[閒聊] 想買螃蟹回家料理,有推薦的嗎?

作者: celiaptt (celiaptt)   2020-10-07 12:46:01
秋天到了,一直看到網購海鮮的廣告,突然想衝漁港去買一波,請問大家有推薦的漁港攤
商嗎?
這季節想買CP值高的螃蟹(希望蟹肉結實清甜,膽固醇高,不吃蟹膏),大家推薦買花蟹?
三點蟹?還是沙公呢?
地點希望是新竹以北
謝謝大家
決定衝龜吼買三點蟹和花蟹了,再請問大家沾醬的調配大家都怎麼配呢?(我打算洗乾淨
放電鍋蒸)
作者: lassladeasd (胡家粄條)   2020-10-07 12:47:00
帝王蟹啊
作者: tracy0620 (六兩凍)   2020-10-07 12:50:00
蟹還是吃當季的
作者: JC83 (JC83)   2020-10-07 12:51:00
買最貴的
作者: emafish (Fish)   2020-10-07 12:51:00
自己處理好麻煩
作者: flora11883 (台南肯茄茄)   2020-10-07 12:54:00
莎工讚啦
作者: celiaptt (celiaptt)   2020-10-07 12:55:00
帝王蟹太大隻了,以我們家的戰力一餐吃不完,我只想料理一餐而已XD我查了一下台灣秋天好像有沙公/母,花蟹,三點蟹,紅蟳,紅蟹喜酒太常吃到了,想試試其他的沙公 一票,有推薦的攤商嗎?謝謝
作者: PanaS0Nic (騙納索零客)   2020-10-07 13:03:00
可以買帝王蟹腳啊 肉比小隻的多
作者: imbattle (小唷)   2020-10-07 13:05:00
不吃蟹膏就刪掉沙母吧,要肉甜通常都選三點蟹
作者: eva19452002 (^^)   2020-10-07 13:16:00
全家一餐吃不完的帝王蟹要不要1萬啊?
作者: lejihui (玉鳳)   2020-10-07 13:16:00
螃蟹好吃是好吃,可是超麻煩...
作者: rttlac   2020-10-07 13:17:00
石蟳很Q
作者: celiaptt (celiaptt)   2020-10-07 13:17:00
買過網購的帝王蟹腳和costco的熟凍的,可能不會料理,不論用煮的或烤的都覺得不甜…好哦,刪除沙母,謝謝
作者: QQHAOBANG (我是天空裡的一片雲)   2020-10-07 13:20:00
紅蟳
作者: RaiGend0519 (Named RaiGend)   2020-10-07 13:22:00
Costco帝王蟹腳
作者: y6070580 (BEEEE)   2020-10-07 13:22:00
花蟹好吃,只要新鮮不用調味蒸熟就好吃了
作者: a91031309 (TimWuXXX)   2020-10-07 13:27:00
三點、花蟹
作者: andyrliu (小白)   2020-10-07 13:33:00
螃蟹用蒸熟的最好吃
作者: jeff123 (jeff)   2020-10-07 13:36:00
想衝漁港建議去桃園竹圍漁港 買沙公沙母就可以; 不要挑太大隻,因為價差會跳很快;記得買回家先冷凍10分鐘凍暈牠,再趕快殺掉移除胃袋 鰓等內臟並清洗乾淨清蒸
作者: dong531 (貓王)   2020-10-07 14:09:00
黃油蟹
作者: boards (GOLD)   2020-10-07 14:12:00
朋友是用鐵筷刺穿心臟,再清髒東西
作者: Busufu (不太舒服)   2020-10-07 14:14:00
首先 你要懂海
作者: rita520boy (貓努力)   2020-10-07 14:17:00
清蒸就很好吃了
作者: tingshuan (nauhsgnit)   2020-10-07 14:24:00
懂海 海就會幫助你
作者: dobbytsai (小蔡在不在?)   2020-10-07 14:39:00
澎湖人喜歡扁蟹和石蟹
作者: yumimax (一起去衝浪吧!)   2020-10-07 14:49:00
討海人在這:花蟹或沙公
作者: candyrainbow ( )   2020-10-07 14:59:00
懂海XDDDD
作者: armou (armou)   2020-10-07 15:01:00
