分享用能輕易取得的食材
煮鮮奶茶
用茶葉煮的經驗 隨便煮都很好喝
但不太會選茶葉(之前都是人家送的)
發現用東爵紅茶也能煮出濃茶湯
材料比例都固定 萬無一失～～
材料：
東爵紅茶包1包
水1200ml(煮完會是濃茶湯)
鮮奶200-300ml
(200ml是我比較喜歡的茶味較重)
黑糖50g(任何糖皆可)
步驟：
1.煮沸水後關火再丟入紅茶包(茶較不會澀)
2.充份泡開後 撈起茶包加入黑糖 再加熱融化
3.加入鮮奶即完成
黑糖50g做完大概是微糖口味
第一次煮爬很多文想知道比例
但大部份都是分享如何煮出摩斯紅茶
試了幾次後這是我滿意的口味
市售手搖飲奶茶現在都要$55-$65
自己煮省錢 打開冰箱又隨時能喝
也跟我分享你的奶茶心得吧!!!
參考步驟 小林郭郭 鍋煮奶茶教學
https://chrysie.pixnet.net/blog/post/118686189