[閒聊] 烤吳郭魚是不是人間美味

作者: e04su3no (鋼鐵毛毛蟲)   2022-09-08 10:52:49
雖然是最平凡的吳郭魚還是讓人嫌棄的淡水魚
但是只要肚中塞進香料抹上鹽巴送進烤箱
沒多久就會變成人間美味
重點是還超便宜
如果給我龍膽石斑和烤吳郭魚我會毫不猶豫選擇後者
http://i.imgur.com/6A9Rh6c.jpg
作者: mono5566 (曼娜)   2022-09-08 10:53:00
秋刀才是王道
作者: VVizZ (我很窮)   2022-09-08 10:53:00
都不用錢的話我都選阿
作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)   2022-09-08 10:54:00
有嗎- -? 香魚跟秋刀魚更好吃
作者: VVizZ (我很窮)   2022-09-08 10:55:00
烤的我比較喜歡ㄘ鰻魚耶
作者: e04su3no (鋼鐵毛毛蟲)   2022-09-08 10:55:00
可是秋刀魚跟香魚挑刺較麻煩耶,而且秋刀魚只有後段好吃
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2022-09-08 10:55:00
奢侈==抹鹽 很懂喔==
作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)   2022-09-08 10:57:00
那有人吃烤秋刀跟香魚在挑刺的= =? 會烤的人會連刺都能吃吳郭魚臭土味太重,只抹鹽根本壓不過去。
作者: VVizZ (我很窮)   2022-09-08 10:58:00
抹鹽跟鋪鹽是不同做法 鋪了鹽就要犧牲好吃的魚皮但只抹鹽的話很難烤透要低溫烤超~~~~~~~~~~~~~~~久不然皮一下就焦掉了
作者: e04su3no (鋼鐵毛毛蟲)   2022-09-08 10:58:00
秋刀魚尾巴可以把刺一條剝開 上半沒辦法吧
作者: VVizZ (我很窮)   2022-09-08 10:59:00
還是鰻魚好 魚肉有口感 然後魚骨也可以烤酥酥的來吃
作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)   2022-09-08 10:59:00
會烤的人會烤到連魚頭都能吃聽說海吳郭不會臭,但我沒試過
作者: VVizZ (我很窮)   2022-09-08 11:01:00
淡水的也有不臭的 用山泉水養的
作者: e04su3no (鋼鐵毛毛蟲)   2022-09-08 11:04:00
那我可能沒吃過會烤的,烤鰻魚好吃但太貴了,我只能吃蒲燒台灣鯛騙自己是鰻魚
作者: VVizZ (我很窮)   2022-09-08 11:04:00
其實有土味也不是魚的錯 是環境跟飼料的錯
作者: twmarstw7758 (白愁)   2022-09-08 11:04:00
吃法不同
作者: marsonele (marsonele)   2022-09-08 11:05:00
我喜歡鯖魚
作者: Puyuma   2022-09-08 11:06:00
炙燒鮭魚+1
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2022-09-08 11:07:00
你這樣是算是悶烤吧~
作者: Minilla (每天都很開心!)   2022-09-08 11:09:00
之前全聯的便宜好吃,可是有陣子有土味,再後來就沒買了
作者: bill403777 (squatting corner)   2022-09-08 11:11:00
魚肉好吃嗎
作者: good90150   2022-09-08 11:16:00
烤的話吳郭魚好吃 要煮湯清蒸還是石斑好但還是鮭魚最棒
作者: ebeta (回台後時間不夠用)   2022-09-08 11:21:00
便宜的海鮮
作者: antiaris (箭毒木)   2022-09-08 11:23:00
冷掉會臭
作者: tbrs (小小光芒迷)   2022-09-08 11:27:00
臺灣鯛 難咬
作者: ozr157 (明天過生日)   2022-09-08 11:36:00
人間土味
作者: s2500205 (KingWon)   2022-09-08 11:37:00
普普
作者: FlynnZhang (●—●)   2022-09-08 11:49:00
太奢侈了吧 吃海鮮
作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)   2022-09-08 11:56:00
淡水吳郭魚又不是海鮮
