[問題] 過年有什麼推薦高檔食材嗎？ WiserWilly PTT批踢踢實業坊

[問題] 過年有什麼推薦高檔食材嗎？

作者: WiserWilly (打你屁鼓手) 2023-01-13 03:13:11

過年除夕夜要跟兩老吃飯
體諒他們年紀大了，不讓他們做太複雜的料理
應該就弄個燒烤盤在家裡做燒烤
食材不外乎就是好市多的干貝、牛肉條、豬肉羊肉，一些蔬菜
但是平常也就常常這樣吃
想要有些新鮮的感覺
以前每年會買龍蝦、北海道螃蟹進來
今年想買魚子醬跟鮭魚卵，但是考慮到兩老的膽固醇不太好就作罷
有人還有推薦一些簡單料理，稍微有新鮮感或是讓人吃完很滿足的食材嗎？
最好是高檔，好料理，健康不對身體太負擔的，最後才是金額的考量
目前想到一個是牛肋排或是烤羊腿
謝謝大家

作者: mopepe5566 (摸屁屁) 2023-01-13 03:21:00

松露，黑玉參，正日本A5和牛

作者: Iakane (安) 2023-01-13 03:25:00

猴頭菇

作者: z030060374 (insomnia) 2023-01-13 03:48:00

鳳凰水晶啊看看洨當家

作者: xiangming (鄉民) 2023-01-13 03:58:00

蔘鮑翅燉老火雞湯烏魚子金華火腿滿滿膠質蛋白質對筋骨頗好

作者: marsonele (marsonele) 2023-01-13 08:33:00

看素食高檔餐廳菜單

作者: August2006 (加油!!) 2023-01-13 09:42:00

螃蟹黑蒜烏骨雞，黑蒜很搞剛。

作者: c1675kimo (avalanche200) 2023-01-13 09:48:00

龍蝦螃蟹

作者: linyap (miche) 2023-01-13 09:51:00

所以我後來都不重過年吃什麼了啊。現在人平日想吃好料就吃得到了，何必挑過年連青菜都貴的時候讓人賺（攤手）

作者: RebootNation (重啟世界) 2023-01-13 10:03:00

猴頭菇

作者: anniekinki (我是安絲琪!) 2023-01-13 12:32:00

和牛啊，還有各種海鮮

作者: bottleya (megagate) 2023-01-13 16:05:00

鮑魚吧

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