1.問題敘述/食譜配方：
各位好，目前還是烘培新手還沒有很多工具（也怕自己三分鐘熱度，不敢亂買），吐
司出爐後就放在烤箱附的烤架上冷卻，但不知道是不是因為用生吐司的配方皮比較薄，所
以吐司最後都會有烤架的一條一條的痕跡，請問專用的冷卻架可以避免這個問題嗎？謝
謝。
2.相關圖片(選擇性檢附)：
https://i.imgur.com/Hx6ffJE.jpg
https://i.imgur.com/kmwsUyv.jpg