[閒聊] 賣吃的會倒是不是不好吃?

作者: passing (0"_"0)   2017-08-19 11:08:20
大家好
常常看一些藝人開店沒多久就倒了
是不是就是真的不好吃才倒的
每次都是看到台灣人在排一些店
有的環境不但不整理
用餐環境更不用說了夏天可能連冷氣都不用開
座位可能也省了
但還是排到爆炸
更多的是東西真的普通但用餐跟品牌環境打造的還可以
也是活的長長久久
有沒有開吃的倒店沒有其他理由就是沒特色不好吃
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2017-08-19 11:14:00
不是,是奧客太多,給錢都用丟的,客人不爽就不來了
作者: fraser0136 (fraser)   2017-08-19 11:14:00
很大部分是房東貪婪
作者: apple00 (冒號三)   2017-08-19 11:15:00
火鍋女王:台灣人不耐操 32K請無人
作者: paulsama (paulsama)   2017-08-19 11:22:00
原因太多了,好不好吃還是其次
作者: itsdj (水不會忘記回家的路)   2017-08-19 11:26:00
做吃的要月休8到10天啦,體力好不好是一回事,但精神會很崩潰
作者: fbixx500 (噗嗤)   2017-08-19 11:31:00
一堆超難吃的也是生意好到不行
作者: finaleWL (Got to move on)   2017-08-19 11:32:00
開22K請不到人,一怒之下關店炒房去了
作者: minna (是個人妻)   2017-08-19 11:36:00
不一定是不好吃,因為我老公也曾想開店,所以一直都有觀察我住的地方,觀察這六七年下來,撐不過兩年的店有以下原因
作者: aikotoba (aikotoba)   2017-08-19 11:38:00
不是 問題有很多種
作者: minna (是個人妻)   2017-08-19 11:38:00
會收:已經有類似的店而拚不過、資金燒完了撐不到回本、地點太鳥(比方說在上班族不太會經過的小巷)、人手不足老闆病了、甚至生意好好的結果合夥的吵到拆夥關店都有
作者: TQTa ( )   2017-08-19 11:41:00
藝人大概太多酒肉朋友,常常都吃免錢
作者: Buurin (Buurin)   2017-08-19 11:42:00
同意三樓
作者: zag46900 (Lea)   2017-08-19 11:46:00
可是好吃再偏遠 也很多人所以好吃很重要吧
作者: hsyuhe (Last Angel★)   2017-08-19 11:48:00
一堆難吃又貴的都還在
作者: mvpdirk712 (Lumia 5566)   2017-08-19 12:13:00
回宜蘭,去羅東夜市晃晃,一堆不怎麼樣的還不都有人排
作者: pomyopnion (四季)   2017-08-19 12:16:00
不是
作者: monarch0301 (席哈)   2017-08-19 12:58:00
是被房東漲價到死
作者: subwayvivi (雪莉)   2017-08-19 13:07:00
覺得跟吸血房東有關+1 我看我學校附近夜市很多好吃的店都關門了,是因為房東看生意好就漲價...好的搬遷,不好的就關門了
作者: ineda (天生超級白)   2017-08-19 13:09:00
店租太貴是主因,很多不起眼的老店,只是因為沒店租所以可以薄利多銷,細水長流
作者: glue731 (飛揚)   2017-08-19 13:30:00
不好吃還好 但難吃又貴就該死
作者: citizen5566 (天龍大安區溫拿)   2017-08-19 13:35:00
自己開一間就知道了
作者: e9837704 (Marschiou)   2017-08-19 13:59:00
租金太貴是原因之一,有些是本來就很好吃但是行銷不好,知名度沒有其他家高
作者: ru899 (爆米花)   2017-08-19 14:59:00
藝人開的店都很難吃啊 好吃的店,老闆都是自己進去在最熱最累的地方盯品質藝人之所以當藝人 就是沒手藝啊 開店當老闆也不可能進去汗流浹背的 當然上是漂漂亮亮在外場指揮運氣好 剛開始可能請到還ok的廚師 但只要人沒留住 廚師一跑店也一定倒
作者: a77520601 (睡衣)   2017-08-19 15:02:00
通常是經營策略有問題和漲租,因為再難吃的店都有人上門
作者: pinkcyxo (XOXO)   2017-08-19 17:01:00
不是
作者: linyap (miche)   2017-08-19 17:21:00
租金高也會啊 我懷念金山街的阿金滷味惹
作者: elaine60535 (elaine)   2017-08-19 17:48:00
覺得有些是被房東弄死的
作者: smart192 (屎馬特)   2017-08-20 00:00:00
我家附近麥當勞會倒都是房東漲太多了 該死的天龍國
作者: djhaok (djhaok)   2017-08-20 00:18:00
租金也有很大的關係

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