[問題] 大家好像都在矽膠墊上面整形麵團。 powerdunk PTT批踢踢實業坊

作者: powerdunk (阿毛) 2014-11-03 14:25:45

之前有用過別人的矽膠墊整麵團，
但覺得太小、太輕、太薄，墊子會跑偏掉，
不知道可不可以去買、去裁，
辦公桌上常用的透明塑膠墊來用?

作者: in09 2014-11-03 15:50:00

那大多是PVC材質的吧?你可以查一下PVC的名聲,雖然有翻案文章但比較多的觀點認為它很毒

作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭) 2014-11-03 17:08:00

矽膠墊不會跑掉啊,是不是用錯面了?光滑面才是接觸桌面的喔,要在霧面上揉麵團而且一般舖桌面的塑膠墊其實也沒有比較便宜也不止滑

作者: cocoffee (no one I belong) 2014-11-03 19:14:00

怕矽膠墊會滑，可以在墊子和桌面間灑一點點一點點水

作者: powerdunk (阿毛) 2014-11-03 19:21:00

原來如此，那還是買矽膠墊好了。

作者: cloudstr (ハートレス) 2014-11-03 19:48:00

怕會不穩買張304工作桌來用吧

作者: lifelover (lifelover) 2014-11-03 20:56:00

整型麵糰也可以買大一點的砧板來用~ 麵包店也用這材質~

作者: Sutter (哈囉你好嗎) 2014-11-03 22:02:00

IKEA有個木砧板滿大的，也不貴

作者: lifelover (lifelover) 2014-11-04 00:43:00

補充: 我說的是白色塑膠那種砧板，表面有點顆粒狀~

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