作者:
bruen (等明天上班雨就會停了)
2020-01-15 14:47:19https://i.imgur.com/28IiGI4.jpg
來一張萬惡的牛排圖
最近超迷用氣炸鍋來做牛排,180度10分鐘,5分鐘時候翻面,可以做出完美的七分熟,而
且肉汁完美的鎖在裏頭~
而自己做牛排就可以沾很多醬,個人試過蘑菇醬、味增醬、黑蘑菇,但除了味增醬以外吃
到後面都有點膩,最讚的還是沾鹽吃。
一開始是用家裡一般的台鹽大包的鹽,沒啥好說就是家裡一般的鹽,後來換小磨坊玫瑰鹽
,好吃是好吃但要自己轉去磨碎大顆鹽粒,蠻麻煩的,加上價格很貴,很快就幹掉一罐了
。近期比較常用統一生機的海鹽,吃起來蠻鮮甜的,比起一般食鹽,海鹽有把肉汁的原味
更加帶出來,不會死鹹。
不知道大家吃牛排都沾什麼呢?
作者:
debut725 (paranoid)
2020-01-15 16:07:00玫瑰鹽
作者:
rich49 (世界和平)
2020-01-15 16:18:00鹽
作者:
dinn (d~i~n~n~~~)
2020-01-15 16:24:00A1
作者:
burza (:D)
2020-01-15 17:05:00我都配女人
作者: qkgod1977 (冬念) 2020-01-15 17:06:00
a1醬
作者:
heay (heayyy)
2020-01-15 17:07:00沾溫泉蛋很讚~還有蒜片
作者: Bezzz 2020-01-15 17:09:00
只推玫瑰鹽
作者: Dylan0108 2020-01-15 17:12:00
鹽
作者: lordgginin (Lord) 2020-01-15 17:13:00
黑鹽
作者:
bmcqyll (瘋狂蘇米)
2020-01-15 17:18:00鹽可以帶出牛肉鮮味
作者:
MrAphex (雨軒)
2020-01-15 17:24:00玫瑰鹽
作者:
arifpeon (arifpeon)
2020-01-15 17:27:00鹽
作者:
zuchang (chang)
2020-01-15 17:31:00梅林辣醬油
作者: k6335456 (k6335456) 2020-01-15 17:34:00
愛之味甜辣醬
作者:
glay7566 (sft66)
2020-01-15 17:38:00昨晚烤鴨吃剩的甜麵醬
作者:
efkfkp (Heroprove)
2020-01-15 17:42:00梅林辣醬油+1,試過就知道
作者:
kymcoco (C.P.I.M.)
2020-01-15 17:48:00A1
作者:
e078716 (呀比)
2020-01-15 17:55:00醬油+哇沙米
作者:
monew (monew)
2020-01-15 17:56:00鹽就夠了
作者:
rrr0887 (rrr0887)
2020-01-15 17:57:00洨
作者:
nicen (曬太陽的蛞蝓)
2020-01-15 17:57:00鹽之花
作者:
lukehyl (luke531)
2020-01-15 17:59:00蕃茄醬
作者:
TifShine (TifShine)
2020-01-15 18:03:00昆布鹽
作者:
ulaccc (小堤)
2020-01-15 18:06:00鹽
作者: clisan (clisan) 2020-01-15 18:08:00
鹽
作者:
openlien (爛泥一片天)
2020-01-15 18:10:00海鹽、玫瑰鹽
作者: HeilMeinSieg (*黑麥粒*) 2020-01-15 18:11:00
綠豆粉
作者:
ll1117 (Linus)
2020-01-15 18:13:00屎,真的淡淡臭淡淡鹹,滋味很妙
作者:
CozyLife (鍵盤艾希頓庫奇)
2020-01-15 18:16:00好老==
作者:
irene160 (鬼出示人滾)
2020-01-15 18:20:00玫瑰鹽 岩鹽
作者:
bearKQG (小雄)
2020-01-15 18:26:00直接吃
作者:
a8866442 (我的靴子裡有魯蛇)
2020-01-15 18:40:00玫瑰鹽 謝謝
統一生機他們家的海鹽洋芋片也蠻好吃的,很喜歡那種鹹甜鹹甜的味道,很讚每次囤貨都拿很多包
作者:
Justapig (就只是一隻豬我心領了,)
2020-01-15 18:54:00梅林醬
作者: hikaru54088 2020-01-15 18:57:00
BB辣醬
作者:
crea0520 (十年之前...)
2020-01-15 19:44:00什麼都不沾或海鹽最棒
作者:
yuhan828 (賣麵包的小女孩OwO)
2020-01-15 19:48:00蒜片
作者: gospursgo21 (spursfan) 2020-01-15 19:58:00
沾鹽
作者: twgene (柚柚) 2020-01-15 20:17:00
鹽
作者:
abulala (abula)
2020-01-15 20:46:00松露鹽
作者:
idkla (很萌的萌)
2020-01-15 21:20:00A1
作者:
hutten (荷騰)
2020-01-15 21:27:00加了鹽巴都好吃
作者:
XDdong (冬冬)
2020-01-15 22:09:00鹽
作者:
e996o3o1 (shadow911)
2020-01-15 22:12:00鹽之花
作者: babydeer (小鹿兒) 2020-01-15 22:17:00
法國鹽之花
作者:
zoya92 (好!!)
2020-01-15 23:55:00海鹽或鹽昆布
作者:
ChengBarry (命盡情絕ç¨å¤è¡Œ)
2020-01-16 00:23:00用煉出來的汁水做gravy沾
作者:
evay (布丁)
2020-01-16 00:32:00海鹽
作者:
pudhow (夏天什麼時候才來)
2020-01-16 01:06:00疑 沒有人回答紅酒醬嗎
作者:
ryuri (生有幸)
2020-01-16 01:52:00岩鹽
作者: snoopyconnie 2020-01-16 01:52:00
海塩
作者: chendai0324 (鯨魚) 2020-01-16 02:02:00
玫瑰鹽
要現磨的玫瑰鹽,跟你說,用餐其實更多時候是一種儀式感,在轉動磨盤,鹽花灑落的同時,你的期待感會突然放大,並且隨著肢體動作,感到自己也是個廚師,就是這麼假掰,但假掰有錯嗎?!我跟你說,沒錯!!吃飯就是自己爽就好,用好看的餐具、好的食材、好的氣氛、優雅的動作,能讓這個餐期的人開心才是真的
作者:
svc2kxp (svc2kxp)
2020-01-16 10:12:00當然是紅酒醋☺
作者: uyaqure (水果茶) 2020-01-16 10:33:00
蕃茄醬
作者: Colitas (觀察者) 2020-01-16 13:13:00
之前用一種有硫磺味的岩鹽 還蠻喜歡的
作者: shiwa 2020-01-16 17:04:00
鹽
作者: shs911021 (滅火神器) 2020-01-16 23:53:00
桔醬