最近看到貝克街的麵包課程很心動
品項大概是類似這樣
https://myppt.cc/7okrg
一次做的份量不大
大概是ABC cooking教室那種
自己吃、可以手揉的份量
但試過手揉實在太累
目前已經家裡有大型蒸烤爐
還有一個手持式的kenwood
不知道手持kenwood能不能拿來打麵包麵糰
一般好像不推薦用手持打麵包麵糰
但kenwood這台有附打麵糰的接頭？
所以到底可不可以呢？
如果不行
想要找一個用途較廣的
自己看書、上其他課程都可以用的機器
不知道麵包機如果純粹拿來打麵糰是否也能達到這個需求？
還是麵包機只適合吐司類？
不過麵包機的好處是做吐司比較方便嗎？
對於全能料理機也蠻心動的？
可以切也可以攪拌
料理機的攪拌是否能達到一般攪拌機的功能？
希望買一台不會短期內又想加購或升級的
想請問依照我的需求
也請求推薦好用的機型？
謝謝～