※ 引述《charles0939 (希望)》之銘言:
: 這家好久沒吃了
: 突然想去吃一下
: 點了一碗草魚湯
: 吃了感覺美味又新鮮
: 45元一碗
: 請問
: 大家喜歡早上喝吃鮮魚湯嗎?
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本魯魯高雄小孩
來台北工作後覺得早餐選擇性少很多
時常也聽到北部的同事在說南部人的早餐吃的很豐盛
其實有來由的
自從北部重商以後工人以及農夫越來越少
但是如果要從事勞力工作的話
早餐吃麥片、牛奶、吐司這些東西的話熱量是遠遠不足的
所以南部老一輩的都會吃肉臊飯、魚湯、肉粽這些比較有熱量的食物
不然還沒到中午可能就搬東西軟腳了XDD
至於台南的牛肉湯是因為離屠宰場近
新鮮的溫體牛肉適合這樣的煮法
剛剛同事就在問我為什麼南部人早上要吃粽子
幫也有這疑惑的板友解答一下