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baking
[問題] 半生不熟的蛋糕
作者:
assp
(流浪漢盧小苔)
2014-05-16 19:50:38
請問一下
我用http://icook.tw/recipes/25560此配分
http://miupix.cc/pm-F4DSFR
但考完卻半生不熟...
誰來告訴我為什麼..Orz
謝謝
作者:
s20210
(Soleil)
2014-05-16 20:26:00
就是沒烤熟阿
作者:
assp
(流浪漢盧小苔)
2014-05-16 20:27:00
但是表面已經烤到焦掉了...
作者: mirageme
2014-05-16 20:28:00
上火太旺, 底火不足? 我用32L的聲寶烤箱用中空模通常3顆蛋的戚風都至少要烤25-30分鐘, 烤箱是需要培養感情的XD
作者:
assp
(流浪漢盧小苔)
2014-05-16 20:31:00
囧了...因為我是用國外的烤箱..但是我看不懂他的圖示
作者:
Agneta
(阿妮塔)
2014-05-16 20:45:00
可以把烤箱圖示照片放上來嗎?
作者:
assp
(流浪漢盧小苔)
2014-05-16 20:48:00
http://ppt.cc/zfTv
作者:
Agneta
(阿妮塔)
2014-05-16 21:00:00
順時鐘:解凍、上下火烘烤(烤東西皆可)、風扇烘烤(烤東西都可用 烤溫均勻省時 但不要拿來烤戚風) 上火+風扇(有點掉字)、只開上火 大致上應該是這樣~通常嵌入式烤箱沒有獨立調上下火的功能... 所以烤的時候得自己利用擺放的位置來調整嘍@@
作者:
assp
(流浪漢盧小苔)
2014-05-16 21:10:00
謝謝你!!!!
作者:
sonybug
(())
2014-05-17 10:44:00
一樓好厲害數錯樓層 六樓超級厲害
作者:
gloria0824
(gloria)
2014-05-17 21:02:00
不要用旋風,用上下火,旋風容易焦而內不熟
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