[請問] 這個全聯罐頭怎麼回事 nicholassys PTT批踢踢實業坊

[請問] 這個全聯罐頭怎麼回事

作者: nicholassys (nicholas) 2023-08-25 09:45:32

https://i.imgur.com/7DHxP7g.jpg
罐頭上寫 70克內含物有食鹽0.5g
然後又貼一個貼紙寫 70克內含物有食鹽0.197g
誰是真的 0.0

作者: robrob99 (梁龍) 2023-08-25 10:05:00

食鹽 =/= 鈉氯化鈉氯化鉀都是而且氯化鈉重量<鈉重量

作者: nicholassys (nicholas) 2023-08-25 10:17:00

原來如此我還以為全聯改標騙我

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2023-08-25 10:22:00

食鹽約40%是鈉

作者: meder100 (天降) 2023-08-27 20:03:00

假設食鹽指的是氯化鈉NaCl 原子量Na約23 Cl約35.450.5克NaCl中有23/58.45的比例是Na 約19.67克標示無誤

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