作者: tim5201314 (花美男)   2022-09-08 11:56:00
吃海鮮也太奢侈了吧
作者: aaa870378 (Mumu)   2022-09-08 11:57:00
最喜歡吃鯖魚
作者: CultFilm (就是要B)   2022-09-08 11:59:00
很臭,最討厭吳郭魚
作者: horse2819 (風要飛翔)   2022-09-08 12:03:00
以前小時候去外婆家舅舅都會烤來給小孩子們吃 真的爽
作者: a81288653 (Bow)   2022-09-08 12:06:00
吃過山泉水養的,厚鹽烤過真的不差
作者: auir (人生。無關勝敗)   2022-09-08 12:11:00
海水吳郭魚比較讚
作者: wwwwwwww (愛情不能只是習慣)   2022-09-08 12:12:00
呃,吳郭現在不是都海水養
作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)   2022-09-08 12:13:00
樓上,不是喔
作者: xzcb2008 (非常森77牛)   2022-09-08 12:19:00
海水無郭就是鯛魚
作者: coaxa (cocacolaaa)   2022-09-08 12:23:00
魚肉好吃嗎害我在那之後再也沒吃過吳郭魚www
作者: GymRat (鼠鼠有練過)   2022-09-08 12:25:00
屌打台男
作者: sunstrider (逐日者)   2022-09-08 12:27:00
上次公司烤肉 我才第一次看到這種料理法
作者: LiHowBen (超智遊戲)   2022-09-08 12:27:00
秋刀魚比較偉大,一票http://i.imgur.com/CPxSWCE.jpg
作者: p58077919 (約翰男孩)   2022-09-08 12:31:00
我也喜歡!裹鹽巴烤真的好吃
作者: yuzukeykusa (Q)   2022-09-08 12:37:00
不喜歡,覺得土味重,而且看過養的地方好髒
作者: alexroc (吉娃娃大師)   2022-09-08 12:39:00
幹嘛吃人家的屍體
作者: westsky (West)   2022-09-08 12:42:00
山泉水養的吳郭 去肚後鱗片不用刮 抹鹽下去烤 有夠好吃
作者: havesense (文青潮潮綜合體)   2022-09-08 12:44:00
吳郭魚真的超好吃的
作者: ooooooxxxxxx (再吵跟你媽講OuO)   2022-09-08 12:50:00
4 便宜好吃
作者: lisawu60623 (莎莎醬)   2022-09-08 12:54:00
糖醋也超好吃
作者: fake (fake)   2022-09-08 12:56:00
海水養的好吃 沒有土味肉又細嫩
作者: spitonface (凌晨三點吃蟹堡)   2022-09-08 12:56:00
要海吳郭
作者: MichelleHsia (北鼻我愛你:笨蛋不要來)   2022-09-08 13:09:00
吳郭魚天生就臭甚麼水養都一樣只吃澎湖海魚
作者: funnychia (@@")   2022-09-08 13:09:00
午魚第一
作者: sasado (sasado)   2022-09-08 13:17:00
鹽烤吳郭魚簡單又好吃
作者: bunnyer (lililala)   2022-09-08 13:19:00
第一名當然是午仔魚
作者: sasado (sasado)   2022-09-08 13:21:00
納悶秋刀魚要怎麼烤到魚刺連魚頭都能吃,教教我
作者: ymx3xc (U文多多)   2022-09-08 13:25:00
不是,這種東西沒料理好的話 還是會有土味愛吃魚的 可以去漁港買海魚 貴但真的鮮甜
作者: spildwj (帥氣的豬)   2022-09-08 13:29:00
作者: icexyz (xyz)   2022-09-08 13:30:00
吳郭魚又臭又腥
作者: carryton (Christopher)   2022-09-08 13:32:00
魚肉好吃嗎
作者: chiz2 (chiz2)   2022-09-08 13:35:00
知道樓上講的至少都40歲了
作者: Alderint (可樂與菸)   2022-09-08 13:50:00
鯖魚一生推啦
作者: tony0223tw (來自未來的小噹噹)   2022-09-08 14:02:00
羨慕富有的人,我中秋都只能烤秋晴
作者: sumaihui   2022-09-08 14:08:00
肚子餓了!
