因為預計四月中要去日本東京一趟，
自己和親友又很喜歡抹茶類的甜點，就想去扛一些抹茶粉回來。
目前爬文查到大家蠻推的是丸久小山園，可是本店在京都，想請問有沒有版友知道東京哪
裡有代售小山園抹茶粉的店舖？
我完全不懂日文，只能以有限的能力查到有人說藤園茶舖有代售，但也查不到藤園茶舖的
確切地址。用日本的amazon又怕信用卡刷不過。
另外想請問，菖蒲和龍膽大家比較推薦哪款呢？
感謝大家！

龍膽較苦.菖蒲香氣跟龍膽比起來有一段差距..

日本橋高島屋地下室的味百選有賣小山園 的抹茶但沒賣烘培用的 不介意它單價較高的話 也是可以拿來做甜點 小山園自己出的食譜是用 又玄 這個等級

Amazon 用visa金融卡就可以刷了喔

也可以在樂天網站訂購

感謝各位版友的建議，那想請問哪種抹茶粉的應用範圍比較廣呢？還是我應該各買一些試試看？

只有本店有在賣烘焙用 非烘焙用非常非常貴哦

請問烘焙用的抹茶粉可以直接混在鮮奶油裡食用嗎? 還是需要經過烘烤才能食用呢? 謝謝

簡單講 烘培用跟一般抹茶粉就等級的差別而已 烘培用也可直接吃 就是比較苦香氣比較不足 相反拿太高等級烘培會少了那股苦香味

謝謝t大開解~ :)

還想請問板上的高手大大們，烘烤過後的色澤會有差別嗎？我看介紹是寫說菖蒲適合高溫烘焙。再次感謝大家～

較低等級抹茶（菖蒲）顏色偏黃綠，但反正高溫烘培用高等也會變黃 所以也沒差的意思 不是高溫烘培一定要用菖蒲顏色翠綠/黃綠 風味甘/苦 <抹茶等級/價錢差不多就這樣分

謝謝t大詳盡的解說

請問t大 翠綠要買哪個系列比較推薦？謝謝你

台中不是有分店嗎