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[問題] 有哪些客家菜是你愛吃的?

作者: arnold3 (no)   2020-10-16 12:53:21
客家菜俗稱粵菜 算是南方菜的代表 特點就是比較香口味重 但是比較費工
所以平常不一定容易看到 最典型的大概就是客家燒賣跟臘味 不過我反而比較愛
清淡點的就是 像是水粄跟小小的客家粽 另外大概就是鹹湯圓了 每次至少都要
10碗以上才夠 大菜的話大概就是梅干肉了 跟三杯雞一樣很下飯 所以說你比較
愛哪個
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2020-10-16 12:54:00
醬油配白飯
作者: whoismama (誰是老媽)   2020-10-16 12:58:00
客家菜不屬於粵菜吧
作者: ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)   2020-10-16 13:02:00
鹹湯圓/麻糬
作者: ffreakk   2020-10-16 13:14:00
三層肉 桔醬
作者: XDdong (冬冬)   2020-10-16 13:14:00
擴家小炒
作者: sakusakurai (我的GG有300公分(￣﹁￣))   2020-10-16 13:22:00
客家小炒
作者: liliyplay789 (liliyplay789)   2020-10-16 13:24:00
鹹湯圓
作者: jimimiji (雞米)   2020-10-16 13:26:00
梅干肉真的好吃
作者: cat0429 (momo)   2020-10-16 13:27:00
應該說粵菜裡有包含客家菜，廣東有很多客家人
作者: ilovenacy (我愛南西><)   2020-10-16 13:28:00
客家小炒啊 不過豆乾太多的會討厭
作者: silence148 (三寶)   2020-10-16 13:31:00
薑絲大腸
作者: bluebagel (果果:))   2020-10-16 13:46:00
粄條 福菜湯 酸菜豬肚湯 梅干扣肉 竹筍 好餓
作者: ting19860427 (沅沅)   2020-10-16 13:48:00
薑絲大腸，梅干扣肉，客家燜筍酸菜肚片湯
作者: kuninaka   2020-10-16 13:56:00
跟樓上一樣耶 很客家
作者: ppp333 (Patty)   2020-10-16 14:46:00
客家小炒有豆干根本是邪魔歪道
作者: Behave   2020-10-16 14:46:00
客家菜俗稱粵菜？現在的人都不吝於公開展示自己的無知嗎
作者: bra6617 (小Q)   2020-10-16 15:09:00
客家菜是歸類在粵菜裡面,但是我覺得南方菜的代表是江浙菜也就是上海菜喔!中國八大菜系:魯菜,川菜,粵菜,蘇菜,閩菜,浙菜,湘菜,徽菜客家小炒是不錯吃啦,但是我覺得有點貴耶,遇過餐廳一盤賣一百元的@@
作者: patty0702 (patty)   2020-10-16 16:30:00
客家小炒 薑絲大腸 還有桔醬沾白斬雞
作者: yuoyaiv   2020-10-16 17:10:00
最愛薑絲大腸
作者: JC83 (JC83)   2020-10-16 18:02:00
全部都好吃
作者: edc3 (草屯分局包庇田勝J性侵^^)   2020-10-16 18:23:00
粄條吧。
作者: fairy30533 (蕾蕾如)   2020-10-16 18:51:00
薑絲大腸讚
作者: eric112 (eric)   2020-10-16 18:57:00
回鍋肉
作者: anpanmanX (麵包超冷)   2020-10-16 20:29:00
福菜湯
作者: bawoman (Vivian)   2020-10-16 20:34:00
薑絲炒大腸
作者: ballball520 ((球球))   2020-10-16 22:22:00
客家小炒還有一些炒鹹的料理，我覺得都很下飯又好吃
作者: wen2233 (￣///▽///￣)   2020-10-16 22:40:00
粢粑
作者: tinybunny (潛水艇)   2020-10-16 23:16:00
薑絲大腸 酸辣鴨血客家庄的口味酸得很讚
作者: crea0520 (十年之前...)   2020-10-16 23:58:00
薑絲大腸、炒野蓮
作者: yaliieah   2020-10-17 01:06:00
客家小炒 白斬雞 梅干扣肉糍粑
作者: Ameowzing (九月小姐)   2020-10-17 05:43:00
我喜歡鹹湯圓
作者: stephanie502 (肥龍)   2020-10-18 03:22:00
絕對不4客家小炒>< 梅乾扣肉讚
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