[其他] 烘烤用玻璃器皿

作者: crazezz (姿姿)   2016-03-22 20:32:48
我想請問一下
因為想要做烤布丁
由於家裡很多桂格活靈芝飲品的空罐
http://i.imgur.com/D1a6Mom.jpg
所以想要用這種空罐進烤箱
是使用水浴法可以嗎?
因為有聽過有人說玻璃罐不能太薄
這種罐子有些厚度
但因為沒試過
所以不知道行不行
有點怕怕的
作者: yujulee (yu)   2016-03-22 21:54:00
可以,我姊烤過
作者: jimgjay   2016-03-25 11:34:00
不建議用 玻璃這東西最好是買專用的 安全係數不夠 雖然不一定每個都爆 但是爆一個就很危險了

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