[問題] 乳酪起司可以改無鹽奶油嗎?

作者: SMILE79 (微笑)   2021-06-21 14:55:43
1.問題敘述/食譜配方:
我是看YT才踏入做麵包
我想做成焦糖核桃奶油抹醬...
那我把材料的奶油乳酪改成無鹽奶油可以嗎?
【焦糖核桃乳酪抹醬】食材
200 g 奶油乳酪 (選擇經典Original,非低脂 Light 的奶油乳酪_
80 g 核桃 【Seeberger喜德堡】德國原裝核桃,巧手優惠連結:
https://bit.ly/3isS6PK
60 g 砂糖(a)
2 大匙 水
15 g 砂糖 (b)
2.相關圖片(選擇性檢附):
https://www.youtube.com/watch?v=AXb2yM85jKU&t=928s
(影片的14:00開始看)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com