作者:
LinSuchen (linsuchen)
2020-05-30 19:52:57食譜配方:
https://i.imgur.com/YczmQ0c.jpg https://i.imgur.com/IypNegS.jpg
室溫發酵12個小時的狀態
https://i.imgur.com/FJJNbGL.jpg
照著食譜做,烤出來變這樣
外表沒什麼問題,但外皮超硬超脆
https://i.imgur.com/KjZiiaa.jpg
裡面的狀態有點濕軟
是烤得不夠久還是發酵出了問題呢
https://i.imgur.com/EwnJkzK.jpg
感謝大家指教