Re: [問題] BOSCH 攪拌機

作者: raygin (Gin)   2015-02-10 00:29:43
有板友詢問BOSCH 使用和購買情況,我順便PO出來跟大家分享
MUM56340
我買了之後做了很多次麵包跟PIZZA皮
每次的麵團不超過600克的麵粉+400克左右的水
(說明書上寫可打750克麵粉x1.5倍,但我沒用到這麼多)
攪打的時間沒想像中快,速度3,約要30分鐘才開始出薄膜
麵團不適合太硬,需要多點水慢慢加(是我怕太硬攪不動 XD)
(以前手打要一個小時+滿身汗手超痠)
不過機器本身的質感很好,附的配件超多
使用了2個多月,很滿意
購買上不會太難,我用GOOGLE CHROME瀏覽器上德國亞馬遜
可以直接翻譯整個網頁,先去註冊會員,然後選好機型網頁直接下單
售價本身還會退稅,我的不到200歐,
再選運送方式 (普通空運或加快空運,印象中多10歐快好多天)
再加上預收台灣海關的關稅,約10%,總共台幣13000多一點點
(信用卡線上刷卡,那時候歐元匯率40)
整個流程都有翻譯成中文,超簡單
最主要問題是你必須有220V的插座,不然就要跟我一樣從牆壁的電箱接延長線出來
每次用完要再把電線收好 (功率900W,電線用2.0平方粗細,2線)
(需要轉接頭,兩圓變成兩扁)
我的FB照片 (個人使用非商業)
http://ppt.cc/Ivw0
希望大家做烘焙更省事 ^^
※ 引述《dinafy2004 (dinafy)》之銘言:
: 之前kichenaide使用的攪拌機覺得無力,不太能做麵包.一年多就壞又難找到維修,小林又
: 體機太大,
: 看過許多討論及和其他網友討論,覺得BOSCH很適合家用做麵包及相關麵粉食材,賣家又有
: 保固,配件多,機型選擇性高,故想於過年期間買一台,如果有其他人參與多人購買,多部價
: 錢應該能與露天賣家殺價.不知道有沒有人沒也想買?
作者: a987315 (嘖嘖)   2015-02-10 19:43:00
我也是用這款攪拌機去年八月購買可是我打的量比你多但沒打過超過30分鐘...
作者: dinafy2004 (dinafy)   2015-02-10 23:44:00
54720現在賣家有優惠$11800有保固我還可以接受有沒人要跟我一起買;再跟老闆殺個300就衝了
作者: ddyyii (陰天美少女)   2015-02-11 08:59:00
30min…麵團終溫不會過高嗎?
作者: raygin (Gin)   2015-02-11 10:29:00
我後來有調整水量讓麵糰軟一點有比較好打,溫度還可以
作者: maggiemaggie (maggiemaggie)   2015-02-11 21:51:00
這台可以絞肉嗎 切東西效果如何
作者: a987315 (嘖嘖)   2015-02-12 04:09:00
切東西蠻好用的只是切太多要先把裡面切的到出來再繼續開1就不錯用 絞肉是可以我個人是還沒使用

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