我知道肉類不宜解凍後再冷凍
易滋生細菌
那像南瓜泥這種食物呢？
因為家裡給了ㄧ包冷凍過的南瓜泥
我解凍加熱後若沒吃完
如果又放ㄧ部份回冷凍
(想當寶寶的副食品冰磚)
這樣可以嗎??謝謝

多次解凍加熱總是不好 營養流失容易壞 還是分裝巴

肉類重複冷凍解凍的問題不在細菌 在口感啊...

不想反覆解凍就分裝多包一點吧

稍微解凍後立刻分裝小份。一次用一份。