作者: pionghouse (兵帥)   2022-09-08 14:15:00
想到臭水溝抓去市場賣的吳郭魚新聞...
作者: jforyou100 (CP小拓)   2022-09-08 14:21:00
看起還好讚喔
作者: ybyspmhnl (龍邪)   2022-09-08 14:26:00
魚肉好吃嗎?
作者: gn01993343 (zelretch)   2022-09-08 14:29:00
土臭噁魚居然有人吞的下,吳郭只有海水能吃
作者: fivemm (巫米)   2022-09-08 14:39:00
吳郭魚用山泉養真的超甜,這輩子吃過最好吃的魚就是山上外公放養在流水池的!
作者: loveapple33 (Endless33)   2022-09-08 14:45:00
土味超重
作者: tc6289 (來人阿!餵兩位公子吃餅)   2022-09-08 14:47:00
小時候沒吃過吳郭魚
作者: bowwo   2022-09-08 15:11:00
超難吃
作者: ahaha777 (出門左轉)   2022-09-08 15:20:00
送烤箱...我選鯖魚
作者: SWLZ (人丑要多讀書)   2022-09-08 15:43:00
蠻好吃的
作者: f2460f (噗噗)   2022-09-08 16:04:00
吃過最好吃的魚是山泉水吳郭魚+1
作者: stephone   2022-09-08 16:05:00
鹹水吳郭魚一條都上百了
作者: Knudsen (true me)   2022-09-08 16:05:00
吃海鮮好奢侈!
作者: romber (tako)   2022-09-08 16:19:00
……原來真的一堆人以為有個魚字就是「海」鮮…嘆為觀止
作者: breeze1108 (breeze)   2022-09-08 17:13:00
淡水吳郭魚少吃點...
作者: bravery1117 (新鮮的肝)   2022-09-08 17:30:00
養殖的吳郭魚不會臭
作者: junwen   2022-09-08 17:46:00
鮭魚==
作者: notempo (無節拍)   2022-09-08 18:15:00
現在的吳郭魚歷經品種改良跟早期的吳郭魚比起來是好很多了
作者: qtzbbztq (阿杰)   2022-09-08 18:37:00
是不是在臭石斑
作者: ifye (回家真好)   2022-09-08 18:50:00
難吃死了 窮人在吃的
作者: koyo017 (kk)   2022-09-08 19:27:00
肚子要塞蒜頭
作者: SweetLee (人生如戲)   2022-09-08 19:34:00
我還是喜歡吃煎的
作者: a14100a (是妳嗎)   2022-09-08 19:40:00
人面魚表示:
作者: Ron51320 (貝貓道)   2022-09-08 19:44:00
土味太重
作者: KINGWAP (阿姆斯撞)   2022-09-08 20:07:00
海吳 秋刀 各有千秋其它都是次品
作者: jump9128 (羅胖胖)   2022-09-08 20:28:00
都吃不就好了
作者: pili0830 (james)   2022-09-08 21:13:00
首選鯖魚
作者: eggwhite (蛋白)   2022-09-08 21:32:00
懂吃
作者: twinkle36111 (米妮)   2022-09-08 21:58:00
是 鹽烤紅燒都喜歡
作者: hornet177165 (二馬馮)   2022-09-08 22:00:00
我也很愛烤吳郭
作者: prinspetal (SHARON)   2022-09-08 22:39:00
吳郭魚長得很可怕
作者: jjoonnyy (jojo)   2022-09-08 23:15:00
土味超重,餵豬的食物
作者: cat0429 (momo)   2022-09-08 23:23:00
大家吃的冷凍鯛魚片就是吳郭魚。然後現殺的吳郭魚鹽烤真的超好吃
作者: ntntnt202200 (藍貓)   2022-09-09 00:04:00
推塞香茅 檸檬葉 泰式吃法
作者: callTM (TMD)   2022-09-09 00:06:00
? 喔
作者: angel252760   2022-09-09 02:06:00
半鹹水的吳郭魚更好吃
作者: chiachizhang (chiachi)   2022-09-09 07:28:00
可是龍膽石斑是要煮湯才好吃啊

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