同事台中人,
今天突然聊到「麻薏湯」,
台北跟高雄的同事都沒喝過,
聽說是台中特有!?
聽同事說:
湯的口感黏黏滑滑的,做鹹的,
會加地瓜跟魩仔魚、夏天喝很消暑,
但我聽起來有點不敢喝@@
大家喝過嗎?好喝嗎
附上古哥圖
http://i.imgur.com/HJofS1G.jpg
作者:
clue5566 (clue5566)
2017-07-28 02:17:00螞蟻湯?
作者:
dionbo (小風)
2017-07-28 02:17:00超愛。我台中人
作者:
ru899 (爆米花)
2017-07-28 02:21:00在台中市場喝過 就綠綠的 稠稠的 鹹味草味明顯的特色湯
台中 +1 改良過的麻意不苦,好吃沒改良過,很苦,早期拿來作麻繩植物
作者: bigheadkuo (bibigirl) 2017-07-28 02:31:00
台中人推第二市場
作者:
yahoo (我是雅虎)
2017-07-28 02:33:00喝過 不難喝 羹湯感 只是無法理解它的好
作者:
leleMDF (玫瑰色的你)
2017-07-28 02:33:00超~喜~歡~欸~
作者:
ru899 (爆米花)
2017-07-28 02:36:00台中的湯都很愛勾芡
作者: balagagaga (冰冰冰冰冰) 2017-07-28 02:55:00
上次去台中有喝!好喝!
彰化人 吃過 很厲害的東西啊啊我娘是說煮這個很麻煩,我們吃到的都是市場買的
作者:
SouthRa (南宮雨)
2017-07-28 03:07:00艸尹
我家附近夜市之前有人賣,有加吻仔魚,很好喝 不苦,可是我阿嬤煮的就很苦,我就不太愛喝
我台中日我超愛!小時候夏天姨婆都把麻薏湯冰起來超讚!
作者: bonnielin7 2017-07-28 03:43:00
超喜歡
作者: lalastarstar 2017-07-28 05:47:00
前幾天家裡才自己煮,超愛的XD
作者: llilytimmyll 2017-07-28 05:56:00
好喝+1,還有大麵羹也好吃,道地台中人
作者:
chunglu (Katelin)
2017-07-28 07:16:00我阿嬤都會煮(夏天)個人認為冷的比熱的好喝長大才知道原來這是台中特有。另推大麵羹,如果你覺得不好吃我會有點可憐你,因為你肯定是吃到難吃的了
作者:
t13thbc (the 13th black cat)
2017-07-28 07:51:00我媽自己種自己煮 這個滿營養的 雖然有苦味
作者:
t13thbc (the 13th black cat)
2017-07-28 07:55:00麻薏之所以煮起來濃稠是因為葉汁 所以煮之前要將麻薏用力揉爛
作者:
vilovej (不走回頭路)
2017-07-28 08:00:00好喝!
作者: kyuyrl (讓我想一想) 2017-07-28 08:07:00
懷念的蔴薏湯
作者:
DenTisGirl (æ®«é¡Œæ€ å¥³_)
2017-07-28 08:18:00超愛
作者:
hua0207 (hua)
2017-07-28 08:34:00苦水有去乾淨就不苦,外面賣的通常沒去乾淨會苦一點。麻薏好吃,推!!
作者: snivel (嗚呼~) 2017-07-28 08:41:00
台中人,處理起來很麻煩,常常會割得自己手流血,也不愛喝
作者:
FullMg (安可可可...)
2017-07-28 08:47:00從來沒聽過,好想試試~~~
作者:
wwa928 (無藥可救的馬尾控)
2017-07-28 09:10:00太苦了不愛...不知道是不是我家都買同一店家的關係> <
作者: wendy2620720 2017-07-28 09:22:00
超喜歡,夏天沒胃口喝冰的配白飯絕配!
作者: hanaho (kbk) 2017-07-28 09:36:00
我媽料理前都會去苦味 煮起來不用加地瓜就超好喝很甜
作者: fuienxislao (路邊撿到金城武) 2017-07-28 09:52:00
我台中人,覺得超好喝!!
作者:
cms6384 (生死有命)
2017-07-28 10:19:00從沒看過
作者:
Renat (RRRen)
2017-07-28 10:20:00超愛超好喝 夏天沒喝會覺得哪裡不對
作者:
OtsukaAi (行動小仙姑)
2017-07-28 10:24:00麻薏湯不是台中特有的,宜蘭也有只是台中人特別愛拿出來講 嘻嘻
作者:
NakaGoto (仲良ã—ã‹ï¼)
2017-07-28 10:28:00作者: san0410 (烤馬鈴薯) 2017-07-28 11:03:00
台北人 喝過 好喝
作者:
mees (QQ)
2017-07-28 11:06:00這超好喝,台中人必推,但自己去揉好搞剛XD
作者:
ILG (hh)
2017-07-28 11:26:00宜蘭喝過+1,應該不是台中特有的
作者: honga173 (MVP) 2017-07-28 12:15:00
加蕃薯超讚!
作者:
crims (長島冰茶)
2017-07-28 12:26:00小時候都暱稱為口水湯
作者: aa428241 (魯啦啦) 2017-07-28 12:39:00
不懂他好喝的點
作者: sbottle 2017-07-28 13:30:00
台中人喝過,微苦但不錯喝
作者:
ortaffa (噗通一聲)
2017-07-28 14:54:00煮成粥很好吃
作者:
minikai (一肚子拐)
2017-07-28 14:54:00臺中人 很常喝+1
作者:
l92Kbps (ac3filter)
2017-07-28 16:40:00螞蟻湯?
喝過,但覺得普通耶,還是喜歡什麼仙草愛玉青草茶之類的甜品XD
作者:
aseaeel (Break me)
2017-07-28 17:40:00從小喝習慣了~夏天會很想喝
作者: mileycyrus (麥莉希拉蕊柯林頓) 2017-07-28 23:09:00
喜歡
作者:
Sa2 (搜尋不到)
2017-07-29 01:57:00懷念~
作者: lazyshine (LeE) 2017-07-29 06:38:00
宜蘭人喝外婆自己煮的,而且家人說便秘喝這個很好,之後查了一下這道料理,才知道工法繁複,要搓要揉,再把葉子的苦味洗掉(一大把葉子搓完大概只有一碗份,可想而已一鍋的量該揉多久.....之後我都懷抱感恩的心跪著喝完(誤
http://i.imgur.com/kgK9TGR.jpg