※ 引述《beitou (beitou)》之銘言：
: 今天嘗試改變一下飲食:
: 早餐：無糖黑豆漿、蛋白丁
: 午餐：雞胸肉
: 點心：蘋果一顆、低糖豆漿一杯
: 晚餐：萵苣沙拉+和風醬、毛豆一碗、葡萄10顆
: 飯後喝了一杯檸檬醋
: 算了一下，熱量好像不太夠
: 我的基代約1100, TDDE約1500
: 如果不想掉體重，甚至再加3、4公斤也可以，是不是要再多吃一點？
: 晚餐還好，早餐、午餐吃那樣一直有肌餓感
: 真想再吃一個便當XD
開個一篇來回應好了
先說我的歷程，我從96kg靠飲食控制瘦到63kg(無運動，一年）想練線條，開始往健身房
跑（三年），以下是對照圖
https://i.imgur.com/qDmM2GB.jpg
題外話，健身房前兩年沒有很系統的練，滿可惜的
原po新手的菜單，建議餐餐要有菜、蛋白質、碳水，用循序漸進的方式，不要一開始就抱
有「我一定要用xxx飲食法」這種想法，慢慢來即可。
先從「減量」開始，假設平常吃兩碗飯，開始改為一碗，一碗改半碗。或是使用餐盤，平
常是使用12寸圓盤，接下來就改10寸，再改8寸，類似這樣的方式。如果是和家人同住，
買個圓盤，先夾所需的量到盤內即可。
外食族就不提了，我都自煮，沒試過、沒經驗。
一開始提到的餐餐要有菜、蛋白質、碳水，比例就餐盤占比，1/2 蔬菜、1/4蛋白質、1/4
碳水。
碳水
網路資料有GI表，選低GI、高纖的種類就好。
一開始吃不慣糙米或其他穀類？ 用白米混合煮也行，慢慢降低比例即可。
蛋白質
蛋類、白肉類、豆類，紅肉當然也行，適量即可
，我在燉煮肉類也會把多餘的油撈掉（我都煮3-4餐的量，沒吃完冰在冰箱，油會凝固在
上層，很好處理）
油脂是必要的營養素，不要都不攝取，靠食物來源就夠了，我有額外補充魚油。
前期大概是這樣，其實我從以前到現在沒算過熱量，朋友找聚會也是參加、放開吃，頂多
就多花一個星期的時間再減回去，所以我前期花了一年www 佛系減XDD
等吃的量縮小到一定程度後，可以試試看168，最簡單就是吃兩餐就好（早餐、午餐 or
午餐、晚餐），其他時間不要吃東西，空腹讓升糖素運作（分解脂肪）。
其實說簡單點就是將飲食控制融入生活，剛開始會覺得辛苦，等習慣後就不覺得難受了，
常被說「好有毅力」，可是就只是過生活而已，不覺得辛苦。
版上大神很多，可以多多參考，找到合適自己、能長期持續的方法比較重要。