目前在看這台
https://i.imgur.com/zUkMrB5.jpg
四盤半盤烤箱，因為不是層爐，所以「無法獨立設定上下火」旋風分兩段不能關閉，但業
務說可以打開濕度功能0-100%濕度分四段調整就可避免戚風蛋糕乾掉，不知道這個說法是
不是真的不會乾掉。
業務還說濕度打開100%來烤布丁就不需要水浴，一樣滑溜。
目前都是「烤塔、餅乾、泡芙、戚風、吐司」（業務說這台旋風可開最弱不影響吐司長高
）
這台是目前負擔的起的專業烤箱，再請各位給個建議。