作者:
jean17 (jean)
2022-05-18 16:53:57https://i.imgur.com/egUAv4h.jpg
分享一下自己這陣子蠻喜歡的點心-羅馬生乳包。
雖說就只有吃過一家麵包店做的,因此無從比較,其綿密不膩口的鮮奶霜,還是讓自己每
次有開團都會去預訂兩、三個w
https://i.imgur.com/eLW2BlO.jpg
今天又是有羅馬生乳包可當午茶點心的日子,也一同購入同樣很喜歡的法式長棍與鹽之花
奶油捲。
https://i.imgur.com/YoJXsjz.jpg
直接吃原味的話,若不搭配黑咖啡,以自己對甜度的耐受度來說,仍是稍感甜膩。
但加上一湯匙的無糖可可粉就能讓可可粉的苦味中和鮮奶霜的甜,搭配半糖少冰的紅茶(
有點後悔為何不點無糖xd),就是很理想的下午茶組合:)
https://i.imgur.com/5wDmhX4.jpg
切開來也可看到麵包是扎實有層次,又不失蓬鬆度,問過店員麵包是採用跟店裡的日式甜
甜圈一樣的布里歐麵包。
以上是今日點心小閒聊,也歡迎同樣喜愛羅馬生乳包的板友,一同分享麵包照:)