作者:
ijn123g (å°èŠ±)
2019-09-17 03:05:43問一下大家 烤肉用碳火 或是 電子爐 或是 瓦斯爐+銅盤 相比
後面兩個比較快速 而且環保又省錢吧
為什麼 往年看到大多數人烤肉依舊是使用 第一種碳火呢
是因為便宜 還使因為後面的比較貴
很多人家中其實沒有常備~?
比較口感 有些人會說 碳火比較香就是了
後面兩個難道不好嗎XD
作者:
sammoon (sam)
2019-09-17 03:06:00不用炭火還叫烤肉喔?
作者:
QT1020 (QT1020)
2019-09-17 03:07:00烤個感覺而已
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2019-09-17 03:08:00那個只能叫煎 味道差很多
碳火除了比較香,也比較能引出食物的美味,電子爐純粹把肉弄熟而已,用瓦斯爐用銅盤還好,不然食物會有瓦斯所造成的臭味遺留下來~~所以炭火雖然麻煩,卻也值得這麼麻煩,因為就是能讓食物比較好吃
作者:
punksir (快上來啊等妳耶)
2019-09-17 05:43:00我都去外面吃
作者:
ashkaze (畏怕陽光)
2019-09-17 07:00:00家裡有烤肉專用的電子爐,真的還是炭火比較香比較有fu
作者:
saint01 (聖靈衣)
2019-09-17 07:00:00烤肉一定要生個火的
作者:
pelier (su3ru83n94)
2019-09-17 07:23:00炭火才有感覺 不然只是煎肉而已
作者:
chiopin (......)
2019-09-17 07:27:00碳火比較香
作者: eatingshit (別懷疑我叫宜霆謝) 2019-09-17 08:05:00
炭火烤的才有碳味
作者:
yoyoyeye (尋找小優的太陽)
2019-09-17 09:12:00烤肉還是要炭火比較有fu
作者:
oc4r (4444)
2019-09-17 09:30:00那跟平底鍋差在哪?
作者: pennyea618 (heyyo) 2019-09-17 13:58:00
重點就是那個生火的氣氛
作者:
lubena (鱸鱸魚)
2019-09-17 14:10:00炭火比較香 可是後兩者真的方便很多 不用烤的很狼狽