[討論] 達人可以盲喝猜出咖啡種類嗎。 antiaris PTT批踢踢實業坊

作者: antiaris (箭毒木) 2022-01-08 15:41:58

這是耶加雪菲
這是薇薇特南果
這是肯亞AA
昨天買咖啡豆在專賣店看得眼花撩亂
有沒有人厲害到可以用喝的就講出單品咖啡名
懂喝單品咖啡的女孩會讓人感覺比較帥氣嗎？

作者: ymx3xc (U文多多) 2022-01-08 15:52:00

我覺得不行

作者: namis77 (Hakuna Matata) 2022-01-08 15:54:00

咖啡師應該可以，水都有人嚐的出來

作者: tresia (翠西亞) 2022-01-08 16:14:00

種類應該不行，但是要考杯測師其中有一個考項就是要可以區分出三大產區的豆子：非洲豆、亞洲豆、美洲豆更正一下，不是說種類不行，應該是說小品種比較難至少兩杯咖啡、一樣烘焙程度，區分微微特和耶加這不難

作者: timmy999 (憤怒a阿宅) 2022-01-08 17:02:00

喝的出來哪一州的哪種處理法肯亞的很明顯有種番茄味

作者: cat0429 (momo) 2022-01-08 17:36:00

常在喝的且有訓練過味覺嗅覺的，是可以喝的出來。

作者: whoismama (誰是老媽) 2022-01-08 17:48:00

還要分等級，大概喝得出日曬、水洗

作者: liang691206 (liang691206) 2022-01-08 20:34:00

肯亞AA應該可以因為他的味道好特別

作者: mazinnng (mazing) 2022-01-08 20:46:00

咖啡系吧

作者: ohohamy (ohohamy) 2022-01-08 22:32:00

只有曼特寧分得出來其他不行

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