[問題] 巧克力上白白ㄧ點一點 wcwyu PTT批踢踢實業坊

[問題] 巧克力上白白ㄧ點一點

作者: wcwyu (牙齒) 2015-09-16 15:39:57

各位好
前陣子到賣場買巧克力
今天拆開想吃
發現每片上都有白白一點一點的
http://miupix.cc/pm-PIWL3K
想請問這是正常的嗎？
是變質還是壞了呢？
謝謝各位
附上罐子上的圖案
http://miupix.cc/pm-T3MKMU

作者: ilike0808 (156他們家那隻) 2014-02-10 08:10:00

溫度太高，糖結晶了

作者: juju6326 (教主) 2015-09-16 17:32:00

圖片看不到一般來說是溫度改變，可可脂融化後凝固不算壞掉，算保存不佳，還是可以吃

作者: Esperanza07 (書僮) 2015-12-28 04:07:00

上次買金莎也是這樣，雖然還是可以吃，但看起來超噁心的，建議還是不要了吧！

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