之前去居酒屋看到菜單上有雞胸串燒
開啟了我「健康吃串燒」的想法
於是就有了今天的分享啦~
這次會用到的食材有......
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豬肉片其實可以買瘦一點的
但因為8折......8折真的抵擋不了誘惑
看到就先囤起來放冰箱
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雞胸肉可以挑自己習慣的品牌跟口味
我這次用的是川味辣雞胸
https://i.imgur.com/mMaBNTk.jpg
https://i.imgur.com/7ajAFdz.jpg
蔬菜可以挑自己喜歡的
吃起來比較幸福
然後就 Do Re Mi So~
https://i.imgur.com/q5i2iaf.jpg
https://i.imgur.com/7ockZvC.jpg
這串完全不可能失敗 其實根本是0廚藝XD
雞胸肉配玉米筍吃起來很清爽
https://i.imgur.com/QEl2VEo.jpg
肉片我有先用 蠔油 醬油 米酒 辣椒醬 醃過
起鍋後撒白胡椒粉 讓味道更豐富一點
之前在居酒屋有吃過包蕃茄的、包蘆筍的、包金針菇的
但我覺得包豆芽菜最好吃耶
大家也可以選擇自己喜歡的蔬菜包進去
以上是我的健康串燒分享
偶爾好玩或嘴饞用起來是滿有儀式感的~