這時間三點或花蟹都很棒
作者: starbygod (CurryIsGod)   2020-10-07 15:07:00
三點蟹 花蟹的肉清甜細緻
作者: mark751019 (快樂哈士奇)   2020-10-07 15:08:00
沙公好吃
作者: MIOGE (信仰)   2020-10-07 15:13:00
餓了
作者: CrazyDie (無條件勃起中心)   2020-10-07 15:25:00
叫我海龍王彼.....沒事
作者: Missnanako (菜菜子)   2020-10-07 15:43:00
花蟹
作者: boxfan (盒子好玩)   2020-10-07 15:49:00
清蒸三點,每年都會去龜吼報到吃三點(流口水
作者: rayray0410 (蘇韋在哪裡)   2020-10-07 15:49:00
先問彼得 不要被時價騙了
作者: siyin26 (si)   2020-10-07 15:50:00
我只吃過上引水產的鱈場蟹,好好吃QQ
作者: piging22 (把握當下)   2020-10-07 15:51:00
三點 花蟹 各大漁港都可以吧 買活體的很難不好吃
作者: HoLanHsia (唬爛俠)   2020-10-07 16:11:00
三點蟹好吃
作者: Fruitdrop   2020-10-07 16:14:00
三點煮火鍋很好吃
作者: apatosaurus (................)   2020-10-07 17:10:00
花蟹最好吃,三點蟹CP 值最高,其他蟹沒這兩種好吃
作者: Hermess (取之有道)   2020-10-07 17:11:00
吃蟹肉為主就三點蟹,有錢就上皇帝蟹(非帝王蟹)
作者: dora08071994 (朵拉)   2020-10-07 17:13:00
清蒸沙母最高
作者: aiboxxx900 (ghgugg)   2020-10-07 17:20:00
我都自己抓 新鮮又好吃
作者: celiaptt (celiaptt)   2020-10-07 17:21:00
哇,看來三點最多人推,來去龜吼看看,謝謝大家哦
作者: aiboxxx900 (ghgugg)   2020-10-07 17:21:00
作者: leah198828 (丹)   2020-10-07 17:42:00
活花蟹清蒸又甜又多汁,讚!
作者: skes51233 (Donnnn)   2020-10-07 18:02:00
松葉蟹
作者: mapxu664 (井底之哞)   2020-10-07 18:28:00
花蟹,清蒸就好吃了
作者: moneypack3 (錢包三號)   2020-10-07 18:31:00
花蟹不用調味就很好吃了
作者: CHRISTINAYEN (CHRIS)   2020-10-07 18:44:00
用昆布水清蒸 下面鋪豆腐 蟹黃再下原鍋煮粥
作者: xiao2chen (台大小陳)   2020-10-07 18:47:00
Realtek
作者: carolgilbert (凱洛吉博)   2020-10-07 19:08:00
寄居蟹
作者: yongsyuan (我只是個打工仔)   2020-10-07 21:20:00
喜歡螃蟹煮粥
作者: celiaptt (celiaptt)   2020-10-07 21:41:00
花蟹也好多人推,我也同步買,謝謝大家
作者: Ethon (EasonC)   2020-10-07 22:36:00
cp值高吃三點 想爽吃推花蟹
作者: ggchou (喵小蝸)   2020-10-07 23:25:00
花蟹炒沙茶不錯
作者: fallench (FallenCH)   2020-10-08 00:56:00
拜託不要弄有的沒的醬,本身就很甜會讓你想一吃再吃了
作者: wedsxc (畫畫姐)   2020-10-08 01:19:00
https://i.imgur.com/zss87Lj.jpg 昨天剛吃三點完全不用沾醬 平底鍋清蒸 好吃爆

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com