作者:
CTTV (VICKY)
2014-08-10 15:13:49一直習慣在costco買一大袋馬鈴薯冰冰箱
一袋大概可以吃一個月左右
這是第一次買這種小顆的雞蛋馬鈴薯(也是costco的)
最近因為比較忙冰了大概2個禮拜才打開來料理
一打開發現整袋幾乎都長這樣
請問這是發芽還是這種馬鈴薯本來就是這樣?
http://ppt.cc/m6ax
http://ppt.cc/d6q1
都是短短的，大概3mm左右
作者:
NLchu (Network Layer)
2014-08-10 15:16:00是發芽阿，削掉照吃不用擔心
作者:
Agneta (阿妮塔)
2014-08-10 15:23:00不要吃比較好 某次我好奇照吃，結果嘴麻..
作者:
CuTeHebe (只做我想做的事)
2014-08-10 15:41:00馬鈴薯發芽不要吃 有龍葵鹼 別亂教
作者: mirageme 2014-08-10 15:42:00
有次在大潤發整台馬鈴薯都是這樣的...超誇張
作者:
gleemoore (æ¡æ¨‚ç„¡é™)
2014-08-10 15:46:00重點是 馬鈴薯不要冰冰箱吧= = 還有發芽 請拿去種或者丟掉 你這次吃沒事是僥倖 你哪次有事 就沒救了
作者: SQRT (人在做天在看～～) 2014-08-10 20:50:00
吃過發芽的，真的會嘴麻!
作者:
Dusha (Dusha)
2014-08-10 22:18:00發芽削掉是沒用的 一樓別亂教...
作者:
talesr (塔蕾瑟(?))
2014-08-10 22:22:00吃過發芽的 喉嚨好癢!
我看我周圍的老外同事,都是削掉再吃 然後跑了找了下文章台灣的大部份都說就不要吃了 然後老外主要是說發芽和綠色的削掉,如果整體是結實的可以吃 如果還是綠色或已變皺或縮小就丟掉了不過台灣好像也不會說像國外一顆就是10磅20磅的買就建議現買現實 不要放到發芽最好我以前試過事先切好放凍箱拿出來再煮 結果很難吃QQ
作者:
in09 2014-08-11 07:03:00這毒似乎可以適應的,以前看移居德國的台灣人的blog寫過,去了幾年後吃了也沒事,剛去時吃了不但會嘴麻還會拉肚子
因為只有賣整大袋，所以我家馬鈴薯也常發芽如果只有一點點，就會把芽和周圍變色的馬鈴薯都削掉如果整顆變軟，就會丟掉。削掉芽之後，烹飪時間會久一點，目前吃了幾袋都沒事~
作者:
mayada (<><~ <><~)
2014-08-11 09:33:00感覺體質有差，會不會是因為外國人常吃馬鈴薯....?
作者: icarealot (grumpyme) 2014-08-11 11:23:00
我德國主管也說發芽可以吃...是德國人都不管嗎?
作者: takuren 2014-08-11 12:20:00
美國也都是說削掉就沒問題了
作者: KINOY 2014-08-12 16:16:00
如果很在意發芽的話，市售的馬鈴薯製品都不能吃
作者: Addict2 (不覺迷路為花開) 2014-08-13 13:07:00
這種馬鈴好像很容易發芽，我之前買過一次常溫放4天就像原po現在的樣子，猶豫好久要不要吃。朋友也是和我說沒事他們家這樣從小吃到大。不過我那陣子身體不好就不敢嚐試最後就拿去給想要栽種的朋友當植栽...