因為媽媽喜歡吃薑黃，所以我每天都會磨"薑泥"給媽媽煮水喝或當沾醬吃
那我是用傳統的那種磨薑的東西來磨的，就是一種塑膠板，上面有一些突起的洞
我把薑拿在上面反覆的來回磨，就會變成薑泥，再用來做其他東西
其實這個東西也很好用了，只是因為我每天都要弄
所以我會想說找看看有沒有更簡潔、方便、省力的器具來製作薑泥
後來去找，有找到一種做蒜泥的東西，就是有點像過去擠檸檬或柳丁汁的那種活動擠汁器
雖然它也是鐵製的，但不是立在桌上的那種壓柳丁汁的機器的
而是小型的，有兩個長長的把手，然後有一個蒜放進兩個把手中間的容器裡面
然後再將把手合起來，然後蒜就會被擠壓成泥，然後從那個孔洞裡面流出來...
不知道有沒有人有用過那種東西，然後也剛好有用來壓薑泥或做其他果泥之類的東西
然後做出來的效果如何??還是說那東西就只適合做蒜泥這樣
我會問是因為薑裡面會有一些一絲絲的薑絲，萬沒有那種絲
我怕拿買了之後，如果拿那個去做薑泥又做不起來，就浪費了，所以問看看大家的經驗
希望有人知道可以給我點意見，感謝