剛剛自己用了法芙娜75%的巧克力 融化後做一些巧克力片要裝飾備用
但是發現融化好快 剛拿在手上馬上沾滿手
已經開了冷氣 巧克力也剛從冰箱拿出來 還是一秒融化
請問有沒有推薦別種可以用來裝飾的巧克力？
希望不是代可可脂
感謝