依民法248條規定，對方收受定金後，契約即推定成立。
所以雙方講好的價格型號，就會受到契約拘束，
今天對方不願意照原價賣你，就表示他不願意履行契約，
你可以依照249條請求返還兩倍訂金。這你在法律上是站得住腳的。
不過我相信法律上有其他人有更好的意見，我的淺見可能漏洞百出。
我主要是針對消保會申訴這一塊，
我先很簡單的介紹一下流程，
一申(發函請店家處理)→二申(消保官出面處理)→調解(調解委員會)
(有些縣市政府沒有二申)
一、你申訴之後，通常有下列幾種情形，
1.業者一申時，收到政府發函會有壓力，於是跟你妥協。
2.業者一申時不理會或是回應方式你不滿意，你申請二申或調解。
二、調解程序
這就是重點了，調解向來重點不在「法」，而在「調」，雙方可以有自己的立場，
但絕對要考量背後利害關係(所涉利益、時間、交通...)，然後妥協。
三、結論
你可以申訴，可以主張兩倍定金返還，但是調解結果不一定，如果你堅持兩倍
調解不成立的機會非常高，之後就只能上法院(為了定金數額不高的情形上法院
通常是為了一口氣)，如果你願意妥協，或許可以得到店家某程度的補償。
但店家態度也是強硬的話，恐怕還是調解不成立的機率比較高。
以上
希望能幫助到你。
※ 引述《farmerseecat (貓在鋼琴上萌倒)》之銘言：
: 文長慎入~
: 請問各位大大
: 若發生此類事情會怎麼選擇呢?
: 雖然只是小錢
: 但是覺得店家態度惡劣，完全不認為自己有錯
: 就是吃消費者豆腐
: 是這樣的:
: 我在1/1於台中名店通訊行訂了一部平板，大約比市價便宜500
: 有開立訂單，姓名、日期、哪間店、已付多少，尾款多少，產品型號顏色都有
: 只是當時是連假，店員A說要隔天才知何時有貨
: 我也說了有貨沒貨都要通知，不能接受沒貨等太久
: 過了兩天，發現該電訊的官網上價格漲了500，
: 還天真地慶幸自己有早點下手。
: 到了1/6，手機接到兩通未接來電，
: 反查回去知道是該電訊行，
: 我心想要嘛是通知取貨(耶~終於!)
: 要嘛是排不到要叫我去退訂，
: 結果到了現場，
: 店員B居然說:
: 我是要通知你，我們有批現貨，
: 但是因為最近缺貨所以進價有漲，
: 你OK嗎?如果可以大約1~2天到貨
: 傻眼...
: 訂金都付了，訂單上也寫了尾款剩多少，
: 現在跟我說要漲價!!
: 我當然不接受!!
: 店員B又說我們都會告知客人要依當天的價格為主，
: 我說當天跟我接洽的店員A並沒有這麼說，單子上也都沒寫，
: 當初這樁買賣會成立是因為我們雙方都接受那個價格，
: 我才付訂金，你才寫訂單，
: 現在貨到了才說漲500你接不接受，
: 不接受就繼續等看會不會跌回來，
: 這是什麼邏輯?
: 後來還找來了店長，
: 堅持無法賣我原本的那個價格、那張單子也不是契約，
: 他們的賣價是浮動的，當初應該有跟我講
: 態度超惡劣，還說要調閉路器
: (其實我倒希望你去調呢!來證明看看你們家員工有沒有講啊~
: 而且單子上日期是押1/1當天，官網價格還沒漲的時候)
: 上面也沒有註明任何「賣價要看"取貨"當天價格」之說
: 最後還威脅說要叫警察來
: 總之
: 他只願意退訂或是叫我繼續等看看會不會降價(誰能保證?)
: 現在明明有貨 但就是不賣我原價
: 白等6天才告知缺貨(如果可接受漲500那就不缺貨了唷
: 中間斡旋我都有錄音
: 店長親口說就是不願意原價賣我(這樣算賣方違約嗎?)
: 最後因為家母覺得沒多少錢不想跟他耗
: 選擇退訂
: 因為他也不願意給個期限何時會有原價的貨賣
: 這種店家真的拿他沒辦法嗎?
: 先用低價叫你付訂
: 再跟你說漲價，當初員工A沒說清楚會回去罵他
: 要不要買隨便你
: 網路上標錯價都要照賣了
: 這個店長還一副都是那個員工A
: 害我要出來跟你吵的態度
: 一點要負責承擔的樣子都沒有
: 遇到真的氣死...
: 如果是大家會退訂還是堅持下去呢?
: 訂金已取回，單子也被收回去了，但是我有拍照
: 加上錄音檔
: 去消保會申訴告他違約讓他罰兩倍訂金有機會成立嗎?
: 就是一口氣嚥不下去而已...