以接受~
作者:
huahae (格子控)
2017-05-13 23:53:00貴到我不忍講髒話
作者: aria0813 (緋翎) 2017-05-14 00:05:00
貴
作者:
odt ( )
2017-05-14 00:12:00Cy大好人 專業