大家好！
今天發文是想請大家幫幫家母尋找她魂牽夢縈的薑餅。
聖誕節即將到來，
許多商店都擺出了充滿節慶氣氛的應景商品，
每年到了這個時刻，
家母就會四處尋找她在大約二十年前曾吃過的美味薑餅。
因為時間久遠，
家母對薑餅的記憶也有些模糊了，
連品牌都忘了，
只知道薑餅是那時阿姨的朋友在機場免稅商店買的，
其他特徵也只記得:
1. 餅乾是圓形的，放在那種像放洋芋片的圓柱體罐子中
2. 最重要的是: 薑餅並非單用薑粉製成，而是裡面混有切丁薑塊(?我猜也有可能是小塊
的薑糖)，因此和一般的薑餅比起來口感更豐富
雖然線索很少，
而且臺灣人好像也沒有特別愛吃薑餅，
(像我就覺得吃起來好辣啊)
但每次看家母一家家地詢問路上賣薑餅的烘培坊，
得到的答案卻都是只有薑粉製作的薑餅時那失落的表情，
就特別想為她達成這個吃美味薑餅的小小心願。
因此想請問版友們，
有沒有在哪裡吃過這種"裡面有薑塊"的薑餅呢？
或是有沒有推薦什麼薑餅愛好者必吃的薑餅呢？
謝謝大家！