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肯德基蛋撻美味關鍵「1成分」曝光！一票哀號：再也不能吃了
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肯德基蛋撻美味關鍵「1成分」曝光！一票哀號：再也不能吃了
2024/09/04 19:58
劉晉仁／核稿編輯
〔即時新聞／綜合報導〕肯德基雖然主打炸雞，但其販售的蛋撻口味出眾，令不少人戲稱
是「被炸雞耽誤的蛋撻店」。近日，一名網友得知一則冷知識為，肯德基的蛋撻其實使用
的是「牛油」，因此原PO感到好奇，不吃牛人的吃了蛋撻算破戒嗎？貼文曝光後，引起網
友熱議，也有不少人哀號，「為什麼要讓我知道啊！」。
一名網友在Threads發文分享表示，最近得知肯德基的一個冷知識，就是蛋撻好吃的秘訣
為，「裡面加的是牛油而不是奶油」。因此，原PO感到好奇詢問，「不吃牛的人可以吃牛
油嗎？那他吃肯德基蛋撻算不算破戒啊？」
貼文曝光後，網友紛紛留言表示，「我第一次知道，OMG」、「熱愛肯德基，但不吃牛的
人，極度震驚中」、「知道這個冷知識後，我再也不能吃蛋撻了」、「我真的傻眼...為
什麼要讓我知道啊，但確定不是鮮奶油嗎？我記得是鮮奶油加蛋液而已，根本沒有任何油
類」、「完蛋了！我該告訴我不吃牛的朋友嗎？」。
不過，也有網友質疑，「是牛油還是牛奶油？兩個感覺差很多」、「可是在香港，牛油是
奶油啊」、「中國好像稱呼奶油為牛油，會不會是看到中國資訊誤會」、「有人說牛油是
像豬油一樣是牛身上的油脂，也有人說牛油是從牛奶裡面提煉的等於奶油」。
對此，原PO致電台灣肯德基客服，確認蛋撻成分含有牛脂肪（tallow）台灣稱為牛油，也
有奶油（butter）港澳稱為牛油，「所以台灣肯德基蛋撻裡有港澳的牛油以及台灣的牛油
，不吃牛的自己斟酌，可以吃牛的繼續享受」。
事實上，台灣肯德基官方先前曾在臉書回答過顧客，「肯德基的蛋撻使用的是牛的油脂」
。也有網友補充，「肯德基店員都會主動告知說蛋撻不是素的」。
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/09/04/phpjG7eRt.jpg
台灣肯德基官方曾在臉書回答過顧客，「肯德基的蛋撻使用的是牛的油脂」。（圖擷取自
Threads）
新聞連結：
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4790099
心得：
竟然肯德基的蛋塔含有牛油，所以不吃牛跟素食者要注意