https://i.imgur.com/hjgoYC9.jpg
https://i.imgur.com/BpUeZWy.jpg
完全按照寶盒老師的食譜製作
檸檬優格磅蛋糕，沒有使用奶油
步驟&食材均按照指示準備
成品切開後如上面的照片
不是我期待的蓬鬆+濕潤口感
而是有點類似可麗露內餡般的感覺
請問這樣是麵糊手打太賣力，出筋了，需要降低攪拌的程度與時間
還是烤箱溫度不穩，內部還沒有熟透，需要控溫或拉長烘焙時間呢？
謝謝！
03/25 補充食譜連結：
https://goo.gl/QGih9y (blog)
https://goo.gl/rM8JR9 (cookpad)
（尚未取得作者同意分享，所以暫以連結方式提供）